ESTEQUIOMETRÍA DE UNA REACCIÓN QUÍMICA.

Objetivos:

• Apreciar cualitativamente algunos de los indicios de una reacción química.

• Comprobar la estequiometría y determinar el rendimiento de una reacción química.

• Aprender a utilizar útiles y materiales desconocidos del laboratorio de química.

Materiales:

• Dos matraces aforados de 100 ml (uno para cada disolución).

• Una pipeta, y una bomba para ésta.

• Dos vasos de precipitados (uno para cada disolución para que éstas no se mezclen).

• Vidrio de reloj.

• Embudo cónico.

• Gradilla.

• Tres tubos de ensayo, uno de ellos con más capacidad que los otros dos.

• Embudo Büchner.

• Matraz kitasatos unido a una trompa de agua (o de vacío).

• Papel de filtro del tamaño del embudo Büchner.

• Balanza.

• Frasco lavador.

• Desecador.

• Armario secador.

• Espátula.

• Barilla agitadora.

Productos:

• Yoduro de potasio [KI (ac)]

• Nitrato de plomo(II) [Pb(NO3)2(ac) ]

• Agua destilada.

Procedimiento experimental:

Datos y observaciones:

• Papel de filtro 0.3g

• Vidrio de reloj24.4g

• Precipitado0.6g

• Hay que asegurarse de limpiar muy bien el material entre paso y paso si queremos que la práctica finalice correctamente.

Cálculos y cuestiones:

Después de realizar estas operaciones y ser conocedores de las masas que debemos utilizar de los respectivos compuestos, tomamos la cantidad exacta de compuestoutilizando la balanza, el vidrio de reloj y una espátula. Lo mezclamos con agua destilada en un vaso de precipitados y una vez mezcaldo y agitado con la varilla lo introducimos en el matraz aforado.

Pb(NO3)2 (ac) + 2 KI (ac) 2 KNO3 (ac) + PbI2 (sólido)

Por tanto el yoduro de potasio es el reactivo limitante y el nitrato de plomo (II) es el reactivo en exceso.

Otras cuestiones:

Los indicios son que al mezclar la disolución de nitrato de plomo (II) con la disolución de yoduro de potasio queda como resultado un líquido amarillento sobre una parte sólida amarilla, pero este amarillo es más “fuerte”, que se encuentra en el poso del tubo de ensayo.

Teniendo en cuenta que las sales de los metales alcalinos son solubles en agua y que el potasio es un metal alcalino, ya que se encuentra en la primera columna de la tabla periódica, sabemos que el nitrato de potasio será el compuesto encontrado en estado líquido, y el yoduro de plomo (II) el que encontramos en estado sólido.

• Matraces aforados Sirven para preparar disoluciones de la medida que indique el matraz.

• Embudo Büchner y matraz kitasatos Sirven para filtrar mediante vacío.

• Armario secador Lo usamos para secar el precipitado que tenemos sobre el papel de filtro.

• Desecador Lo usamos para enfriar el precipitado, que tenemos sobre el papel de filtro, sin que coga humedad.

• Si has obtenido un rendimiento inferio al 100% en tu reacción química, ¿a qué crees que es debido?

Puede ser debido a que al crear la disolución de nitrato de plomo (II) éste no se disolviese bien en agua, o a que no hubiéramos medido bien los volumenes de las disoluciones. Pero la razón principal es que al filtrar la mezcla, por el papel de filtro y el embudo Büchner, mediante vacío se filtró el nitrato de potasio, pero también se filtró un poco de yoduro de plomo (II).

• En caso de que te haya dado tiempo a realizar el paso número 10 del procedimiento experimental, responde: ¿Qué has observado al calentar el precipitado? ¿Qué ha ocurrido al enfriar el precipitado que previamente calentaste?

Nosotros no lo hemos realizado pero hemos observado los que hicieron nuestros compañeros. Se forma una “lluvia de oro”.

Conclusión:

Hemos observado como se produce una reacción química. Nos hemos dado cuenta de la importancia de limpiar bien los instrumentos utilizados. También hemos comprobado como la reacción química no ha tenido un rendimiento 100%, y nos hemos dado cuenta por qué, donde estaban los fallos. Y por último hemos utilizado algunos instrumentos de laboratorio que nunca antes habíamos usado.

3