Turismo, Hostelería, Gastronomía y Restauración


Egipto


Viaje a Egipto

INTRODUCIÓN:

Este trabajo que voy realizar va a tratar de un viaje imaginario a Egipto. Mejor dicho voy a hacer un crucero por algunas ciudades de Egipto como por ejemplo: Luxor, Esna, Aswan, El Cairo…..

En este viaje voy a estar 8 días.

Egipto:

Egipto está situado en el hemisferio norte, al noroeste de África, en oriente Próximo, sus coordenadas geográficas son: 33º Latitud norte y 28º Longitud Este. Limita al norte con el mar Mediterráneo, al este con Israel y el mar Rojo, al sur con Sudán y al oeste con Libia.

El país tiene una longitud máxima de norte a sur de 1.085 Km, y una anchura máxima, cerca de la frontera meridional, de unos 1.255 Km. Cuenta con una superficie de un 1.000.000 Km2. El Cairo es la capital y la ciudad más grande de Egipto.

Su clima es desértico es decir inviernos tibios y veranos muy calurosos. El Cairo por ejemplo tiene en Enero 13º C y en Julio 28º. Y Alejandría 14º C en Enero y 26º C en Julio.

La vegetación de Egipto se limita en gran parte al delta y al valle del Nilo, así como a los oasis existentes. De los pocos árboles autóctonos, el más extendido es la palmera datilera; también hay sicomoros, tamariscos, acacias y algarrobos. Las especies que se han introducido desde otras zonas son el ciprés, el olmo, el eucalipto, la mimosa y el mirto, así como varias clases de frutales. Los suelos aluviales de Egipto, sobre todo en el delta, permiten el desarrollo de una amplia variedad de plantas, como vides, muchas clases de productos hortofrutícolas y flores como el loto, el jazmín y la rosa. En las regiones áridas son habituales diversas hierbas y varias especies de espinos. El papiro, que era muy abundante por las riberas del Nilo, hoy se limita al extremo sur del país.

A causa de su clima árido, Egipto tiene pocos animales autóctonos. Las gacelas se encuentran en el desierto, y el zorro del desierto, la hiena, el chacal, el asno salvaje, el jabalí, el jerbo y la mangosta habitan en varias zonas, principalmente en el delta y en las montañas a lo largo del mar Rojo. Entre los reptiles se encuentran lagartos y varias clases de serpientes venenosas, como la víbora áspid y la víbora cornuda. El cocodrilo y el hipopótamo, muy extendidos en la antigüedad por el bajo Nilo y el delta, hoy se limitan al Alto Nilo. Las aves son abundantes, sobre todo en el delta y el valle del Nilo; el país cuenta aproximadamente con 300 especies, entre las que se encuentran algunos nectarínidos, la oropéndola dorada, garcetas, abubillas, chorlitos, pelícanos, flamencos, garzas, cigüeñas, codornices y la agachadiza común. Las aves de presa presentes en Egipto son águilas, halcones, buitres, búhos, milanos y gavilanes. Se encuentran muchas especies de insectos; son muy abundantes los escarabajos, los mosquitos, las moscas y las pulgas; en el desierto hay escorpiones.

En el Nilo y en los lagos delta hicos hay unas 100 especies de peces.

La diferencia horaria de España y Egipto es de 2 horas más en Egipto:

España; las 12:00, Egipto; las 14:00.

HISTORIA DE EGIPTO

El historial de Egipto es uno del más rico, más viejo y muy variado de cualquier país en el mundo, y el country's el emplazamiento en el historial del Medio Oriente es tan central ahora como estuvo en el cuarto milenario BC. La unificación de los más Inferior y los Reinos Superiores en sobre 3180BC señales un punto de partida conveniente para el historial Egipcio. Este dinámico, el reino culturalmente sofisticado y poderoso sobre los bancos del Nile creció en uno del más grande civilisations del mundo antigua. El pre - el Helénico período se considera en Reinos (Viejos, Medios y Nuevo) y subdividido en dinastías; el IVth vio la construcción de tales obra maestras arquitectónicas como la Grande Pirámide, y el XIth y XIITH vio el cenit de potencia Egipcia al arranca del segundo milenario. Tutankhamun, cuya tumba magnífica se descubrió en 1922, mandada brevemente durante el XVIIITH de Dinastía. Desde el XXth adelante de Dinastía la potencia de Egipto estuvo sobre la mengua, y el país se inundó sobre varios ocasiones por ejércitos extranjeros, incluyendo los del Nubians, los Etíopes y Persas. Las último y muy permanente de estas invasiones, que trajo el Pharaonic de período al fin, estuvo el de Alexander el Grande en 332BC. Durante el Helénico y Augustan el período Romano (que comenzó en AD30 como resultado de la derrota de Anthony a la Batalla de Actium), la emergencia de ley y la literatura en Alejandría permitió siete siglos de paz comparativa y estabilidad económica. Desde el medio de la 4th siglo, el Egipto llegó a ser parte del Imperio Oriental. Entonces, en 642, un ejército Arabe invasor-una de manifestación de las conquistas Islámicas rápidas que siguió la muerte de Mohammed-era acogida por el Coptic de Cristianos en la preferencia a sus reglas Griegas previas. El Fatamids ganó control del país en la tarde 10th siglo pero su potencia declinó después de una siglo o tan. El renacimiento subsiguiente de Muslim de fortunas, y el reawakening del espíritu de Jihad (la guerra santa), se asoció en su mayor parte con la carrera de Saladin, cuyo control de Egipto lo activó para reunir mucho del Muslim de mundo. Los Mamelucos, quien mandaron Egipto desde 1250-1517, impidieron Mongol y conquistas Cristianas, pero eran incapaces de impedir la usurpación final de su potencia propia por los Turcos Otomanos. Debajo la regla Otomana, el Egipto llegó a ser un algo descuidó rincón de un grande e imperio cada vez más moribundo. Los Mamelucos potencia brevemente recobrada, pero la llegada de Napoleon en 1798 Egipto traído una vez más en el contacto violento con una potencia Europea. Por 1805, sin embargo, la pugna para la independencia se había ganada, Muhammed Ali siendo reconocido como Sultán. Una generalmente pro - la Occidental política era seguida por Muhammed y sus causahabientes. El Suez de Canal se abrió en 1869, pero los problemas financieros subsiguientes y las pugnas internas conducidas a una ocupación Británica, que se mantuvieron desde 1882-1936. Para el siguiente de diez años, el Egipto era formalmente independiente aunque severamente limitado por el Británico. El descontento contra el Gobierno culminó en la 1952 revolución por funcionarios jovenes de ejército, condujo por el Coronel Gamal Abdel Nasser. Después de consolidar su posición como Presidente del nuevo gobierno, Nasser tomó el Suez de Canal en la titularidad pública con todas las rentas dirigió a la tesorería Egipcia. Esto condujo al Suez de Crisis de 1956 en que un Anglo combinado - Francés - la israelí operación militar intentó de asir y deponer Nasser. El fallo de la operación mucho Nasser's mejorado permaneciendo e inspirando los defensores a lo largo del Medio Oriente quien compartieron su visión de un mundo Arabe unido liberan desde la interferencia extranjera. Disputa entre países Arabes scuppered estos planos. La derrota de fuerzas Arabes por Israel en la 1967 Seis Guerra de Día privó Egipto del Sinai de península y la faja de Gaza, la tierra que se recuperó única después de otra derrota por los Israelís en el Yom Kippur de guerra de 1973 y el Egipcio subsiguiente - israelí paz de iniciativa que culminó en el 1979 Campo David de acuerdo. El tratado se firmó sobre el lado Egipcio por Nasser's de causahabiente, Anwar El-Sadat, y esto, conjuntamente con el alza de Islámico fundamentalism en el Egipto después de la revolución Irania, rendido cuentas de su asesinato en 1981. Sadat era triunfado por su diputado, Hosni Mubarak, quien perseguió políticas similares a su jefe anterior. Sin embargo, el rapprochement con el mundo Arabe (especialmente Arabia Saudita) a la Cumbre de Amán en 1987, instigó una nueva fase de relaciones diplomáticas dentro de el Medio Oriente y la arrancar de la rehabilitación del Mubarak de gobierno en la comunidad Arabe más amplia. La cita de un Egipcio, Boutros Boutros Ghali, como el General de Secretario DE ONU en 1992 se acogió en el Egipto como el reconocimiento del papel importante tiene que ejecutar en medio Este y el Tercer mundo generalmente. Los Egipcios han desde se involucrado estrechamente en el Israelí - Palestino arreglo político. El Mubarak de gobierno ha sido ampliamente sustentador del Septiembre 1993 acuerdo entre los dos de lados que inicía autonomía Palestina sobre el terreno. Domésticamente, el gobierno Egipcio continúa a preocupar sobre el Islamists' fortaleza política persistente y apelación popular. Draconiano `anti - terrorista' la legislación se introdujo para repartir con ellos, y el gobierno aparece para han tenido algún éxito en suprimir los militantes' campaña violenta. Los ataques previos sobre turistas han sido efectivos, sin embargo, en deprimir la country's industria turística vital. Aunque que la paz acuerde con Israel conducida directamente a su predecessor's asesinato, Mubarak es consciente ese Egypt's profundo - los arraigados

problemas sociales y económicos rinden el Islamists una opción atractiva para muchos Egipcios jovenes y que hasta estos que problemas se aborden efectivamente, la oposición a su gobierno persistirá no solamente pero aumento.

Herodoto, el historiador griego antiguo y viajero, una vez el descibió Egipto como el regalo del Nilo. Los Faraones, los griegos, los romanos, los árabes, los Turcos y los británicos gobernaron Egipto, y el Egipto moderno es una amalgama de estos legados y las influencias de Islam.

Los pueblos de barro y ladrillos están junto a las ruinas de los Faraones y rodeados por edificios de acero, piedra y vidrio. Los bedouins viven en tiendas de piel de cabra y los granjeros continuan usando las herramientas simples de sus antepasados. Ciudades donde se mezclan las túnicas con los Levis y Reeboks, y donde el tráfico de la ciudad compite con las carretas tiradas por asnos y con las cabras errantes.

Cuándo ir a Egipto dependerá mucho de a donde quiera usted ir. Encontrará el Egipto Superior y Luxor muy caluroso durante los meses de verano (junio a agosto) por lo que será el invierno el mejor momento para estar en estas áreas. Verano también es el tiempo en que la costa mediterránea se abarrota de veraneantes. Sin embargo, el invierno en El Cairo puede ponerse bastante fresco, por lo que la primavera y el otoño son los momentos mejores para estar allí. Con suerte, de mitad de abril a mediados de mayo sería el momento mejor para venir a disfrutar de las playas sin aglomeraciones ni el excesivo calor veraniego.

DATOS DEL PAIS

Capital

El Cairo

Superficie

1.001.449 km2

Población

65.978.000

Nombre del Estado

República Arabe de Egipto

Moneda

libra

Idiomas

árabe, ...

Densidad hah/km2

68 hab./km2

Crecimiento anual

1,9 %

Mortalidad infantil

51 por 1.000

Esperanza de Vida

66 años

Población Urbana

45 %

Analfabetismo

33,9 % en hombres y 57,2 % en mujeres

Escolarización 12-17 años

61 %

Internet

3,52 por 1.000 hab.

Libros publicados (títulos)

2.215

PIB total

186.692 millones de $

Crecimiento anual

4,8 %

PIB por hab.

3.041 $

Indice de inflación

3,8 %

Gasto en Educación (% del PIB)

4,8 %

Gasto en Defensa (% del PIB)

4,1 %

Deuda externa

31.964 millones de $

Fiestas

Ene el Día 1 Nuevo Año. Feb 9-12 Fiesta de Bairam. Abr 17-22 La Gran Fiesta. Abr 25 Día de la Liberación Día. Abr 25 Pascua egipcio. May1 Día del Trabajo . Mayo 9 Nuevo Año islámico. Jun 18 Día de Liberación. Jul 23 Día de la Revolución. Jul 18 Profeta el Cumpleaños de Muhammed. Oct 6 Día de fuerzas armadas. Oct 24 Día de Resistencia Popular. Nov 28 Leilat al-Meiraj (Ascensión de Muhammed). Dic 23 Día de Victoria.

Gastronomía

COMIDA & la BEBIDA: El arte culinario egipcio es excelente y combina muchas de las tradiciones mejores de la cocina Oriental. Algunos de los hoteles más grandes en El Cairo y su contorno tienen cocinas excelentes que sirven platos cosmopolitas. En el centro de El Cairo, las cafeterías de estilo americano se están extendiendo. Las especialidades locales incluyen falta (el frijol ), kebabs y humus (garbanzos). Los restaurantes tienen servicio de camarero, con servicio de mesa en las cafeterías.

Bebida: Aunque Egipto es un país musulmán, el alcohol está disponible en bares y cafeterías.

Diversiones

VIDA NOCTURNA : Pueden encontrarse salas de fiestas sofisticadas, discotecas, y los buenos restaurantes en El Cairo y Alejandría. Hay vida nocturna en Luxor y Aswan, incluidas las barbacoas a lo largo del Nilo.

DEPORTE: Hay clubs de tenis, golf, croquet y equitación en Alejandría y " El Cairo. Para detalles, pregunte en el hotel. Hay un club de golf público al pie de las pirámides de Giza. Deportes Naúticos: Hay arrecifes de coral muy finos en aguas egipcias y los medios para el buceo se están desarrollando de año en año. Los lugares mas interesantes se encuentran a lo largo del Golfo de Aqaba, Sharm, Dahab y Neweiba, y en los últimos años se han establecido nuevos recursos en la costa del Mar Rojo en Hurghada y Ras Mahoma. Pueden contratarse equipos. Puede informarse en la Oficina de Turismo Estatal egipcia.

Los arrecifes de coral del Mar Rojo son lugares protegidos y las personas que se llevan "recuerdos" pueden ser castigadas con multas elevadas.

EVENTOS ESPECIALES: Lo siguiente es una selección de las fiestas mayores y otros eventos especiales celebrada en Egipto durante 1997.

Ene Maratón Internacional, Luxor.Feb Competición Internacional de Pesca, Hurghada, Mar Rojo. Feb 22Coronation de Ramases II, Abu Simbel. Mayo Sharm la Competición De pesca Nacional, Sharm El Jeque, Mar Rojo. MaySharkiya Festival de Caballo árabe ,Sharkiya Governorate. Festival Internacional de Cine en Julio para las Películas Documentales, Ismailiya. Agosto Competición de Pesca, Hurghada. Agosto El Cairo SongFestival Internacional, El Cairo. Agosto Wafa Dia del Nilo , Giza. Sep Wafa Fiesta del Nilo , El Cairo. Mar de SepRed la Competición Internacional de Surf , Hurghada, Mar Rojo. Sep Festival Internacional de Baile Folklorico , Ismailiya. Sep la Fiesta Internacional para el Teatro de Vanguardia, El Cairo. La Fiesta de Alexandrias de Mundo del Sep, Alejandría. SepAlexandria Festival Internacional de Cine , Alejandría. Oct Rally de los Faraones, Giza. Competición Internacionales de Natción de Distancia, Giza. Oct Port Said la Competición De pesca Nacional, el Puerto Dijo. Oct 22Coronacion de Ramses II, Abu Simbel. Nov Fiesta del Caballo , Ain Shams, El Cairo. Nov el Campeonato De pesca Internacional, Sharm , Mar Rojo. Nov Festival de Tut-Ankh-Amon, Luxor. Nov Fiesta de Nefertiti , Luxor. Dic. Festival de Cine , El Cairo. Dec Competición Internacional de Remo, El Cairo & Luxor.

CONVENCIONES SOCIALES: El Islam es la influencia dominante . Las personas son atentas y hospitalarias y esperan respeto similar de los visitantes. Dar la mano es el saludo habitual. Porque Egipto es un país musulmán, el vestido debe ser conservador y las mujeres deben cuida su vestimanta , particularmente cuando en edificios religiosos y en pueblos (aunque el estilo Occidental de vestido se acepta en las salas de fiestas modernas, restaurantes, hoteles y bares de El Cairo, Alejandría y otros destinos turísticos). Fumar es muy común. Fotografía: Los turistas tendrán que pagar una cuota de #E7.50-15.00 para tomar fotografías dentro de las pirámides, tumbas y museos. Propinas: se añade 10-12% al hotel y el restaurante carga en cuenta pero una propina extra de un 5% es normal. Taxistas generalmente esperan un 10%.

País

Población

%

Idioma

Dialectos

Egipto

60.600.000

98 %

Arabe

ARABE EGIPCIO, BEDAWI, LIBANES, SULAIMITA, MAGREBI

Lengua

El árabe es la lengua nacional y oficial de Egipto. La lengua bereber se habla en los pocos pueblos de los oasis occidentales. El francés y el inglés constituyen la segunda lengua entre la población culta.

Educación y cultura

La educación básica es gratuita y obligatoria para los niños entre los 6 y los 12 años. Después de este periodo educativo, los alumnos pueden asistir a la escuela intermedia general, que prepara para la enseñanza secundaria, o a una escuela técnica intermedia para la especialización en materias industriales y agrícolas. El sistema educativo de enseñanza secundaria está dividido en escuelas generales, con programas diseñados con el fin de preparar alumnos para la enseñanza universitaria, y escuelas técnicas. Un 50% de la población adulta está alfabetizada.

Enseñanza primaria y secundaria

A comienzos de la década de 1990 más de 6,4 millones de niños asistían a 15.080 escuelas de enseñanza primaria. En el mismo periodo, unas 5.400 escuelas secundarias tenían inscritos 3 millones de alumnos y las escuelas de formación profesional y de formación del profesorado contaban con más de un millón de estudiantes.

Enseñanza superior

Egipto tiene 13 universidades. La Universidad al-Azhar de El Cairo (fundada en el 970 como una escuela de estudios islámicos) tiene unos 90.000 estudiantes y es la institución más antigua de enseñanza superior en el mundo. Las facultades de ingeniería, medicina, empresariales (administración de empresa) y agricultura se añadieron en 1961, y las mujeres fueron admitidas por primera vez en 1962. La Universidad Ayn Shams (1950), en El Cairo, tiene 100.000 estudiantes, mientras que la Universidad de El Cairo (1908) cuenta con 76.000. Otras universidades importantes son la Universidad de Alejandría (1942), la Universidad de Asiut (1957) y la Universidad Americana en El Cairo (1919). También dispone de muchas escuelas técnicas e institutos de arte y música.

De Compras

El área de compras más interesante para los turistas en El Cairo es el bazar viejo, Kan-el Khalili, especializado en reproducciones de antigüedades. Joyería, especias, utensilios de cobre y telas coptas son algunos de los artículos especiales. Para artículos modernos la Plaza de Tehrir. Horario de tiendas:Invierno: 0900-1900 todos los días excepto lunes y jueves que cierrar a las 20.00. Durante el Ramadan, el horrio varía, con tiendas que también cierran a menudo el domingo. Verano: 0900-1230 y de 1600-2000 sábado a jueves (cerrado el domingo).

Seguridad

El sistema de seguridad dispuesto por las autoridades egipcias en lugares turísticos se ha reforzado notablemente tras el atentado de Luxor el pasado noviembre. También en El Cairo se nota una mejora del dispositivo de seguridad, especialmente en zonas turísticas.

CONDICIONES DE SEGURIDAD: Desde 1.992 grupos extremistas han llevado a cabo acciones violentas contras las Fuerzas de Seguridad egipcias, contra otros miembros de la sociedad egipcia y contra turistas.

Los hechos más recientes, que hayan afectado a turistas, se produjeron el 17 de noviembre de 1997, en Luxor, cuando un grupo terrorista atacó a los visitantes que se encontraban frente al Templo de Deir El Bahari, causando la muerte de 58 turistas y de 4 egipcios y numerosos heridos. Dicho atentado fue reivindicado por la "Gamaa Islamiya", que al igual que otras organizaciones terroristas han advertido a los turistas que seguirán con su campaña de violencia.

Estos hechos y la amenaza contra extranjeros deben ser tenidos muy en cuenta, por lo que se recomienda a los nacionales extremar sus medidas de precaución y eludir el paso por áreas conflictivas. En cualquier caso, cabe mencionar que las Autoridades egipcias están decididas a evitar nuevos atentados, por lo que ha reforzado las medidas de seguridad en los lugares turísticos.

- Zonas de riesgo (deben ser evitadas) : Se desaconseja muy especialmente la travesía por carretera, tren o río de las áreas de Assiut, Shohag, Minya y Quena.

- zonas de riesgo medio (visitas con ciertas precauciones): Aquellos que visiten el Alto Egipto (incluyendo Luxor, Asuán y Abu Simbel), el Mar Rojo y el resto del país deberán asimismo extremar sus precauciones y respetar las recomendaciones de las fuerzas policiales.

- zonas sin problemas: En Egipto se producen raramente atracos o robos, aunque hay que protegerse frente a hurtos, especialmente en áreas multitudinarias.

La legislación egipcia contempla penas muy graves (cadena perpetua e inclusive pena de muerte) para el delito de tráfico de drogas. Asimismo el consumo de drogas está penado y las penas van de uno a tres años de cárcel.

Negocios

NORMAS PARA DIVISAS: La legislación egipcia requiere la declaración ante la Aduana, del dinero en efectivo que se lleve. Asímismo deben declararse las joyas y los equipos eléctricos (especialmente videocámaras) para garantizar su re-exportación.

Dinero: Libra egipcia (#E) = 100 Piastres. Los billetes están en las denominaciones de #E100, 50, 20, 10, 5 y 1,. Las monedas están en las denominaciones de 25, 20, 10 y 5 piastres.

Cambio de dinero: Hay cinco bancos nacionales y 78 sucursales de bancos extranjeros.

Tarjetas de Crédito: Mastercard, American Expres

Horario de la Banca: 0830-1400 domingo a jueves.

CITAS

  • La puntualidad no es una virtud tradicional en Egipto. Su cliente puede llegar tarde para una cita o no puede presentarse en absoluto. Usted, sin embargo, debe ser puntual.

  • Es práctica árabe normal hacer esperar (incluyendo businesspeople extranjero) . Hasta que usted consiga conocer a sus clientes, es imprudente fijar más de una cita por día.

  • Una cita es raramente privada para el ejecutivo árabe tradicional. Espere ver interrumpir su visita por llamadas telefónicas y visitas de los amigos de su cliente y familia. Los occidentales frecuentemente se enfurecen por estas distracciones ; intente mantener su tranquilidad.

  • El viernes es el día santo musulmán; ningún negocio se hace en viernes. La mayoría de las personas no trabaja en sábados.

  • Horas de trabajo para negocios, se truncan bancos y las oficinas gubernamentales durante el mes de Ramadan.

  • Las horas gubernamentales son: 8:00 son a 2:00 pm. Ellos están cerrados en cualquier jueves y viernes o viernes y sábado (la variación se diseña para reducir tráfico en calles de El Cairo congestionado).

ETIQUETA

  • El avance en una negociación es más lento en Egipto. Sea paciente.

  • Las reuniones comerciales generalmente empiezan despacio, con preguntas largas sobre la salud de uno y su estancia.

  • Deben imprimirse tarjetas comerciales en inglés en un lado y en árabe en el otro.

  • Los egipcios hablan a una distancia más íntima que los europeos. No se aleje mientras conversa. Hay también contacto más físico, y las conversaciones involucran a menudo tocando.

  • La mayoría de los egipcios crece en familias extendidas grandes y se encuentra incómodo cuando se encuentra solo. Si usted está sentándose en un cine vacío, un egipcio escogerá un asiento probablemente al lado de usted. Si usted se sienta a un extremo de un banco, es probable que un egipcio se siente al lado de usted, en lugar de al otro extremo del banco. No piense mal.

  • Se sirve a menudo café hacia el final de una reunión comercial. Éste es un signo de que la reunión concluirá pronto. También, puede encenderse incienso en este momento.

  • Los hombres árabes pasean a menudo de la mano , aunque los egipcios occidentalizados raramente hacen esto. Sin embargo, si un egipcios le coge de la mano, tómelo como una señal de amistad.

  • El árabe es un idioma de hipérbole. Cuando un egipcio dice "Sí" normalmente significa "Posiblemente."

  • No plantee el asunto de mujeres a menos que su colega egipcio hace tan primero. Ni siquiera pregunte acerca de la salud de la esposa de un egipcio o hija.

  • El tema de Israel debe evitarse.

  • Los logros egipcios, antiguo y " moderno, son temas buenos de conversación.

  • Los deportes son un tema bueno de conversación. Fútbol , baloncesto, Carreras de Caballos, tenis, y todos los deportes naúticos también son populares.

  • Los egipcios son aficionados a los chistes y a menudo se burlan de ellos (la burocracia egipcia es un blanco favorito). Sin embargo, no se permita Ud. chiste o broma alguna sobre Egipto o los egipcios.

NEGOCIANDO

  • Las decisiones tomarán un tiempo largo.

  • Los egipcios operan a su propio paso. Intentar forzarlos a tomar una decisión será inútil e incluso puede resultar contraproducente.

  • Un egipcio no hará negocio con usted hasta le conozca y confie en Ud.. Los aspectos sociales de un trato son así tan importantes como los comerciales.

  • Los egipcios aman el idioma. Habrá también mucha exageración, poética, idioma florido, y emoción.

ENTRETENIENDO

  • La hospitalidad es una virtud entre los egipcios, por lo que tratarán siempre de atenderle bien.

  • Esté preparado para quitarse sus zapatos antes de entrar en un edificio.

  • Recuerde que el alcohol y la carne de cerdo se prohibidos para los musulmanes estrictos. Si usted invita a un egipcio a un evento social, asegúrese que hay bebidas sin alcohol disponibles (a menos que usted sepa que ellos beben alcohol.)

  • La mano izquierda es considerada sucia en el mundo árabe. Siempre coma con la mano derecha. Aun cuando usted sea zurdo, coma con su diestra.

  • Sólo en casa de occidentalizados encontratá utensilios para comer.

  • Al comer en una casa egipcia, agregar sal a la comida es considerado como un insulto.

  • No coma todo lo que hay en su plato. Deje siempre algo en el plato.

COMUNICACIÓN

  • Las redes de comunicaciones son comprensivas. Telefonee, telegrafíe, el télex y servicios del facsímil están extensamente disponibles. Al enviarle un mensaje a Egipto, los télexes y facsímiles tienden a ser más fiable que los telégrafos, cuando no siempre se entregan cables. Las compañías del mensajero privadas reparan la mayoría de las ciudades egipcias.

  • El servicio de la postal egipcio varía en fiabilidad. El correo de la superficie es muy lento. Businesspeople sólo debe usar correo aéreo. Una carta del correo aérea de Egipto al EE.UU. puede subir a dos semanas. Dentro de Egipto, el servicio del correo urgente proporcionado por la Organización de la Postal Nacional egipcia es considerado fiable.

ECONOMÍA: 90% de la población vive dentro de unas millas del Río Nilo en el cinturón que rodea la gran mayoría de la actividad económica de Egipto. Durante los últimos 40 años, el gobierno egipcio ha adoptado estrategias que van de una economía de orden Soviético a una economía de mercado con varias variantes entre ambas. Hay un sector público grande cuya ineficacia el Gobierno intenta combatir. Los años setenta fue el periodo más productivo de la industria del petroleo, el turismo y el canal de Suez , junto con agricultura, rápidamente los componentes principales de la economía. En recientes años, sin embargo, la violencia política está dañando sertiamente a la industria turística. Agricultura que genera alrededor de 20% de Producto Nacional Bruto principalmente dependiente del algodón . Las industrias mayores de Egipto son textil, fertilizantes, productos de caucho y cemento. Hay algo de industria pesada y varias plantas de ensamblaje de automóviles. Los socios comerciales principales del país son los Estados Unidos y algunos de los paises de la Union Europea (Alemania, Francia, Italia y el Reino Unido). Los cambios radicales en el bloque soviético anterior que era previamente el mercado de la exportación más grande de Egipto han tenido un impacto mayor en la economía egipcia. El país es el segundo pais en recibir ayuda de EE.UU., tras Israel.

INFORMACIÓN COMERCIAL: Federación de Cámaras egipcias de Comercio, 4 Sharia el el-Falaki de Midan, El Cairo. Tel: (2) 355 3677. Facsímil: (2) 355 7940.

CONFERENCES/CONVENTIONS: El Cairo tiene muchos hoteles y tres Centros de Conferencias grandes (con asiento para 2000 personas) . El nuevo Centro Interbacional de Conferencia de El Cairo a 12km al este de El Cairo , tiene asiento para 2500 personas. Hay también un nuevo centro de convenciones en la Universidad de Alejandría con capacidad para 2400. En 1992 la Sociedad americana de Agentes de Viaje (ASTA) sostuvo su congreso en El Cairo. Más de 8000 delegados asistieron. Para más información sobre medios de la conferencia en Egipto, avise la oficina turística; o

El Cairo el Centro de la Conferencia Internacional, Camino de El-Nasr, Autostrade, Ciudad de Nasr. Tel: (2) 263 4632 o 263 4645. Facsímil: (2) 263 4640. Télex: 20607; o egipcio la Compañía General para el Turismo y Hoteles, 4 Calle de América Latina, El Cairo. Tel: (2) 302 6470. Télex: 92363.

El Cairo

La capital es una ciudad de diversidad asombrosa y vitalidad y une elementos de Africa, el Oriente y Europa Occidental. Yaciendo alrededor del Nilo y hacia el Delta, El Cairo tiene una población de alrededor de 7 millones y son necesarios varios días para visitar apropiamente.

El Museo egipcio contiene la más grande de las colecciones sobre los Faraones y el arte bizantino. Solo las estatuas ingeniosas de Akhenaten justifican ya una visita, y por supuesto el museo aloja los tesoros famosos de Tutankhamun, un Faraon menor que gobernó durante unos años un millenium antes de Cristo. Cercano esta Tehrir , el punto principal del centro de la ciudad . Este área, caracterizado por ciudad neo-clásica francesa , se construyó a mediados del siglo XIX por Pasha Ismail cuyo ambicioso plan era modernizar su país pero que permaneció en un estado ruinoso hasta la llegada de Nasser en 1952. El El Cairo Tower, cerca del Gezira Deportes Club en una isla en el Nilo, se permite el lujo de una vista maravillosa de la ciudad; está de pie entre las elegantes viviendas de un barrio adinerado. Por contraste está el bullicio del Kan-el-Khalili el Bazar, donde uno puede comprar trabajo tradicionales en cuero. La zona de calles tortuosas y estrechas donde los habitantes locales siempre se acercarán al viajero en la esperanza de hacer un poco de negocio. Un viaje alrededor de El Cairo Viejo es un retorno encantador a una edad anterior, y hay muchos ejemplos de arte islámico. La Ciudadela y Al Rif?ai cercano y Sultán no deben extrañarse mezquitas de Hassan pero pueden encontrarse numerosas atracciones menos conocidas alrededor de casi cada esquina (El Cairo tiene más de 1000 mezquitas). Hay también un Museo copto y un Museo de Artes islámico.

En tiempos de los Faraones , el banco oriental del Nilo era para vivir y el oeste era para el muerto. El banco oriental de hoy es la parte más moderna de la ciudad. Sitio de la universidad, el barrio adinerado de Zamalek y el bloque de apartamentos de Dokki. Pero no faltan los terrenos dedicados a la huerta, el Egipto de los fellahin (campesinos) con sus palmeras , canales, pueblos de barro y campos verdes lujuriantes. Al sur, la transición está sobresaltando más aun. Una área de casinos y hoteles de lujo junto a las dunas de arena y, sobresaliendo sobre ellos, la magnífica Esfinje de Giza. Hay tres, la más grande más de 137m de altura conteniendo unos tres millones de bloques grandes de piedra. Uno puede explorar las pirámides en lo más profundo por medio de los túneles laberínticos y escaleras. Adyacente está el Sphinx, macizo admirado por Alejandro, César, Cleopatra y Napoleon. Pueden contratarse camellos y caballos y hay un campo de golf cercano.

Helwan, con sus aguas termales, a 30km de El Cairo. En Sakkara cercano, la esfinge de Zoser es aun más antigua que la de Giza y la Necrópolis. Pueden hacerse paseos en burro a Sakkara de Giza. A 50km al sur está AlFaiyoum, un lago de sal visitado por Herodotus en 450AC (la malaria es un riesgo serio aquí).

Cruceros de Nilo

Varios operadores ofrecen viajes por el Nilo , la mayoría de Luxor a Aswan o viceversa. Algunos viajes incluyen una extensión a Abydos y Denderha. El crucero de Luxor/Aswan dura cuatro días del y 5 noches; el crucero que incluye Abydos y Denderha seis días (siete noches). La mayoría de los barcos llevan entre 50 y 100 pasajeros. También pueden fletarse felluccas tradicionales.

Viaje:

Salgo de Burgos el día 12 Abril a las 8:30 de la mañana, a las 9:00 salgo de la estación en tren con dirección a Madrid, a las 11:30 llego a Barajas (aeropuerto de Madrid), allí tengo que estar 90 minutos antes de la salida para coger pasaporte. A la 13:00 salimos de Barajas con destino a Luxor (Egipto).

Llego a Luxor a las 5:30 (allí las 7:30) de la tarde desde allí me dirigen a donde esta el barco en el cual vamos a hacer el crucero por el Nilo, una vez en el crucero me dan la llave del camarote y me informan que mañana vamos a ir Esna.

Luxor

A 500km al sur de El Cairo contiene una inmensa conglomeración de monumentos antiguos: los Templos de Amon a Karnak; las estatuas colosales, obeliscos y vestíbulos (hay, como la de Giza; el Valle de los Reyes, donde descansan 64 Faraones. Los otros templos, tumbas y monumentos son igualmente interesantes. Desde 1988 los visitantes tienen la oportunidad de ver estos monumentos desde un globo. Hay muchos guías de turismo especialistas y la Oficina de Turismo Estatal egipcia también podrá proporcionarle información más detallada.

Día 13:

Desayuno a bordo. Más tarde desembarcamos y visitó la Necrópolis de Tebas y el valle de los Reyes.

El Valle de los Reyes fue una necrópolis utilizada por los reyes egipcios del periodo del Imperio Nuevo (1570-1070 a.)C.),.Situada en la orilla occidental del río Nilo, frente a la actual ciudad de Luxor. Aunque sólo a algunos kilómetros al oeste del curso del río, el valle está limitado por altos acantilados y una entrada larga, estrecha y sinuosa. Antes del Imperio Nuevo, los reyes de Egipto construyeron complejos funerarios consistentes en tumbas piramidales con templos adyacentes. El faraón Amenofis I (que reinó en 1551-1524 a.C.), de la XVIII Dinastía, se separó de la tradición, y construyó su templo más cerca del curso del río, ocultando su tumba más al norte y al oeste, en los acantilados. Sus sucesores continuaron esta práctica, pero decidieron que sus tumbas estuvieran dentro del valle. Este fue probablemente un intento de impedir la profanación y saqueo de las tumbas reales. Aunque ya no estaban marcadas por una pirámide construida con millones de bloques esculpidos, las tumbas se sitúan bajo la pirámide natural de `la Escarpa', conocida actualmente como `el Cuerno' (en árabe, Al Qurn).

En este emplazamiento se han encontrado treinta y cuatro tumbas, empezando con la de Seti I, que fue descubierta por el explorador italiano G. B. Belzoni en 1817. El cuerpo de Seti, junto con otras 39 momias reales que se habían trasladado de sus lugares originales de descanso, fue hallado en una gran cámara funeraria en el lado de los acantilados del Nilo en 1881. La mayoría de las tumbas se excavaron en la roca sólida y contienen una multitud de estancias con textos jeroglíficos y escenas mágicas y simbólicas esculpidos o pintados. La última tumba descubierta (1922) fue la de Tut Anj Amón (o Tutankamón), faraón de la XVIII Dinastía, que se había salvado del saqueo completo. Aunque fue robada dos veces, la tumba todavía contenía más de 5.000 artículos enterrados con el joven rey. Exceptuando a la esposa de Tutmosis II, Hatshepsut, que gobernó como reina, las esposas reales eran enterradas varios kilómetros al sur, en el Valle de las Reinas.

Después de visitar el valle de los reyes visitamos el valle de las reinas y será opcional la visita a la tumba de Nefertari, (abierta en 1995 y que tiene la vista restringida a 150 personas diarias), el templo de Hatchepshut (la primera mujer faraón) y los Colosos de Memnon, visita al templo de karnak, considerado el templo más grande del mundo, y visita al templo de Luxor, situado a 3 Km3

del templo de Karnak y unido a este por una avenida de esfinges de las que todavía se pueden ver restos. A continuación salida hacia Esna y cena a bordo del barco.

Día 14:

Llegada a Edfu. Desayuno a bordo, desembarque y visita de su templo en calesa.

Este templo dedicado a Horus es el mejor conservado de Egipto. Almuerzo a bordo y salida hacia Kom Ombo. Por la tarde llegada Kom Ombo y visita de su templo, situado a la orilla del Nilo y dedicado a 2 dioses: Sobeck y Horus.

Salida hacia Aswan. Cena y alojamiento a bordo.

Día 15:

Desayuno. Visita a la Gran Presa de Aswan, una delas más importantes del mundo, construida en la época de Nasser en 1960/70.

Presa de Aswan es la presa del río Nilo, situada al sur de Egipto, cerca de la ciudad de Asuán, en uno de los lagos más grandes del mundo. La presa original se terminó en 1902, y se elevó su altura en 1912 y 1934. La construcción de la nueva presa, situada 6 km más arriba comenzó en 1960, y su coste total está estimado en más de mil millones de dólares. La antigua URSS sufragó una tercera parte de los gastos de su construcción, que empleó a 400 técnicos soviéticos. Se terminó a mediados de 1968, aunque las últimas de las doce turbinas soviéticas se instalaron en 1970. Esta gran presa tiene 111 m de altura y una anchura de un kilómetro. El embalse se llamó lago Nasser en honor al presidente egipcio Gamal Abdel Nasser; cubre un área de 480 km de largo y 16 km de ancho, e inundó muchas poblaciones de la cuenca del Nilo. La capacidad de producción eléctrica es de 2.100 megavatios.

Almuerzo a bordo. Excursión panorámica en falucca alrededor de la Isla Elefantina, contemplando el Jardín Botánico y el Mausoleo de Agha Khan. Cena y alojamiento a bordo.

Aswan

Además de ser un recurso de invierno bonito con muchos hoteles, Aswan tiene una serie grande de templos, monasterios, las Islas Efantinas, y el Dique Alto de Aswan, uno de los tres diques más grandes en el mundo. 2km al sur de Aswan Philae, un templo clásico . Más allá al sur esta Abu Simbel .sobreviviendo gracias a un proyecto de la UNESCO en los años sesenta, con los dos templos magníficos de Rameses II. 120km al norte de Aswan el templo de Edfu, uno de los mejor conservados de Egipto. Hay tres navegaciones semanales por el Nilo de Aswan hacia Sudán.

Día 16:

Desayuno a bordo. Visita opcional de Abu Simbel. Regreso a Aswan, almuerzo y tiempo libre. A la hora indicada por nuestros representantes traslado al aeropuerto internacional de Aswan. Salida hacia el Cairo. Llegada, traslado al hotel “Cairo Marriot” y alojamiento.

Día 17:

Desayuno en el hotel. Por la mañana visita a las Pirámides, y a la Esfinge, con cabeza humana y cuerpo de león.

Las Pirámides

El mayor grupo de pirámides egipcias es el que se encuentra en Gizeh, cerca de El Cairo. La mayor de ellas es la del faraón Keops, que está considerada una de las siete maravillas del mundo antiguo. Este edificio mide 160 m de altura sobre una base cuadrada de 250 m de lado. Todavía se conservan restos de unas 70 pirámides diseminadas por el territorio de Egipto y Sudán. El antecedente de estas pirámides perfectas fueron las pirámides escalonadas, llamadas así porque sus sucesivas capas o pisos de piedra o ladrillo parecen enormes peldaños. El ejemplo mejor conservado de este tipo de enterramientos es el de Saqqâra, cerca de El Cairo, construido hacia el año 2600 a.C

Por la tarde visita opcional a Memphis (primera capital de Egipto).

Día 18:

Desayuno en el hotel. Día libre para disfrutar de las maravillas que ofrece esta ciudad. El Cairo único en el mundo, la Ciudadela de Saladino con su mezquita, imitación de la Gran Santa Sofía de Estambul, que data del siglo XII y Khan el Khalili, uno de los mercados orientales más originales, su historia se remonta la siglo XIV. Regreso al hotel y alojamiento.

Día 19:

Desayuno. Traslado al aeropuerto internacional del Cairo para salir en vuelo con destino a España. Llego a Madrid y cojo el tren que me lleva a Burgos y por fin, final de este trayecto.




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Enviado por:Maria Cachaperin
Idioma: castellano
País: España

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