Tema 5. EXPLOTACIÓN AGRARIA FAMILIAR. CRISIS Y PERSPECTIVA

Se trata de unidades donde la familia construye el núcleo esencial en la toma de decisiones de producción, consumo, distribución, ingreso y aporte de recursos, es decir, el trabajo proporcionado por la propia familia agricultora, aparece como el eje del proceso productivo agrícola que realiza. Los diversos autores que ha estudiado el tema, lógicamente han encontrado diferencias sustanciales en la racionalidad, los recursos y el comportamiento de estas unidades familiares o campesinas respecto a las empresas capitalistas. Todas estas diferencias están a su vez relacionadas entre sí, pues se refieren a rasgos que se integran coherentemente en el marco de cada uno de estos tipos de unidades productivas. En cuanto a la racionalidad, que no es otra cosa que el criterio básico con el que se toman las decisiones, se puede señalar que mientras las empresas capitalistas persiguen la obtención máxima de ganancia que resulte posible, las explotaciones familiares procuran asegurar ante todo su subsistencia como tales, o lo que es lo mismo, que decir la perduración de las condiciones de vida y trabajo de la familia campesina que está al frente.

Desde el punto de vista de los recursos también existen diferencias entre las empresas de capital y las familiares. Estas últimas tienen muchas menos tierras, poseen menor cantidad de instrumento de trabajo y se cartacterizan por un acceso a la financiación plagado de dificultades, cuando no imposible. Al mismo tiempo, mientras las empresas de capital utilizan preferentemente mano de obra asalariada, que para ella representa un coste, las unidades de tipo campesino suelen funcionar con el trabajo de la propia familia. Con estas premisas dispares es lógico que uno y otro tipo de explotación muestren comportamientos diferentes. Así, las empresas capitalistas, guiadas por su búsqueda de finanza, se orientan sobre la base de cálculos, rigurosamente mercantiles, y deciden acciones de modo que dichos cálculos conduzcan a los mayores resultados económicos posibles. En cambio, como para la unidad campesina

Geografía Rural. Tema 5. Página 1