Sistemas homogéneos y heterogéneos

Química. Materiales. Fases. Elementos

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Instituto Tecnológico Roosevelt

Química I

Sistemas homogéneos y heterogéneos

Alumno:

Maestra:

Fecha de entrega:

Grado:

Objetivo:

Que el alumno diferencie un sistema homogéneo de un sistema heterogéneo.

Teoría:

En la naturaleza es difícil encontrar sustancias puras, ya que la mayoría están asociadas con otras sustancias, como los minerales, las rocas, el aire, etc.; esta asociación recibe el nombre de mezclas, sus componentes están unidos físicamente sin perder propiedades originales.

Cuando una mezcla de dos o más sustancias se someten a un proceso físico se le da el nombre de sistema físico, cada una de cuyas partes físicamente homogénea se denomina fase.

Los sistemas, para su estudio, se clasifican en homogéneos y heterogéneos, estos son:

  • Sistema homogéneo es el que esta formado por una sola fase.

  • Sistema heterogéneo es el que esta formado por dos o más fases.

Material Sustancias

4 vasos deschables Azúcar

3 agitadores Café

Aceite comestible

Aceite para motor

Agua

Arena

Desarrollo

  • Numerar los vasos del 1 al 4

  • Agregar a cada vaso agua (a la mitad del vaso)

  • Agregar a cada vaso las diferentes sustancias

  • Agitar cada uno de los vasos preparados y esperar 10 minutos, observar y anotar los resultados.

  • Dibujos

    Observaciones:

    • En el vaso con azúcar: el azúcar se disolvió en el agua.

    • En el vaso con café: el café se disolvió en el agua.

    • En el agua con aceite comestible: el agua y el aceite no se mezclaron.

    • En el vaso con aceite para motor: el agua y el aceite no se mezclaron.

    • En el vaso con arena: la arena se asentó en el fondo del vaso.

    Conclusión:

    Algunas sustancias se mezclaron con el agua formando una mezcla homogénea y otras no formando una mezcla heterogénea.

    Cuestionario:

  • ¿En que consiste un sistema homogéneo? Consiste en una mezcla en la cual se unen dos o más elementos.

  • ¿En que consiste un sistema heterogéneo? Consiste en una mezcla en la cual no se unen los elementos.

  • Explica la forma usada para diferenciar los sistemas homogéneos y heterogéneos: Que en el sistema heterogéneo se nota la separación de los diferentes elementos y en la homogénea no.

  • ¿En que vasos se encontraron sistemas homogéneos? En el de azúcar, café.

  • ¿En que vasos se encontraron sistemas heterogéneos? En el de aceite comestible, aceite para auto y la arena.

  • Fuente:

    www.cuco.com