Medicina
Bioquímica
1er PARCIAL DE BIOQUÍMICA:
1.- De los siguientes péptidos:
¿Cuáles tienen un mayor nº degrupos ionizables?
¿Cuál tiene un mayor nº de aminoácidos hidrófobos?
¿Cuál tiene un mayor nº de aminoácidos ácidos?
¿Cuál tiene un mayor nº de aminoácidos básicos?
¿Cuáles son hidrolizables por tripsina?
¿Cuáles dan dinitrofenilleucina al reaccionar con fluordinitrobenceno y serina hidrolizables con ácido?
¿Cuáles tienen más aminoácidos aromáticos?
¿Cuáles reaccionan con ninhidrina?
¿Cuáles tienen aminoácidos con azufre?
¿Cuál tiene carga cero a PH fisiológico?
1)His-Arg-Cys 2)Tyr-Trp-Gln 3)Leu-Phe-Met
4)Val-Phe-Arg 5)Asp-Lys-Leu 6)Glu-Pro-Asp
2.-Características de la estructura de las proteínas.
3.- a) Variación de la solubilidad de una proteína globular en función del PH del medio. Justifícalo.
b) Características del enlace peptídico.
4.-En relación con el colágeno: Función y reacción catalizada por las enzimas:
Prolil hidroxilasa.
Procolágeno peptidasa.
Lisil oxidasa.
5.- Estructura del fibrinógeno. Transformación en coagulo duro de fibrina.
6.- Efecto sobre el transporte de O2 por Hb de:
Variación del PH de 7,4 a 7,2.
Presencia de 2,3 BPG.
Presencia de monóxido de Carbono.
7.- a) Explicar el significado y valor de la KM.
b) Concepto de cofactor, estructura y función.
8.- Explicar la hipótesis quimiosmótica del acoplamiento entre cadena respiratoria y fosforilación oxidativa.
Características del transporte activo secundario, por un ejemplo.
9.- Define:
Complejo multienzimático.
Carga energética.
Reacciones acopladas energéticamente.
Hapteno.
Regiones hipervariables (Ig).
Estructura supresecundaria de las proteínas.
Enzimas interconvertibles.
Reacción enzimática bisustrato, ping-pong.
Funciones de la albúmina.
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| Enviado por: | Athenea |
| Idioma: | castellano |
| País: | España |
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