LABORATORIO DE BIOLOGÍA

PRACTICA No. 4

FENOMENO DE DIFUSIÓN

PRESENTADO A:

FISIOTERAPIA I

UNIVERSIDAD DE SAN BUENAVENTURA

CARTAGENA ABRIL 16 DE 20002

INTRODUCCIÓN

Todas las células controlan de forma muy especifica la composición de su medio interno. Ese control es la suma de distintos mecanismos, unos pasivos y otros de control activo. La membrana plasmática es la encargada de regular el intercambio de sustancias entre el interior de la célula y el medio externo.

En el siguiente laboratorio trabajaremos los mecanismos de transporte de difusión.

OBJETIVOS

• Determinar en difusión espontánea como afecta la concentración de soluto ( azul de metileno) y la temperatura la velocidad de difusión.

• Determinar el comportamiento de membrana celular ante soluciones de diferente concentración osmótica, es decir comprobar el fenómeno de DIÁLISIS.

• Experimentar en células vegetales ( elodea) el efecto en un medio hipertónico e hipotónico en su estructura celular.

MATERIALES

• Microscopio

• Beaker (250mls)

• Gradilla

• Tubos de ensayo

• Tijeras

• Pita

• Papel celofán

• Pipetas

• Cultivo de elodea

• Porta y cubre objeto

• Goteras

• Sln de glucosa 10%

• Sln de almidón 10%

• Sln salina 10%

• Reactivo de Benedit

• Lugol

• Nitrato de plata

• Azul de metileno

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

DIFUSIÓN ESPONTÁNEA

a) Efecto de concentración de soluto en el tiempo de difusión .

• Beaker 1 tuviera uno gota de lugol

• Beaker 2 tuviera dos gotas de lugol

• Beaker 3 tuviera tres gotas de lugol.

• Tomamos el tiempo para determinar cual de los tres beaker se disolvía primero, obteniendo que:

• Beaker 1 se disolvió en 3 minutos con 40 seg.

• Beaker 2 se disolvió en 120 seg.

• Beaker 3 se disolvió en 100 seg.

Beaker 1 Beaker 2 Beaker 3

De esta manera se pudo comprobar que la disolución es directamente proporcional, porque cuando hay una menor concentración de soluto la disolución se hace en menor velocidad y mayor tiempo. Y cuando hay una mayor concentración la disolución se hace a mayor velocidad y menor y tiempo

b) Efecto de temperatura el tiempo de difusión

• tomamos dos beakers, agregándole al beaker # 1 agua fría, y al beaker #2 agua caliente .

• Agregamos azul de metileno, de tal manera que al:

• Beaker #1 con agua fría dos gotas de azul de metileno

• Beaker #2 con agua caliente dos gotas de azul de metileno.

• Medimos el tiempo de disolución para cada beaker y observamos que el:

• Beaker #1 se disolvió en 44 seg.

• Beaker #2 se disolvió en 29 seg.

• Pudimos determinar que la temperatura influye en el tiempo de difusión, ya que el beaker que poseía agua caliente se disolvió mas rápido que el beaker que contenía agua fría, a la vez se pudo comprobar que: el soluto de mayor temperatura se disolvió en menor tiempo y mayor velocidad. Mientras tanto el soluto que estaba en menor temperatura se disolvió en mayor tiempo y menor velocidad.

Beaker #1 Beaker # 2

Agua fria Agua Caliente

DIALISIS

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

• Elaboramos tres bolsas con papel celofán y en ella depositamos 1ml de cloruro de sodio glucosa, almidón y cerramos con una pita.

• Tomamos tres beakers y agregamos un dedo de agua en cada uno.

• Introducimos una bolsa en cada beaker y dejamos actuar 30 minutos.

Beaker #1 Beaker # 2 Beaker #3

Almidón Glucosa Sln salina

• Después de pasados los 30 minutos se pudo observar que el soluto traspaso el papel celofán, para verificar este paso de sustancias se elaboraron tubos patrones, en donde habían :

• Primer tubo de ensayo 2ml de Sln de almidón

• El segundo tubo de ensayo 2 ml de Sln glucosa

• El tercero tubo de ensayo 2 ml de Sln salina

• En los tubos de ensayo se agregaron lugol, reactivo de benedict y nitrato de plata para ver la coloración y compararla con el agua del medio obtenida en los beakers.

• Los resultados que obtuvimos fueron los siguientes:

• Al primer tubo de ensayo con almidón se le agregaron 2 gotas de lugol dando una coloración café oscuro casi negro. Debido a la presencia de carbohidratos.

• Al segundo tubo de ensayo con glucosa se le agregaron 5 gotas de reactivo de benedict y se coloco en el baño de Maria durante 15 minutos, dando una coloración naranja. Debido a la presencia de azucares.

• Al tercer tubo de ensayo con Sln salina se le agregaran 3 gotas de nitrato de plata, dando una coloración blanca con cristalización, debido a la presencia de sales.

Tubo # 3 (Sln Salina)


Tubo # 1 tubo #2

(almidón) (glucosa)

• Para comprobar el paso de sustancias a través del papel celofán , se realizo el mismo proceso de los tubos de ensayo con los beakers, del tal manera que sacaron :

• 2 ml del medio de almidón + 2 gotas de lugol, dando una coloración amarillenta

• 2 ml del medio de glucosa + 5 gotas del reactivo de Benedict. Después de pasar el tubo ensayo por el baño Maria 15 minutos se observo una coloración naranja

• 2 ml del medio de Sln salina + 3 gotas de nitrato de plata, dando una coloración blanca con cristalización




Tubo # 1 Tubo # 2 Tubo # 3

(almidón) (glucosa) (Sln salina)

• Según la coloración obtenida en los tubo de ensayo la solución traspaso el papel celofán.

En algunos casos la coloración no dio exactamente igual que en la de los tubos patrones ya que en esta la concentración de soluto se encontraba en un 100%.

RESULTADOS

¿ Que es selectividad de membrana?

R/= Se refiere a la posibilidad de transferencia e intercambio a través de la membrana esta efectúa el control cualitativo y cuantitativo de la entrada y salida de sustancias y es selectiva por que permite el pasaje de solo ciertas sustancias.

¿ Que clase de medios hay?

R/= la membrana plasmática se encarga de regular el intercambio de sustancias entre el interior y exterior de la célula a través de 4 procedimientos básicos:

• Difusión pasiva

• Difusión facilitada

• Transporte activo

• Transporte grosero

¿ Que factores afectan la velocidad de difusión?

R/= el efecto de concentración de soluto en el tiempo de difusión y el efecto de temperatura en el tiempo de difusión.

Hay sustancias osmoticamente activas y otras inactivas que quiere decir esto?

R/= estos valores son mayores si la diferencia de concentración es mayor.

Describa el fenómeno de ciclosis

R/= Es un movimiento circular interno que recorre el citoplasma en las células vegetales, arrastrando los diversos orgánulos.

¿Como se lleva a cabo el intercambio gaseoso a nivel con los vasos sanguíneos?

R/= a través de los alvéolos pulmonares en racimos a nivel de pulmón, gas carbónico desecho en la sangre por oxigeno.

¿Cuándo se utilizan fertilizantes en exceso, la planta muere, cual es la razón de ellos?

R/= La deficiencia de nutrientes como el potasio produce ondulaciones de la hoja, la deficiencia en potasio se manifiesta en el color púrpura de las hojas.

Así como la deficiencia de nutrientes son definitivas en la obtención de exuberancia vegetal, tambien el exceso de cualquiera de los nutrientes puede atrasar o acelerar la madurez de la planta es decir que esta se encuentra saturada por la cantidad de nutrientes que tiene en exceso.

¿Qué factores pueden condicionar el paso de sustancias a través de membrana celular?

R/= El gradiente de concentración, presión o carga eléctrica, proporciona la energía potencial que puede ocasionar el movimiento neto de moléculas a través de membrana esto ocurre por el transporte como el que requiere energía.

Para mantener la lechuga con la frescura y textura natural se coloca en agua, explique que es lo que ocurre.

R/= mantener el medio externo, tanto como el interno de la célula de la planta la presión osmótica. Es decir igualar el equilibrio osmótico.

Una célula muerta puede realizar difusión? ¿ por que?.

R/= no, porque quiere decir que todas sus estructuras tambien están muertas, y no se puede realizar dentro de ella procesos.

CONCLUSIÓN

• Difusión es el intercambio de sustancias de un sitio de mayor concentración a otro de menor concentración. Mediante el cual la célula mantiene su integridad estructural y funcional.

• El efecto de concentración de soluto en el tiempo de difusión influyen directamente proporcional en la disolución de tal manera que: a menor concentración la disolución se hace en menor velocidad y mayor tiempo.

A mayor concentración la disolución se hace en mayor velocidad y menor tiempo.

• El efecto de temperatura en el tiempo de difusión influyen directamente proporcional en la disolución de tal manera que: a mayor temperatura, mayor velocidad de difusión menor tiempo.

A menor temperatura, menor velocidad de difusión mayor tiempo.