Industrias de proceso químico


Fuentes de calor


PRÁCTICA 6: CONTROL DE FUENTES DE CALOR QUE TENGAN TERMÓMETRO

1.- OBJETIVO:

Calcular la desviación de temperatura de diferentes fuentes de calor mediante un termómetro supuestamente calibrado.

2.- FUNDAMENTO TEÓRICO:

Se basa en tomar como referencia un termómetro supuestamente calibrado mediante patrones y ver la trazabilidad de las temperaturas de las fuentes de calor.

3.- MATERIALES:

  • Fuentes de calor.

  • Termómetro digital (Supuestamente calibrado).

  • Sonda termométrica (Supuestamente calibrada).

4.- PRODUCTOS:

  • Agua desionizada.

  • Alcohol etílico.

  • Aceite de motor.

5.- PROCEDIMIENTO:

Como fuentes de calor o frío vamos a utilizar los siguientes: Baño María estufa eléctrica, baño de ultrasonidos, horno eléctrico y nevera. Antes de utilizar cualquiera de estas fuentes se debe leer el manual de instrucciones y después preparar el aparato.

El termómetro digital no se debe someter a la temperatura que va a tomar la sonda ya que sus componentes eléctricos se pueden estropear. Tomaremos las siguientes temperaturas de los siguientes aparatos:

  • Baño de agua: Usaremos un vaso de precipitados con agua desionizada y tomaremos las siguientes temperaturas: 40, 50, 60, 70 y 80 ºC.

  • Estufa: Usaremos un vaso de precipitados con aceite y tomaremos las siguientes temperaturas: 50, 80, 100, 120 y 150 ºC.

  • Baños de ultrasonido: Usaremos un baso de precipitado con agua y tomaremos las siguientes temperaturas: 40, 50, 60 y 75 ºC.

  • Horno eléctrico: Usaremos un baso de precipitados con aceite y tomaremos las siguientes temperaturas: 80, 120, 160 y 200 ºC.

  • Nevera: Usaremos un vaso de precipitados con alcohol etílico y tomaremos: 4 y 8 ºC en el frigorífico y -14 y -20 ºC en el congelador.

En todos los casos tomar, si es posible, la temperatura dentro del aparato y si no es posible, sacar el recipiente rápidamente y tomar la temperatura.

Tomaremos la temperatura cuando el aparato lo indique y anotaremos la temperatura y la de nuestro termómetro. Para temperaturas superiores a 100 ºC es conveniente utilizar la sonda termométrica (Termopar tipo K).

RESULTADOS

BAÑO DE AGUA

temperatura del aparato

temperatura del agua

40 ºC

41ºC

44,1ºC

50ºC

51ºC

51,2 ºC

60ºC

62ºC

60,8 ºC

70ºC

71ºC

70,7 ºC

80ºC

81,2ºC

80,1 ºC

ESTUFA

temperatura del aparato

temperatura del aceite

50 ºC

80 ºC

100 ºC

120 ºC

150 ºC

BAÑO DE ULTRASONIDO

temperatura del aparato

temperatura del agua

40 ºC

-

41,9 ºC

50 ºC

-

54,4 ºC

60 ºC

-

64,7 ºC

75 ºC

-

85,1 ºC

HORNO ELÉCTRICO

temperatura del aparato

temperatura del aceite

80 ºC

81 ºC

88 ºC

120 ºC

120 ºC

125,7 ºC

160 ºC

160 ºC

165 ºC

200 ºC

200 ºC

193,5 ºC

NEVERA / CONGELADOR

temperatura del aparato

temperatura del agua

4 ºC

-

3,7 ºC

8 ºC

-

7,8 ºC

-14 ºC

-

-14,1 ºC

-20 ºC

-

-20,4 ºC

RESULTADOS DE LA CLASE

BAÑO DE AGUA

40 ºC

50 ºC

60 ºC

70 ºC

80ºC

Grupo 1

41 ºC

51,2 ºC

60,8 ºC

70,7 ºC

80,1 ºC

Grupo 2

42,3 ºC

51,2 ºC

60,8 ºC

70,7 ºC

80,1 ºC

Grupo 3

41,7 ºC

51,4 ºC

60,5 ºC

69,8 ºC

80,1 ºC

Grupo 4

44,1 ºC

51,2 ºC

60,8 ºC

70,7 ºC

80,1 ºC

Grupo 5

42,5 ºC

52 ºC

61,2 ºC

68,6 ºC

80,1 ºC

Grupo 6

42,2 ºC

52,2 ºC

60,9 ºC

68,9 ºC

79,9 ºC

Grupo 7

41,5 ºC

52 ºC

61 ºC

69,3 ºC

80 ºC

ESTUFA

50 ºC

80ºC

100 ºC

120 ºC

150 ºC

Grupo 1

Grupo 2

Grupo 3

Grupo 4

Grupo 5

Grupo 6

Grupo 7

BAÑO DE ULTRASONIDO

40 ºC

50 ºC

60 ºC

75 ºC

Grupo 1

41,9 ºC

54,4 ºC

64,7 ºC

85,2 ºC

Grupo 2

41,2 ºC

51,1 ºC

64,9 ºC

75,2 ºC

Grupo 3

41,9 ºC

54,4 ºC

64,7 ºC

82,3 ºC

Grupo 4

41,9 ºC

54,4 ºC

64,7 ºC

85,1 ºC

Grupo 5

41,9 ºC

54,4 ºC

64,7 ºC

82,3 ºC

Grupo 6

41,9 ºC

54,4 ºC

64,8 ºC

82,3 ºC

Grupo 7

52,3 ºC

48,8 ºC

60,1 ºC

74,4 ºC

HORNO ELÉCTRICO

80 ºC

120 ºC

160 ºC

200 ºC

grupo 1

88 ºC

125,7 ºC

165 ºC

193,5 ºC

grupo 2

88 ºC

125,7 ºC

165 ºC

193,5 ºC

grupo 3

79 ºC

117 ºC

156 ºC

197 ºC

grupo 4

88 ºC

125,7 ºC

165 ºC

193,5 ºC

grupo 5

79 ºC

117 ºC

156 ºC

197 ºC

grupo 6

79 ºC

117 ºC

156 ºC

197 ºC

grupo 7

74 ºC

111 ºC

146 ºC

197 ºC

NEVERA

-20 ºC

-15 ºC

4 ºC

8 ºC

Grupo 1

-20,4 ºC

-14,1 ºC

3,7 ºC

7 ºC

Grupo 2

-21,7 ºC

-14,1 ºC

3,7 ºC

7,8 ºC

Grupo 3

-21,5 ºC

-14 ºC

2,9 ºC

7,5 ºC

Grupo 4

-20,4 ºC

-14,1 ºC

3,7 ºC

7,8 ºC

Grupo 5

-21,5 ºC

-14 ºC

2,9 ºC

7,5 ºC

Grupo 6

-21,5 ºC

-14 ºC

2,9 ºC

7,5 ºC

Grupo 7

-21,5 ºC

-15 ºC

2,9 ºC

7,5 ºC

7.- CONCLUSIONES:

Horno eléctrico: La temperatura se pone a 80 ºC pero realmente sube dicha temperatura a mas grados. Esto pasa por que las resistencias calientan el aceite y después el horno baja a dicha temperatura, pero el aceite sigue caliente y las resistencias también.

Baño termostático: El desfase es incorrecto porque la lectura de la temperatura del baño están mal pintados en el medido de temperatura del aparato.

Nevera y congelador: La precisión del indicador de la nevera no es muy exacto

Baño de Ultrasonidos: No hay una buena precisión porque el indicador se enciende a destiempo. Sólo sirve para calentar, pero sin precisión.




Descargar
Enviado por:Aida Avila
Idioma: castellano
País: España

Te va a interesar