Organización y administración de empresas

Pensamiento organizativo. Escuela clásica. Taylor. Fayol. Modelo burocrático de Weber. Relaciones Humanas. Matemática. Sistemas sociales

  • Enviado por: Aparicio
  • Idioma: castellano
  • País: España España
  • 18 páginas

publicidad
cursos destacados
Bolsa para principiantes
Bolsa para principiantes
Conoce cómo funcionan los mercados bursátiles y cómo aprovechar las diversas alternativas de inversión existentes...
Ver más información

Certifícate PMP - Plan Oro ¡Garantizado!
Certifícate PMP - Plan Oro ¡Garantizado!
¡CURSO 100% TELEPRESENCIAL!



Otorga las 35 Horas de...
Ver más información


TEMA 3

LA EVOLUCION DEL PENSAMIENTO ORGANIZATIVO.

Parámetros:

Empresa como: -Sistema cerrado: los factores ambientales no le influyen y la empresa tampoco influye en el entorno.

-Sistema abierto: colectivo que tiene objetivos pero que están muy influenciados pro factores ambientales, en constante interrelación con el entorno.

-Sistema racional

-Sistema natural.

  • Sistemas cerrados y racionales.

  • Dan más prioridad a que haya un sistema de objetivos y una estructura de carácter social.

    • Escuela clásica (Taylor) .

    • Escuela burocrática de Weber, 1909

    • Escuela matemática o de management sciencie.

  • Sistemas cerrados y naturales.

  • Como un colectivo cuyos participantes se ven poco afectados por la estructura formal, los objetivos, comparten un objetivo común con un fin, que superviva la organización, prima la organización informal.

    • Escuela de relaciones humanas y sus derivadas.

    • Escuela de Merten, Selznicky y Gouldner.

  • Sistemas abiertos y racionales.

    • Escuela de los sistemas sociales

    • Enfoque contingente

    • Enfoque socio-técnico

    • Escuela neoclásica

    • Enfoque de sistemas

  • Sistemas abiertos y naturales.

    • Enfoque contingente (Hickson y otros)

    Las escuelas se pueden ubicar en el tiempo pudiéndolas clasificar en:

    • Prehistoria

    • Agricultura Edad Antigua

    • Greco-romana

    • Feudalismo

    Edad Media

    • Renacimiento

    • Revolución Científica Edad Moderna

    • 1ª Revolución Industrial

    Edad Contemporánea

    • 2ª Revolución Industrial

    • Escuela clásica (Taylor) ó Escuela de la Administración científica del trabajo.

    TAYLOR (Ingeniero) , de acuerdo al enfoque mecanicista existe el diseño del sistema hombre-maquina unitarios.

    • Busca “ el máximo de prosperidad para el empleador unido al máximo de prosperidad para el empleado”.

    • Pretende luchar simultáneamente contra la explotación del obrero y la simulación del trabajo por el obrero.

    • Propone que hay una mejor manera de hacer las cosas respetando la capacidad de esfuerzo y la fatiga humana.

    • Enemigo radial de los sindicatos y desprecia a los capitalistas.

    La administración asume la responsabilidad de:

  • Desarrollar los elementos del trabajo científicamente.

  • Seleccionar e instruir al obrero.

  • Cooperar con el obrero para que todo se haga de la forma más correcta (científica).

  • Distribuir el trabajo, asumiendo todo lo que exceda de la capacidad del obrero.

  • La producción en masa necesita:

    • Uniformización del productos, maquinas, procesos y procedimientos.

    • Uniformización intelectual en los principios de dirección de empresas.

    Consecuencias organizativas:

  • El trabajo debe ser planificado y supervisado por la dirección y ejecutado por los trabajadores.

  • Supervisión funcional. Los mandos intermedios deben especializarse también para profundizar en la división de trabajo. Un empleado puede depender de varios supervisores según el aspecto del trabajo.

  • Resumen.

  • Creencia en el método científico.

  • Coincidencia de intereses entre empresario y empleados.

  • La principal motivación del ser humano es la económica y la retribución debe ser según el trabajo realizado.

  • Normalización y uniformización del trabajo para obtener más productividad.

  • Especialización de mandos intermedios. AUTORIDAD FUNCIONAL.

  • Las condiciones de trabajo influyen en el rendimiento.

  • Cadena de montaje: FORD, 1913.

    • Innovación organizativa.

    • Velocidad de circulación de materiales.

    • Continuidad

    • Sincronización

    • Remuneración

    • Producción continua (24 h)

    • Máquinas transformadoras.

    Críticas a Taylor.

  • Concepción mecanista. Hombre-máquina (Chaplin)

  • Limitación al trabajo en fábricas o talleres

  • Motivación estrictamente económica

  • Tiene un enfoque de sistema cerrado

  • Tiene un enfoque incompleto de la organización

  • Ejemplo:

    ANTES

    TAYLOR

    Nº Trabajadores

    500

    140

    Toneladas obrero día

    16

    59

    >350%

    Salario obrero día

    1.15

    1.88

    >150%

    Coste tonelada

    0.072

    0.083

    <50%

    • Escuela clásica: Henry Fayal (1841-1925).

    • 1916 “Administración industrial y general”.

    • Énfasis en la estructura.

    • Agrupamiento de operaciones.

    • Técnica: producir bienes y servicios.

    • Comercial: vender y comprar e incluso intercambiar.

    • Financiera: búsqueda u administración del capital de la empresa.

    • Seguridad: proteger y preservar los bienes de las personas.

    • Contabilidad: inventarios, balances, controlar los movimientos de la empresa.

    • Administración: funciones relacionadas con la integración de todas las demás.

    Definición de administración:

    Formular un programa general de acción de la empresa , construir el cuerpo social (organizar), coordinar los esfuerzos y dirigir actos (dirección). Funciones:

    • Previsión, ver el futuro y hacer un plan.

    • Organización, organizar la estructura de la empresa.

    • Mando, establecer la estructura jerárquica.

    • Coordinación , los elementos, como los trabajadores.

    • Control, que todo vaya según lo previsto.

    Principios de administración:

  • División del trabajo, especialización al operario en tareas.

  • La autoridad, mandos, hacerse obedecer.

  • La disciplina, obediencia, con respecto al comportamiento.

  • La unidad de mando, cada operario tiene un solo superior.

  • Unidad de dirección.

  • Subordinación del interés particular a general.

  • Remuneración del personal, equitativa, debe satisfacer al empleado y al empleador.

  • Centralización, concentrar la autoridad en la alta jerarquía de la organización.

  • Jerarquía, línea de jerarquía de los distintos niveles, organigrama.

  • Orden, en lo material y en lo humano.

  • Equidad, practicar la justicia para conseguir la lealtad del personal.

  • Estabilidad del personal, el personal estable en el mismo puesto de trabajo.

  • Iniciativa, capacidad de la empresa a la hora de tener una visión sobre un plan y ponerlo en marcha.

  • Unión del personal, espíritu de equipo, armonía, unión entre el personal.

    • Escuela Burocrática de Weber. Cerrado y racional.

    Burocracia es la organización eficiente por excelencia. Organización que se basa en la racionalidad, que adecua los medios a los objetivos que pretende. Dirige y controla a los individuos, sin que realicen mal algún trabajo (esquema ideal), incrementa la eficiencia. Equipara su implantación con la manual-mecánica. Ejercicio de poder y autoridad (común).

    Poder: capacidad de obligar a los individuos sin tener en cuenta su resistencia.

    Autoridad: conseguir el cumplimiento voluntario de las órdenes. Se basa en la legitimidad.

  • Autoridad carismática: líder, persona con características personales que atraen a los demás.

  • Autoridad tradicional: basada en la costumbre, en el precedente (heredar una empresa).

  • Autoridad racional-legal (normal), se encaminan los medios a conseguir los objetivos, el dirigente posee esta autoridad por su cargo. Se desarrolla a través de la burocracia.

  • Características:

  • Las relaciones entre los componentes de la organización tienen que ser impersonales.

  • La división de trabajo y la especialización (funcionamiento).

  • ¿Quién garantiza que eso se coordina? La autoridad jerárquica.

  • Cada puesto de trabajo este descrito detalladamente para controlarlo y utilizar la autoridad jerárquica (soporte, manual que describe este...).

  • Se establecen de forma detallada procedimientos y reglas de actuación (todos saben cuándo hacer una cosa).

  • Se contrata en función de la capacidad para el puesto que tiene la persona.

  • Todas las decisiones de la empresa se constatan por escrito (comprobar sí se han llevado a efecto).

  • Separación entre propiedad y gestión de la organización.

  • Resultados:

    • Eficiencia

    • Equidad

    • Trasparencia de decisiones

    • Incremento de la productividad.

    Deficiencias:

    • Personal: no está motivado, se siente una máquina

    • Insatisfacción del individuo: falta motivación

    • Exceso de papeleo.

    • Tendencia a protegerse detrás de las normas.

    • Rigidez en las decisiones y resistencia al cambio

    • Se trabaja según el reglamento y falta coordinación.

    • El resultado es que la organización no es eficiente y no se incrementa la productividad.

    Sistemas cerrados y naturales.

    • Escuela de las Relaciones Humanas. Teoría del Comportamiento.

    Tras todas las imperfecciones anteriores en lo referente al personal surge esta escuela. Tiene lugar en los países en lo que había un antecedente industrial antiguo.

  • Influencia de la legislación social. A partir del siglo XIX, los gobiernos consideran que habría que legislar las cuestiones de trabajo.

  • Aumento de la fuerza sindical organizada. A partir de la 1ª Guerra Mundial, los sindicatos promueven cambios, huelgas...

  • Avance de las Ciencias Sociales. Sociología..., se convierte en una corriente que se consolida y se aplica a la empresa.

  • Toma de conciencia de las limitaciones que tenían los modelos de dirección sobre el aumento de productividad. Se dan cuenta de que hay efectos que limitan la productividad (no era máxima).

  • Todo esto cambia la forma de dirigir la empresa. Una de las mayores aportaciones a esta escuela surge con el experimento de Hawthorne, porque se obtienen conclusiones en las que dando unas condiciones al personal rinden más. Del año 24-32, se basa en cuestiones como la iluminación, los descansos, los accidentes de trabajo. Es rechazado por las empresas, hasta 1932 no se empezó a tener en cuenta.

    Principios:

  • Producción, el rendimiento está determinado además de por la capacidad física por la integración social.

  • Existe un campo social dentro de la organización.

  • Recompensas y sanciones, crea normas y expectativas relativas a la dirección.

  • Reconocimiento de que existen grupos informales que no tienen por qué coincidir con los grupos formales y que se pueden oponer.

  • Relaciones humanas, considerar a cada uno con su propia personalidad, distinto de los otros.

  • Importancia del contenido del cargo que ocupa en la empresa.

  • Contemplar los aspectos emocionales, se debe valorar los comportamientos irracionales.

  • Críticas:

    • Subestimar los factores técnicos, centro trabajo.

    • Clasificación, sigue siendo cerrada, (no con el entorno).

    • Todos los pensadores de esta escuela son antiautoritarios.

    • Teorías que fomentas el liderazgo de tipo paralelísta.

    • Escuela Matemática. De enfoque cuantitativo.

    Modelo de producción, proceso productivo tiene componentes y hay que unirlos para que la producción tenga éxito.

    La 2ª Guerra Mundial, dio un empuje tremendo al modelo de producción. Y con ellas aparecen nuevas técnicas.

    Se establece una semejanza entre operaciones militares y las operaciones industriales, aparecen la planificación directiva y control.

    Bases:

    • Enfoque científico.

    • Plantea la resolución de problemas desde un enfoque sistemático.

    • Se basa en el enfoque sistemático para la construcción de modelos matemáticos y estadísticos.

    • Se preocupa más por el aspecto técnico-económico que de los psico-sociales. Al contrario que anterirmente.

    • En ese momento aparece el ordenador, nos facilita que lo utilicemos para resolver problemas, métodos científicos y matemáticos.

    • Busca soluciones óptimas, supone que la empresa es un sistema cerrado.

    • Los modelos que utiliza son más normativos que descriptivos.

    • Aparece la investigación Operativa, conjunto de técnicas que se utilizan para la toma de decisiones en el proceso administrativo de la empresa (En Taylor no tenían los medios). Esta técnica sitúa al administrador (managemet) en una posición en la que sólo toma decisiones tácticas, utilizando herramientas de tipo cuantitativo.

    Teorías más importantes:

    Surgen a partir de cuatro causas:

  • Desarrollo de la teoría de las Juegos y la Teoría estadística de la decisión.

  • Proceso de toma de decisiones o teoría de las decisiones de Simon.

  • Existencia de decisiones programables.

  • Desarrollo de los ordenadores.

  • El enfoque de la empresa se preocupa de construir modelos matemáticos, para dar soluciones a los problemas empresariales.

    Define como modelo una descripción simplificada de la realidad, que fuera como objeto entender esa realidad y describirla tomando solo los aspectos relevantes.

    Clasificar modelos:

  • Modelos analíticos o de simulación.

  • Modelos estadísticos y dinámicos.

  • Modelos deterministas o probabilisticos.

  • Analítico:

    Ha de estar resuelto, para obtener soluciones en base a ecuaciones, son descriptivos (modelos operativos). De simulación porque representan la realidad, operar según los modelos para ver como suceden unas cosas u otras.

    Estadísticos:

    Se basa en la estructura que voy recogiendo de todo el desarrollo.

    Deterministas:

    Los datos de la realidad se pueden representar con certeza o probabilidad.

    La principal ventaja, eso que nos permiten “manipular” la realidad para resolver los problemas de la empresa.

    Dos formas:

    • Estructurados, perfectamente definidos.

    • No estructurados: alguna variable es desconocida. La investigación operativa se desarrolla en seis fases:

  • Se formula el problema y se explicita por escrito.

  • Construyo un modelo matemático.

  • Aplico el modelo matemático al problema y surge una solución.

  • Pruebo el modelo y la solución. Si es correcto paso a la 5.

  • Establezco un control sobre la solución.

  • Poner la solución en funcionamiento.

  • Límites:

  • No da cobertura a toda la organización, es imposible recoger todas las variables es un modelo (solo problemas específicos).

  • Aborda los problemas desde un enfoque cuantitativo, es decir, solamente desde el punto de vista matemático o estadístico.

  • Método que puede resultar eficiente en los niveles de la organización que se ocupan de la ejecución (P. Ej. El núcleo operacional).

  • TEORÍA DE LOS JUEGOS.

    Se llama así porque a los participantes se les llama decisores o jugadores. Se utiliza para resolver conflictos entre decisiones (sí tomo una no toma la otra).

    • Tiene que haber dos ó más decisiones.

    • Tienen que estar enfrentadas.

    • Existe un número finito de participantes.

    • Existe un número finito de alternativas.

    • Cada jugador conoce sus alternativas y las del contrario.

    • El sistema las conoce todas.

    • En base a esto podemos conocer todos los resultados posibles.

    Resolver el juego es investigar si existe una alternativa óptima.

    La teoría de Simon engloba todas estas teorías.

    TEORÍA DE COLAS O TEORÍA DE ESPERA.

    Sirve para solucionar problemas de acumulación, cuando se producen “cuellos de botella” en la prestación de un servicio o en la producción de un bien, aglomeraciones que hagan que, al no poder seguir trabajando con ese producto se haga un “cuello de botella” (problemas de tráfico, semáforos...).

    Puntos de interés:

    • Tiempo de espera del cliente (servicio más rápido).

    • Optimizar el tiempo de producción o prestación.

    • Intervienen componentes:

  • Cliente o operaciones sucesivas.

  • Determinado punto por el cual pasa el producto en la fase de producción.

  • Hay un proceso de entrada de inputs que hay que controlar, transformación del input, salida y proceso de la cola.

  • Necesitamos una organización para prestar el servicio.

  • TEORÍAS DE GRAFO.

    Organizar todas las fases para optimizar el proceso. Según las características de los elementos (vértices o arcos), las magnitudes que se manejen, podemos disponer de distintos tipos de modelos, (redes de transportes, seleccionar las rutas óptimas, que medios de transporte...).

    Programación de proyectos: Ejecutar un proyecto en el plazo y coste menor. La utilización de esta técnica nos permite ver la interrelación entre las anteriores etapas. Distribuir los recursos de forma óptima con distintas alternativas, nos permite definir la responsabilidad de la persona u órgano involucrados en el proyecto.

    -Programación Lineal.

    -Programación Dinámica.

    Sistemas abiertos y racionales.

    • Escuela de los Sistemas Sociales. Chester Barnard.

    La organización como sistema social de cooperación. Libro “Las funciones del ejecutivo”. En los años 30 en USA hubo una crisis, “La depresión del 29”, fue una deslegitimación de las entidades, la empresa era cerrada y racional, modelo maquinal. La primera empresa que introduce una innovación (fue una de telefonía) se definía como una banco que tiene tres patas (capital, dirección y trabajadores) y así se sustenta. Es el primer sistema que dice taxativamente que las empresas son sistemas cooperativos y que no pueden dejar de serlo.

    Sistema cooperativo: complejo de componentes físicos, biológicos, personales y sociales, que se encuentran en una específica relación matemática a causa de la cooperación de dos o más personas para conseguir un fin definido.

    La organización nace cuando se dan tres causas:

  • Personas capaces de comunicarse entre ellas.

  • Esas personal tienen una profesión definida a contribuir.

  • Todo ello en un ámbito común.

  • La supervivencia de la organización se basa en un equilibrio interno y externo.

    Organización formal: especialización asociativa, justificar dentro de la empresa que existan expresiones: “trabajo a gusto”, “queremos trabajar juntos”, “no puedo conocer a esta persona hasta que no haya trabajado con ella un cierto tiempo”.

    Bases:

  • Personas que realizan el trabajo.

  • Lugar y tiempo en el que se realiza el trabajo.

  • Cosa sobre lo que se realiza el trabajo (máquina...).

  • Método con el que vamos a desarrollar ese trabajo.

  • Grupos que permanecen estables, se identifica con la especialización asociativa. La coordinación de los individuos es vital, se procede en base a la descomposición en fines individuales de cada uno de los individuos del grupo, se prioriza para conseguir los fines globales. Es fundamental que se conozca el objetivo de la organización.

    Los directivos, son canales de comunicación, también tienen funciones organizativas y pocas directivas. Pretenden que la organización se mantenga siempre en funcionamiento.

    • Implica alta capacidad de asumir responsabilidades.

    • Que sea exigente con la actividad.

    • Capacidad para combinar habilidades técnica con factores morales y demanda de ésta.

    • Que tenga capacidad para crear factores reales para los demás.

    Separa la organización de la persona, ensalza a la organización y minimizar a la persona. Cuenta más la persona integrada que la persona individual.

    ENFOQUE SOCIO TÉCNICO.

    A finales de los 50 y principios de los 60. Principal característica. Considera a la empresa como un sistema abierto, pero tiene igual importancia el subsitema técnico y el social.

    Recoge toda una seria de avances a nivel de las relaciones humanas y añade los avances de tipo tecnológico.

    El objetivo final es optimizar los resultados en base a ese equilibrio.

    Los dos subsistemas se hallan en constante interacción, considera la empresa en constante interacción con su entorno.

    Se establecería en base al esquema:

    -Cantidad -Satisfacción -Insatisfacción.

    -Calidad en el trabajo.

    -Realización -Conflicto entre

    personal grupos personas -Salud -Enfermedad.

    Diseño de toda la estructura de la organización de forma racional, determinista.

    ENFOQUE CONTINGENTE O SITUACIONAL.

    No se puede modelizar porque no depende de un modelo, depende de las diferentes situaciones. La organización debe adaptarse a la situación en cada caso.

    No podemos decir que hay una mejor forma para solucionar un problema, siempre hay más.

    Desde el punto de vista, de la adaptación, esta escuela se basa en tres conclusiones:

  • No hay una mejor manera de organizar.

  • Ninguna forma es igualmente eficaz.

  • La mejor forma de organizar depende del entono con el que se relaciona la organización.

  • La planificación, la organización, la dirección y el control, deben ser diseñados para cada situación. En función del entorno en el que se encuentre. Establecer un solo modelo para cada situación.

    Contingente: anormal, puede suceder o no. Entonces la organización tiene que tener flexibilidad para adaptarse. La contingencia relaciona variables.

    MINTZBERG.

    Establece una serie de factores de contingencia que permiten partir de una serie de hipótesis. La estructura depende de:

    • Edad de la organización.

    • Tamaño de la organización.

    • Sistema técnico.

    • Entorno

    • Poder.

    Elabora 16 hipótesis de contingencia mezclando éstos factores:

  • Cuanto más antigua es la organización, más formalizado estará su comportamiento.

  • La estructura de la organización refleja la época en la que fue creada.

  • Cuando más grande es la organización, más compleja será la estructura: 1. Tareas más especificas. 2. Las unidades más diferenciadas. 3.La organización estará más desarrollada.

  • Cuanto mayor es la organización, mayor es el tamaño de la unidad media.

  • Cuanto mayor sea la organización, mas formalizado estará su comportamiento, (estructura más grande, será necesario que se plasme el comportamiento de cada miembro de la organización).

  • Cuánto más regulados, más formalizado resultará el trabajo operacional y más burocrática será la tarea del núcleo operacional.

  • Cuanto más sofisticado sea el sistema, más complicada y mayor será la estructura administrativa, y el staff de apoyo requerirá una mayor atención.

  • La automatización del núcleo de operaciones transforma la estructura administrativa burocrática en una estructura orgánica (ya no hay trabajadores que participen en el sistema técnico, sólo lo controlan).

  • Cuanto más dinámico es el entorno, más orgánica resulta su estructura.

  • Cuanto más complejo sea el entorno, más descentralizada resultará la estructura.

  • Cuanto más diversificados estén los mercados de la organización, mayor será la tendencia a dividir la en unidades según los mercados. Suponiendo que hay economías de escala favorables.

  • Cuando el entorno sea estremadamente hostil la organización tiende hace una centralización provisional en su estructura.

  • Las disparidades del entorno estimulan la descentralización de la organización hacia un grupo o constelaciones de trabajadores diferenciados.

  • Cuanto mayor sea el control externo de la organización, más centralizada y formalizada resulta su estructura.

  • Las estructuras excesivamente jerarquizadas suelen ser generada por las necesidades de poder de sus miembros.

  • La moda suele imponer la estructura organizativa vigente en cada momento, a pesar de que ésta sea inadecuada en ocasiones.

    • Escuela Neoclásica.

    Hacer nuevo lo que era clásico. Adaptar las escuelas clásicas a la actualidad. División de trabajo, racionalización de trabajo... todavía perviven. Peter Ducker.

    Postulados básicos:

  • Máximizar el beneficio (garantiza la supervivencia de la empresa y su crecimiento).

  • Descentralización, establecer un abanico de subordinación. Se basa en sacar al jefe para ponerlo a supervisar, abarca más actividades y puede dedicarse a elaborar objetivos y hacer previsión de contingencias.

  • Dirección por objetivos. Establece un sistema de fijación de objetivos, de manera que se elaboran objetivos en todos los niveles jerárquicos y si se suman, serán todos los objetivos de la empresa, fruto de unos objetivos en los de rango superior.

  • Control, autocontrol y principio de excepción.

  • Competitividad, uno de los méritos es que incita al individuo y al grupo a superarse.

  • Motivación. Hay que tener en cuenta:

    • Que los objetivos estén claramente definidos.

    • Que haya una medida objetiva de los resultados.

    • Medios adecuados para alcanzar los objetivos.

    • Que la promoción del individuo sea proporcional al logro de los objetivos.

    • Existencia de sanciones en caso de fracaso pero con cierta tolerancia.

    Críticas:

    • Excesivamente basada en el caso práctico y después pasa el planteamiento general.

    • La aplicación estricta de maxificar el beneficio puede traer problemas en la organización.

    • Plantea una tensión continua sobretodo en los cuadros de la empresa


    18

    18

    EVOLUCIÓN DEL MODELO DE EMPRESA

    EVOLUCIÓN DEL PENSAMIENTO ORGANIZATIVO

    CAMBIOS EN EL SISTEMA DE PRODUCCIÓN

    CAMBIOS EN EL ENTORNO

    ENTORNO

    TECNOLOGÍA

    VALORES

    CREENCIAS

    SISTEMA

    TÉCNICO

    SISTEMA

    SOCIAL

    RESULTADOS

    PRODUCCIÓN

    COMPORTAMIENTOS