Sociedad Educativa Leonardo da Vinci

Colegio Particular

CALAMA

Informe

De

Biología

INTEGRANTES:

-M

-J

-J

Indice

1.- Introducción

2.- Objetivos

3.- Materiales

4.- Desarrollo

5.-Conclusión

Introducción

Con este trabajo queremos demostrar las reacciones ocurridas en el estomago, experimentando con distintos compuestos orgánicos. Estos van a reaccionar entre sí y nos van a demostrar las reacciones ocurridas en nuestro estomago.

Objetivos

Mostrar los procesos de la digestión a través de una experiencia ya realizada en el laboratorio del colegio.

Conocer las reacciones e irregularidades que se puedan presentar en los tubos de ensayo.

Materiales

Los materiales usados son:

- 5 tubos de ensayo

• 1 gradilla

• 1 plumón

• 4 vasos precipitados

• 1 balanza

• 5 gramos de almidón

• agua destilada

• 1 pipeta de 10 ml

• lugol

• hielo

• agua potable

• 1 mechero

• 1 trípode

• 15 ml de saliva

Desarrollo

En un vaso precipitado le colocamos 5 gramos de almidón y lo llenamos con agua destilada hasta los 100 ml.

Enumeramos los tubos de ensayo, al primero le colocamos 5 ml de la solución de almidón y agregamos 2 gotas de lugol. Al segundo tubo de ensayo le colocamos 5 ml de agua destilada con dos gotas de lugol y luego anotamos el color que adopto cada uno de los tubos de ensayos.

Al tercer tubo de ensayo le colocamos 5 ml de la solución de almidón con 5 ml de saliva y lo colocamos en un vaso precipitado con hielo por 20 minutos. Al cuarto tubo le colocamos 5 ml de la solución de al almidón con 15 ml de saliva y lo colocamos en un vaso precipitado con agua a temperatura ambiente por 20 minutos.

Al quinto tubo de ensayo le colocamos 5 ml de la solución de almidón con 5 ml de saliva y lo colocamos en un vaso precipitado con agua caliente por 20 minutos.

Transcurridos los 20 minutos le colocamos al tercer, cuarto y quinto tubo de ensayo dos gotas de lugol y anotamos el color adoptado por estos.

Conclusión

Los tubos de ensayos mostraron reacciones los cuales tienen ciertas particularidades, cada una de esta fue distinta ya que tenían distintos compuestos los cuales van a ser representados con colores, y los vamos a caracterizar:

* Tubo 1.-Se presentó negro con unas pequeñas manchas de morado esto fue por la acción del lugol.

* Tubo 2.-La solución se quedo con un color marrón café debido a el agua destilada con lugol.

* Tubo 3.-Se presentó negro café, debido a los 5 ml de saliva y almidón mezclados con lugol.

* Tubo 4.-Se puso marrón café ya que contenía 15 ml de saliva y la solución de almidón, aquí predomino la saliva.

* Tubo 5.-Este tubo presentó un color violeta gracias a la temperatura que actuó sobre él, este contenía 5ml de saliva y fue expuesto a la temperatura a través de baño maría.