Metafitas y tejidos vegetales

Plantas. Clasificación. Tipos de tejido: protector, nutritivo, conductor y de sostén. Organografía. Cormofitas. Raíz. Tallo. Hoja

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- Protocormofitas: Briofitas (musgos)

Pteridofitas (helechos)

- Cormofitas Gimnospermas (pinos, cipreses...)

Fanerógamas Dicotiledones (árboles)

- Concepto Angiospermas

- Clasificación Monocotiledones (cereales)

Llamamos metafitas a los seres vivos eucariontes, pluricelulares, de nutrición autótrofa fotosintética, que mayoritariamente viven en ambientes terrestres y se reproducen por alternancia de generaciones.

Esporofito (2n) Esporas

Cigoto (2n)

gametos (n)

Gametofitos (n)

gametos (n)

Protocormofitas: metafitas (vegetales) que no presentan tejidos y órganos desarrollados, también se les conoce como no vasculares (no presentan tejidos conductores). Los musgos.

Cormofitas: metafitas que presentan tejidos y órganos bien desarrollados. Son plantas vasculares.

Pteridofitas: cormofitas que no presentan flores como órgano reproductor. Los helechos.

Fanerógamas: cormofitas que presentan flores como órgano reproductor. Criptógamas significa metafitas sin flores, mientras que fanerógamas son plantas con flores.

Espermafitas: cormofitas que tras la fecundación producen semillas.

Gimnospermas: fanerógamas cuyos óvulos no están protegidos, encerrados. Tras la fecundación no producen frutos.

Angiospermas: fanerógamas cuyos óvulos están encerrados, protegidos. Tras la fecundación producen frutos.

Dicotiledones: angiospermas cuyas semillas contienen dos cotiledones.

Monocotiledones: angiospermas cuyas semillas encierran un cotiledón.

Primarios

Meristemos Felógeno

Secundarios

Cambium

Epidermis

Protectores Suber

Endodermis

Clorofílicos

Nutritivos Parénquimas

De reserva

Xilema o vasos leñosos

Tejidos Conductores

Floema o vasos liberianos

adultos

Colénquimas

De sostén

Esclerénquimas

Cavidades lisígenas

Secretores

Bolsas ezquisógenas

- Los tejidos vegetales se diferencian de los animales en ser tejidos menos especializados incluso, algunos de ellos no se especializan nunca (meristemos)crear nuevas células.

- Los meristemos son tejidos perpetuamente jóvenes cuyas células están en permanente división. Son las responsables del crecimiento vegetal.

- Los meristemos primarios se encargan del crecimiento de la planta en longitud, y se localizan en el ápice (extremo) de la raíz y del tallo de la planta.

- Los meristemos secundarios, aparecen en raíces y tallos cuando el vegetal cumple su primer año de vida. Son los encargados del crecimiento en grosor. Hay dos, felógeno y cambium.

  • El felógeno lo encontramos en los meristemos secundarios y aparece debajo de la epidermis en raíces y tallos, dando lugar a un tejido protector llamado tejido suberoso (suber).

  • El cambium es un meristemo secundario que aparece en la zona medular de raíces y tallos a partir del primer año de vida, y se encarga de fabricar tejidos conductores.

TEJIDOS ADULTOS

Son tejidos que se han originado a partir de los meristemos. Sus células han perdido la capacidad de división. Hay cinco tipos de tejidos adultos; los tejidos protectores, los nutritivos, los conductores, los de sostén y los secretores.

Tejidos protectores: su función es proteger los órganos de la planta, Destacamos tres tipos:

- Epidermis Es un tejido adulto formado por una sola capa de células situándose en el exterior de raíces, tallos, hojas, flores... En las hojas, algunas de sus células, se transforman dando lugar a unas estructuras llamados estomas.

Los estomas tienen como función:

  • Permitir el intercambio gaseoso de la respiración y de la fotosíntesis. A esto se le llama transpiración

  • Liberar vapor de agua.

También es frecuente encontrarnos células epidérmicas de hojas, raíces y hojas transformadas dando lugar a pequeños pelos. En las raíces, se les denomina pelos absorbentes. Que sirven para aumentar la superficie de absorción.

- Tejido suberoso es un tejido formado por células muertas debido a los depósitos de suberina que se acumulan en sus paredes celulares. Este tejido se forma a partir del felógeno en raíces y tallos de más de un año de vida (corteza del árbol).

Endodermis es un tejido que aparece en raíces y tallos de menos de un año, separando la corteza de la médula.

Tejidos nutritivos:

Están relacionados con la nutrición del vegetal (fotosíntesis y almacenamiento de alimentos). Destaca el parénquima.

- Clorofílicofotosíntesis - hojas

Empalizada

Disposición

Parénquima Lagunar

- De reserva

- Almacenan alimentos (azúcares, grasas, proteínas...)

- Abundantes en tallo, raíz y hojas

Tejidos concuctores

Se encargan del transporte de la savia bruta (agua + sales disueltas) y de la savia elaborada (azúcares, grasas....fabricados por fotosíntesis). Hay dos tipos de tejidos conductores; los vasos leñosos (xilema) y los vasos liberianos (floema)

- Vasos leñosos: está formado por células muertas debido a depósitos de lignina. Forman tubos contínuos y de pequeño grosor. Transportan savia bruta desde raíces hasta hojas.

- Vasos liberianos: están formados por células vivas cuyas paredes de comunicación están peroforadas, formando cribas (perforaciones). Transportan savia elaborada desde las hojas al resto de la planta.

¿Dónde se localizan los tejidos conductores?

Los tejidos conductores los podemos encontrar en raíces (alternando leñosos y liberianos), en tallos (de forma opuesta), y en la hojas (opuestos).

Tejidos de sostén

Son tejidos que le dan elasticidad y rigidez a las plantas aéreas, en las plantas (tallo y hojas) destacamos dos; el colénquima y el esclerénquima.

- Colénquima: es un tejido formado por células vivas, pero fuertemente engrosadas por celulosa. Poseen una pared muy gruesa. Este tejido lo podemos encontrar bajo la epidermis de tallo y hojas.

- Esclerénquima: son células muertas debido a depósitos de lignina en sus paredes. Sus células se denominan “pétreas” o “esclereidas”. Se localizan rodeando y protegiendo los tejidos conductores en tallos y hojas. En las hojas de gimnosperma (pino) está bajo la epidermis.

Tejidos secretores

Se encargan de elaborar sustancias (resina, látex....) y expulsarlas a un conducto o cavidad. Según su origen se clasifican en dos; cavidades lisígenas o cavidades ezquisógenas.

La organografía consiste en el estudio de los órganos de las cormofitas.

Raíz:

Es el órgano de la planta que se encarga de absorber agua y sales minerales y de fijar la planta al suelo

Tipos de raíces:

Axonomorfa raíz primaria más desarrrollada que las secundarias

Napiforme raíz primaria igualmente desarrollada que las secundarias

Raíces que almacenan alimentos:

  • Raíz napiforme la raiz primaria almacena alinentos (zanahoria)

  • Raíz tuberosa las raíces primarias y las secundarias almacenan alimentos (remolacha)

Estructura de la raíz

Tallo

Es el órgano de la planta a través del cual se comunica la raíz con loas hojas y actúa de soporte de los mismos.

Tipos de tallos:

  • Aéreos

  • Leñosos

  • arbustos

  • Árboles

  • Tronco - ramificación a partir de cierta altura (mimosa)

  • Estipe - ramificación terminal.

- Herbáceos - muchos tipos

  • Subterráneos - almacenan nutrientes.

- Rizoma -horizontal (helechos)

  • Tubérculo (papas)

  • Bulbo (ajos, cebollas)(hojas concéntricas)

1º < 1 año

Dicotiledoneas

Angiospermas 2º > 1 año

Monocotiledoneas estructura única (cereales, cebollas)

Gimnospermas

Estructura primaria de un tallo de dicotiledoneas

Estructura secundaria de un tallo de dicotiledonea

Estructura de las monocotiledoneas

hojas

Las hojas son el órgano aéreo de una planta y la cual está unida al tallo y cuya función es hacer la fotosíntesis.

  • Nº de limbos

Hojas simplespeciolo- limbo

Hojas compuestaspeciolo, varios limbos.

  • Forma del limbo

Lanceolada

Sagitada

Aciculada

  • Forma del borde

Entera

Aserrada

Lobulada

  • Especiales

Espinas

Bracteas

Las hojas tienen una estructura única a lo largo de su vida.

Estructura de una hoja de gimnosperma (pino)

Estructura de una hoja de angiosperma dicotiledonea

Estructura de una hoja de angiosperma monocotiledonea

Epidermis de una hoja de lirio

Estructura de un tallo de tilo de 2 años.

Estructura de hoja de gimnosperma

Estructura de tallo de dicotiledonea

Estructura de un tallo de monocotiledonea

Estructura secundaria de raíz de dicotiledonea

Bolsas lisígenas de la naranja

Estructura de hoja de dicotiledonea (adelfa)

Esclereidas o células pétreas

Vasos leñosos y liberianos en tallo

Estructura de hoja monocotiledonea

Estructura de hoja de dicotiledonea (olivo)

o espermafitas

meiosis

Fecundación

Se desarrolla

Se desarrolla

Epidermis

Zona cortical

Zona medular

mitosis

Tejido suberoso

Epidermis

Tejido suberoso

Felógeno

Epidermis con estomas

Estoma y pelo absorbente

parénquimas

Vasos liberianos

Vasos leñosos

La raíz

El tallo

La hoja

Endodermis

Esclerénquima

Cavidades lisígenas

Cavidades ezquisógenas

Metafitas y tejidos vegetales

Cuello

Cofia

Zona de ramificación

Zona pilífera

napiforme

Tuberosa

Axonomorfa

Napiforme

MOrfología

Raiz primaria

Raíz en transición

Raiz secundaria

Estructura

Morfología de las hojas