Estructura y función celular

Microbiología. Citología. Célula. Organización celular vegetal y animal. Eucariota. Procariota. Nutrición y Reproducción. Virus

  • Enviado por: Alexlan
  • Idioma: castellano
  • País: España España
  • 22 páginas
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TEMA 6:

ESTRUCTURA Y FUNCIÓN CELULAR

  • Célula

  • Forma de las células

  • Tamaño de las células

  • Numero de células

  • Tipos de organización celular

  • Estructura de la célula eucariota animal

  • Envoltura celular

  • Citoplasma

  • Hialoplasma

  • Orgánulos citoplasmáticos

  • Retículo Endoplasmático

  • Ribosomas

  • Complejo o Aparato de Golgi

  • Lisosomas

  • Peroxisomas

  • Mitocondrias

  • Centrosoma

  • Citoesqueleto

  • Núcleo

  • Membrana Nuclear

  • Nucleoplasma

  • Cromatina

  • Cromosomas

  • Estructura de la célula eucariota vegetal

  • Pared celular

  • Plastos

  • Cloroplastos

  • Célula procariota

  • Función de relación

  • Función de nutrición

  • Transporte activo

  • Transporte pasivo

  • Función de reproducción

  • Virus

  • Estructura de los virus

  • Clasificación de los virus

  • Ciclo vírico

  • Ciclo lítico

  • Ciclo lisogénico

  • TEMA 6

    ESTRUCTURA Y FUNCION CELULAR

    Citos célula citología

    La evolución del descubrimiento ha ido parejo al desarrollo del microscopio.

    En el siglo XVII Leuwenhaek desarrolló el microscopio óptico y en 1665 R. Hooke descubrió las células.

    1831: Brown descubre el núcleo en las células vegetales

    1839: Purkinje introduce el término “protoplasma” (líquido que llena la célula)

    1838-39: Schleiden y Schwann desarrollan la teoría celular:

    • Los seres vivos están formados por una o varias células (unicelulares o pluricelulares)

    • La célula es la unidad estructural y funcional de los seres vivos

    • Las células son las formas más elementales de vida que presentan todas las funciones propias de un ser vivo, o lo que es lo mismo, las células poseen una individualidad propia que les caracteriza como unidades vitales.

    1858: Virchow “Omnis cellula ex cellula” (La célula es la unidad de origen, ya que toda célula proviene de otra célula)

    1861: Brucke: “las células son las formas más elementales de vida”

    1899: Ramón y Cajal: “La célula es la unidad genética (contiene toda la información genética y es capaz de transmitirla a sus descendientes”

  • La célula

  • Forma de las células

  • La forma depende de la adaptación a una determinada función.

    Formas:

    • Globular o esférica: es la más común

    • Estrellada: células nerviosas (neuronas) y células óseas (osteocito u osteoblasto)

    • Fusiforme: células musculares (fibras)

    • Poliédrica (prismática): célula vegetal y células del epitelio

    • Células con forma variable: ameba y leucocitos (movimiento ameboideo se deforman para desplazarse o capturar alimento)

  • Tamaño de las células

  • Generalmente entre 5 y 60 

    Å = Amstrong = diez milésima de la micra

    Casos especiales:

    Grandes:

    • Acetabularia: Alga unicelular de 10 cm.

    • células musculares de algunos cetáceos: 15 cm.

    • El óvulo de la Avestruz: 7-8 cm.

    Pequeñas:

    • Micoplasmas: Tipo de célula procariota 1/10 de micra

    • Bacterias: 0'2 - 0'5 

  • Número de células

  • Desde 1 en los seres unicelulares hasta cualquier cantidad en los pluricelulares

  • Tipos de organización celular

  • ¡LOS VIRUS NO SON CÉLULAS!

    • Célula Procariota:

      • Carece de membrana nuclear, por lo que el ADN está esparcido por todo el citoplasma.

      • Los células procariotas son: algunas bacterias, micoplasmas, cianofíceas (algas verde azuladas) o cianobacterias.

    • Célula Eucariota:

      • Tienen membrana celular y gran número de elementos nucleares, entre ellos el ADN en el núcleo.

      • Las células eucariotas son: células animales y vegetales

  • Estructura de la célula eucariota animal

  • Envoltura celular

  • - Membrana de secreción:

    - Glucocáliz (glucocáliz, glicocaliz, glicocálix) en algunas células animales

    * Glucocáliz: Formado por oligosacáridos (partes glucídicas de las glucoproteínas (y glucolípidos de la membrana plasmática

    - Pared Celular en todas las células vegetales

    - Membrana plasmática:

      • Dos capas:

        • externa (fibrosa)

        • interna (amorfa)

    Fosfatos (forman caparazón óseo) Polisacáridos:

      • Quitina (exoesqueleto)

      • Condroitina (tejidos)

    • Membrana plasmática:

      • Generalmente mide 75 Å de espesor

      • Danielli descubrió su estructura (trilaminar o en sándwich)

      • En 1972 Singer y Nicholson desarrollaron el “Mosaico Fluido”:

        • A la estructura de la membrana se la denomina estructura en unidad de membrana

        • Esta formada por una bicapa de fosfolípidos y fosfoaminolípidos:

          • Colesterol

          • Glucolípidos intercalados en el lado externo de la bicapa

          • Proteínas:

            • 30% Extrínsecas (superficiales)

            • 70% Intrínsecas (integrales, proteínas (algunas glicoproteínas))

        • Disposición asimétrica (los glucolípidos y las partes glucídicas de las proteínas están siempre en la cara externa)

        • Las proteínas y las partes lipídicas gozan de movimiento en cada una de las capas por movimientos horizontales. Se comportan como un líquido (por eso se considera un mosaico de piezas móviles o “mosaico fluido”)

      • Composición Química:

        • 52% Proteínas

        • 40% Lípidos

        • 8% Glúcidos

      • Para aumentar la superficie de intercambio presenta numerosos pliegues que se denominan microvellosidades.

  • Citoplasma

  • Es una masa orgánica con actividad vital situada entra la membrana plasmática y la membrana celular.

    Se compone de:

      • Hialoplasma : También llamado citosol o citoplasma fundamental

      • Orgánulos citoplasmáticos

      • Citoesqueleto (red de fibras citoplasmáticas o proteínas filamentosas)

  • Hialoplasma

  • Es un medio interno acuoso (85% de agua) que forma una sustancia coloidal, semilíquida, viscosa, transparente.

    Su composición es:

        • Agua

        • Sales minerales

        • Proteínas (aminoácidos)

        • Enzimas

        • Ácidos Nucleicos

        • Productos resultantes del metabolismo celular.

    Puede estar en dos estados:

        • Gel (gelatinoso semisólido)

        • Sol (fluido)

    Tiene dos partes:

        • Ectoplasma (parte externa)

          • Densa y transparente

        • Endoplasma (parte interna)

          • Fluida y granulosa

          • Aquí ocurren los procesos metabólicos:

            • Glicólisis

            • Glucogénesis

            • Fermentación Láctea

  • Orgánulos citoplasmáticos

  • Retículo Endoplasmático

  • Es una red de membranas interconectadas que se extiende por todo el citoplasma.

    Esta formado por un conjunto de báculos aplastados, túbulos y cisternas.

    Al interior se lo conoce como “Lumen”

    Tipos de Retículos Endoplasmáticos:

          • Retículo Endoplasmático rugoso (ergastoplasmo)

            • Con ribosomas

          • Retículo Endoplasmático rugoso

            • Sin ribosomas

    Funciones:

          • Síntesis (ribosomas), almacenamiento y transporte de proteínas

          • Glicosilación de proteínas (glicoproteínas)

          • Metabolización de sustancias tóxicas

          • Transporte de sustancias

  • Ribosomas

        • Los ribosomas pueden estar sueltos o unidos a la pared celular.

        • Pueden estar aislados o unidos por una cadena de ARNm, en cuyo caso son funcionales.

  • Complejo o Aparato de Golgi

        • Fue descubierto en 1898 por Camilo Golgi.

        • Está formado por una series de vesículas o báculos aplanados, apilados en grupos de 3 - 10 (lo normal es 4 - 6) que reciben el nombre de Dictiosomas.

        • Puede estar formado por 1 o más dictiosomas.

        • Está cerca del núcleo y en las células animales rodeando el centrosoma.

        • Procede del retículo Endoplasmático (es una parte especializada del Retículo Endoplasmático pero sin ribosomas adosados)

        • Tiene dos caras:

          • Cara Cis

            • Sáculos de menor tamaño.

            • Cara de formación próxima al Retículo Endoplasmático.

            • Recibe vesículas de transmisión del Retículo Endoplasmático.

          • Cara Trans:

            • Sáculos de mayor tamaño.

            • Cara de maduración o de salida.

            • Se desprenden por secreción vesículas de transporte.

        • Funciones:

          • Secreción de sustancias

          • Exocitosis

          • Reciclaje de la membrana plasmática

          • Están cargados de polisacáridos y glucósidos.

  • Lisosomas

        • Son enzimas hidrolíticas (digestivas)

        • Fueron descubiertos en 1948 por De Duve

        • De 200-400 Å de diámetro.

        • La misión es la digestión intracelular

        • La membrana posee internamente una capa de glucoproteínas que impide su digestión.

        • Hay dos tipos de digestión:

          • Heterofagia (digiere cosas del exterior)

          • Autofagia (digiere una sustancia del interior)

            • Se atacan sustancias u orgánulos propios de la célula contenidos en un autofagosoma. (sólo en seres heterótrofos)

        • Los fagosomas son vesículas digestivas

  • Peroxisomas

        • Se originan por gemación a partir del Retículo Endoplasmático Liso:

    Sustrato-H2 + O2 Oxidasas H2O2 + Sustrato

    H2O2 + Sustrato-H2 Catalasa Sustrato + 2H2O2

    2H2O2 Catalasa 2H2O + O2

        • Vacuolas:

          • Cavidades destinadas a almacenar todo tipo de sustancias (de reserva, de deshechos...)

          • Proceden de la fusión de vesículas del Aparato de Golgi.

          • Funciones:

            • Almacén de sustancias.

            • Almacén de Agua (turgencia)

            • Almacén o acumulo de sustancias específicas.

            • Reserva.

            • Deshechos.

          • Tipos de vacuolas:

            • Vacuolas Pursátiles (protozoos ciliados):

              • Evitan que explote el protozoo, eliminando el agua que entra por osmosis, además también ayudan en la locomoción).

            • Vacuolas Digestivas:

              • Se encargan de la digestión.

  • Mitocondrias

        • Descubiertas por Benda.

        • Están en todas las células eucariotas de los seres eucariotas.

        • Son polimorfas, aunque generalmente son alargadas.

        • Miden de 1 - 4 de longitud y 0'5 - 1 de diámetro.

        • Su número es variable, pero siempre es abundante (unas 2000 por célula), ya que va relacionado con el número de ATP.

        • Al conjunto de mitocondrias se le llama Condrioma.

      • Estructura:

        • Membrana:

          • Dos capas, ambas bicapas lipídicas con numerosas proteínas. Se diferencian de la membrana plasmática en:

            • Ausencia de colesterol

            • Más rica en proteínas.

          • Membrana externa:

            • Permeable en general porque existen unas proteínas transmembrana (porinas) que forman unos canales acuosos.

            • El espacio intermembranoso posee la misma composición química a la del citosol.

          • Membrana interna:

            • Impermeable a partículas con carga (iones) y a partículas polares. Sin embargo es permeable al O2, al agua y al CO2

            • Presenta numerosos pliegues que constituyen las crestas mitocondriales.

          • Proteínas:

            • Transportadoras

            • Permeasas

            • Responsables de la cadena respiratoria (citocromos)

            • Complejo ATP-Sintetasa o partículas elementales.

          • Composición de la Matriz:

            • ADN

            • ARN

            • Ribosomas 70 S Mitorribosomas

            • Proteínas

            • ADP, ATP, fosfatos, iones...

            • Enzimas:

              • Responsables del ciclo de Krebs y de la B-oxidación de ácidos grasos.

              • Replicación, trascripción y traducción del ADN mitocondrial.

          • Función de la mitocondria:

            • Respiración celular:

              • Glicólisis en el Hialoplasma (fuera de la mitocondria)

              • Ciclo de Krebs y B-oxidación de ácidos grasos en la matriz.

              • Cadena de transporte de electrones en la membrana interna (cadena respiratoria)

            • Fosforilación oxidativa:

              • ADP + H3PO4 ATP-Sintetasa ATP

            • Síntesis de proteínas mitocondriales.

            • Replicación del ADN mitocondrial.

  • Centrosoma

        • También llamado Citocentro, exclusivo de las células animales.

        • Ocupa una posición central (en las proximidades del núcleo) y muchas veces dentro del Aparato de Golgi.

        • Está formado por:

          • Centríolos:

            • Un cilindro: 9x3 microtúbulos de tubulina de 0'2 - 0'5  formando una empalizada.

            • Los microtúbulos son hábiles.

          • Centrósfera

          • Áster

        • Funciones:

          • Formación de cilios y flagelos

          • Formación del huso acromático

          • Formación del citoesqueleto

        • Cilios y flagelos; Se diferencian en tamaño y número:

          • Cilios: Cortos y numerosos (0'2 de diámetro, 5 - 10 longitud)

          • Flagelos: Largos y escasos (0'2 de diámetro, 100 longitud)

        • La estructura interna es idéntica:

          • Tallo o axonema

            • 9x2 + 2 microtúbulos de tubulina.

          • Porción intermedia

            • Los dos centríolos centrales acaban en una placa basal. A partir de esa zona ya no se encuentra rodeado de membrana y aparece un nuevo microtúbulo periférico (en todos los microtúbulos) 9x3

          • Corpúsculo basal

            • Distal 9x3 microtúbulos

            • Central

              • Eje tabular

              • Laminas radiales

            • Cilios Protozoos

              • Ciliados (paramecio)

              • Flagelados (zooflagelados y fitoflagelados)

                • Coanocitos(esponjas)

                • Espermatozoides

              • Epitelios respiratorios

  • Citoesqueleto

  • Es una red de filamentos proteicos dispersos por el citoplasma. Dan forma e imprimen movimiento a la célula. Organizan los orgánulos de la célula.

    Se clasifican según su tamaño:

      • Microfilamentos de Actina (50 - 90 Å de diámetro)

        • Mantienen la forma de la célula. Forman una red densa en el exterior de la célula llamada “Córtex”.

        • Permiten o dan estabilidad a las prolongaciones del citoplasma.

        • Permiten el movimiento ameboideo. Permiten la emisión de seudópodos (fagocitosis)

        • Permiten el movimiento contráctil. La contracción muscular (Actina asociada a la miosina).

        • Interviene en la formación de un anillo contráctil (división celular).

      • Filamentos Intermedios (70 100 Å de diámetro)

        • Función estructural y mecánica

        • de Queratina sobre todo en las células epidérmicas.

        • Neurofilamentos: Mantienen la estructura del axón y de las dendritas (neuronas)

        • Los filamentos de la lámina nuclear: dan forma y consistencia a las células.

        • de Pigmentina tejidos conjuntivos.

      • Microtúbulos de tubulina (250 Å de diámetro)

        • Forman estructuras (huso acromático)

        • Son polímeros de tubulina

        • En las células animales se forman a partir del centrosoma.

        • En las células vegetales se forman en dos zonas de la célula (casquetes polares)

        • Dan forma y polaridad a las células.

        • Se encargan de la distribución de orgánulos citoplasmáticos.

        • Junto con los filamentos de Actina, participan en la formación de seudópodos.

        • Forman la estructura de cilios y flagelos.

        • Intervienen en el movimiento celular.

  • Núcleo

      • Existe y caracteriza a todas las células eucariotas. Se colorea fácilmente.

      • Posición:

        • En las células animales tiene una posición central

        • En las células vegetales es periférico.

      • Número:

        • Normalmente uno.

        • Los glóbulos rojos carecen de núcleo pero se consideran eucariotas por haberlo perdido.

        • Existen células con varios núcleos (polinucleadas):

          • Se unen varias células uninucleadas Sincitio (célula muscular estriada)

          • División del núcleo varias veces y no del citoplasma Plasmodio (ejemplo: la opalina, protozoo de 60 núcleos)

      • Forma:

        • Animales: Normalmente esférica (globular)

        • Vegetales: Discoidal.

        • Puede ser variada: lobulada, arriñonada (caso de los leucocitos que son polimorfonucleolares)

      • Tamaño:

        • 5 - 25

        • RNP (relación nucleoplasmática) es el cociente entre el volumen nuclear y el volumen del citoplasma:

          • RNP = Vn / Vc = constante Vc = Vcelular - Vnuclear

      • Tipos (según el estado fisiológico):

        • Núcleo interfásico (en reposo), entre dos divisiones

          • Membrana nuclear.

          • Nucleoplasma.

          • 1 o 2 nucleolos y cromatina.

        • Núcleo mitótico (en división)

          • Cromosomas

  • Membrana Nuclear

        • La envoltura nuclear es doble, y tiene un espesor de unos 350 Å)

        • La membrana doble es de tipo unitario:

          • Externo 75 Å

          • Espacio pernuclear 200 Å

          • Interno 75 Å

        • La membrana externa contiene ribosomas adosados y la membrana interna tiene una red de filamentos proteicos que constituyen la lámina nuclear.

        • La membrana nuclear tiene poros formados por ocho subunidades proteicas que forman un anillo y dejan un canal central. Los poros regulan el intercambio de moléculas de gran tamaño entre el núcleo y el citoplasma.

        • La membrana nuclear desaparece durante la mitosis.

  • Nucleoplasma

        • También llamado Carioplasma o Jugo nuclear. Sustancia viscosa, coloidal, semilíquida, transparente, en cuyo seno se encuentran los nucleolos y la cromatina, y también una red de proteínas fibrilares. Hay una gran cantidad de enzimas, responsables de la autoduplicación del ADN.

        • Los nucleolos son corpúsculos esféricos viscosos, de 1 - 5 , refringente se tiñen con ácidos.

          • Tienen dos zonas:

            • Central fibrilar (ARNn y proteínas)

            • Granular ARNn y proteínas (se originan en las subunidades ribosómicas)

          • Los nucleolos se unen a una región de ADN que se denomina organizador nucleolar (donde se encuentran los genes responsables del ARNr y del ARNn). Desaparecen durante la mitosis.

  • Cromatina

        • Sustancia fundamental del núcleo (se tiñe con colorantes básicos)

        • Químicamente está formada por:

          • ADN (grupo prostético)

          • Proteínas (grupo proteico):

            • Básicas (Histonas)

            • No Básicas (estructurales)

          • Nucleoproteína.

        • Aparece como una masa grumosa con aspecto reticulado, aparentemente amorfa.

        • Se halla en las regiones superficiales. Se suele encontrar asociada a la lámina nuclear, en los nucleolos o dispersa en el Nucleoplasma.

        • Según su condensación hay dos tipos:

          • Heterocromatina:

            • Muy condensada, no desaparece la condensación en la interfase (se denomina también cromatina condensada).

              • Facultativa: En algunas células si y en otras no (del mismo individuo)

              • Constitutiva: Forma el soporte estructural de los cromosomas y va a intervenir en el apareamiento de los cromosomas homólogos).

          • Eucromatina

            • Menos condensada (se llama también cromatina difusa).

        • Estructura:

          • Forma una fibra de 20 Å de diámetro (fibra nucleosómica), que tiene unos engrosamientos de 100 Å (nucleosomas).

          • Cada nucleosoma son 8 moléculas de Histonas, rodeadas por 1'75 vueltas de fibra de ADN (146 pares de nucleótidos) “Estructura en collar de perlas”

          • Luego sufre un enrollamiento helicoidal de vueltas contiguas, formando una fibra de 300 Å llamada solenoide.

  • Cromosomas

        • Se forman por condensación de la cromatina durante la mitosis y la meiosis.

        • NO EXISTEN CROMOSOMAS EN LA INTERFASE, se hacen visibles cuando la célula empieza a dividirse.

        • Se tiñen con colorantes básicos.

        • Tamaño:

          • 2'2 - 50 de longitud

          • 0'2 - 2 de diámetro

          • Hay también algunos cromosomas gigantes (glándulas salivares de los dícteros) : 500 de longitud

        • Forma:

          • Tienen forma de filamentos o bastones doblados en forma de J o de V.

        • Tipos:

          • Metafásico: dos cromátidas gemelas unidas por el centrómero.

          • Anafásico: una sola cromátida (el resto igual al metafásico)

        • Tanto metafísicos como anafásicos se dividen en 4 tipos según la posición del centrómero:

          • Metacéntricos

            • Centrómero en la mitad

            • Brazos iguales

          • Submetacéntricos

            • Centrómero ligeramente desplazado a un lado

            • Brazos ligeramente desiguales

          • Acrocéntricos

            • Centrómero muy desplazados

            • Brazos muy desiguales

          • Telocéntricos

            • Centrómero casi terminal

            • 2 de los brazos apenas existen

        • Teñido (cromo):

          • Bandeo cromosómico: aparecen una serie de bandas teñidas fuertemente y otras menos intensamente.

            • Heterocromáticas

              • Muy marcadas

            • Eucromáticas

              • Poco marcadas

        • Estructura de los cromosomas:

          • Partimos del solenoide (Fibra de 300Å de diámetro, con 6 nucleosomas por vuelta.

          • Sufre un empaquetamiento superior, reduce la longitud de la fibra de 30 - 40 veces, formando una fibra de 3000Å de diámetro (en los seres humanos el empaquetamiento es mayor).

          • En los bucles se sigue superenrollando formando una fibra de 7000Å de diámetro.

          • Por último, se sigue enrollando, hasta formar una fibra de 14000Å de diámetro, que es el cromosoma.

          • Las proteínas ayudan en la estabilidad y sujeción de los enrollamientos (proteínas de andamiaje).

        • Número de cromosomas:

          • Ley de constancia numérica: todas las células de los individuos de la misma especie tienen el mismo número de cromosomas.

          • Dos tipos:

            • Diploides: Son aquellas que tienen 2 grupos de n cromosomas (cada cromosoma tiene su pareja) 2n cromosomas.

            • Haploides: tienen un grupo de n cromosomas n cromosomas.

            • n varía en las distintas especies.

          • Células diploides:

            • 2n cromosomas:

              • Homo sapiens: 2x23 cromosomas = 46

                • n = 23

              • Drosophyla megalogaster 2x4 cromosomas= 8

                • n = 4

            • 22 parejas de cromosomas homólogos autónomas (son iguales tanto en el macho como en la hembra)

            • 1 pareja de heterocromosomas (determinan el sexo) cromosomas sexuales.

              • XX Mujer

              • XY Hombre

            • Ideograma: es la representación gráfica de las parejas de homólogos ordenador de mayor a menor tamaño.

        • Cariotipo:

          • Es el conjunto de cromosomas metafísicos en las células de una especie.

          • Se identifican por:

            • Número

            • Tamaño

            • Bandeado

            • Constricción primariaEstructura de la célula eucariota vegetal

    Célula Animal

    Célula Vegetal

    Membrana de Secreción

    Glicocáliz

    Pared Celular

    Centrosoma (centriolos)

    Si

    No

    Lisosomas

    Si

    A veces si, pero normalmente no

    Plastos (cloroplastos)

    No

    Si

    Vacuolas

    Normal

    Muy Desarrollado

  • Pared celular

      • Es una envoltura gruesa, con aspecto estratificado o laminar.

      • Está compuesta principalmente por pectina y celulosa, que le da rigidez y forma a las células vegetales, impidiendo su rotura.

      • Se divide en dos:

        • Pared Primaria

          • Es la primera que se forma durante el desarrollo de la célula formada por microfibrillas de celulosa dispuestas de forma reticular.

        • Pared Secundaria

          • Es una pared de celulosa bastante gruesa (varias capas de celulosa) y la matriz de hemicelulosa.

          • Tiene numerosas perforaciones (canalículos) que se denominan “Plasmodesmos”.

          • Presenta numerosas punteaduras (adelgazamientos o áreas finas de las paredes celulares, donde hay menos capas de celulosa en la pared).

      • Impregnaciones:

        • Lignina Lignificación: Tejido de sostén

        • Suberina Suberificación: Tejido protector

        • Cutina Cutinización: Epidermis (hojas)

        • Sales Minerales Mineralización: Epidermis, etc.

      • Origen:

        • A partir de vesículas del Aparato de Golgi.

  • Plastos

      • Se clasifican según las sustancias que acumulan en su interior:

        • Leucoplastos (acumulan sustancias incoloras)

          • Amiloplastos (glúcidos, almidón)

          • Oleoplastos (lípidos)

          • Proteoplastos (proteínas)

        • Cromoplastos (acumulan sustancias coloreadas: pigmentos carotenoides: Xantofila caroteno)

        • Cloroplastos (acumulan clorofila: color verde)

      • Se originan a partir de los protoplastos.

  • Cloroplastos

      • Presentan número y forma variados:

        • Spirogyra: Cloroplasto en forma helicoidal

        • Clamidomona (alga flagelada): Uno en forma de copa

        • Zygnema: Dos en forma estrellada.

        • Lo normal es que sean numerosos (50 - 100 y en forma de lenteja (lenticulares) )

      • Tamaño:

        • 4 - 10  de longitud.

        • 1 - 3  de diámetro.

      • Estructura de la membrana tilacoidal o “tilacoides”:

        • Se encarga de la captación de energía solar (fotosistemas)

        • Bicapa de lípidos

        • Clorofilas a y b y otros pigmentos carotenoides asociados a proteínas que forman los fotosistemas.

          • Fotosistema 1

            • Tilacoides no apilado (en contacto con el estroma)

            • <= 700 nm.

          • Fotosistema 2

            • Tilacoides apilado (en los grana)

            •  <= 800 nm.

        • Proteínas (encargadas del transporte de electrones)

          • Citocromo B-F

          • Plastoquinona

          • Plastocianina

          • Ferredoxina

          • Complejo ATP-Sintetasa

      • Estroma:

        • ADN (bicatenario y anular)

        • ARN

        • Ribosomas Plastoribosomas

          • 70 S:

            • 30 S

            • 50 S

        • Proteínas

        • Enzimas

          • Reducción del CO2 en el Ciclo de Calvin

          • Se produce la síntesis de proteínas

      • Función del cloroplasto:

        • Realizar la fotosíntesis

          • Fase luminosa Fotofosforilación

            • Tiene lugar en los tilacoides

            • Se produce ATP en los complejos ATP-Sintetasa.

          • Fase oscura (ciclo de Calvin)

            • Estroma del cloroplasto.Célula procariota

    • Es una unidad viviente (unidad fisiológica) con tres funciones:

      • Función de relación

      • Función de nutrición

      • Función de reproducción

    • Carecen de membrana nuclear, el material genético está en el citoplasma y no tienen Retículo Endoplasmático Rugoso (con ribosomas)

    • Organismos:

      • Bacterias

        • Organismos procariotas más importantes

        • Beneficiosas o no beneficiosas

          • Aerobias

          • Anaerobias

          • Autótrofas

          • Heterótrofas

      • Cianobacterias (Algas verde azuladas)

      • Microplasmas

  • Función de relación

      • Irritabilidad (sensibilidad o excitabilidad):

        • Es la capacidad que tienen las células de percibir un cambio (estímulo) en las condiciones físicas del medio y reaccionar adecuadamente ante él.

        • Las formas de reaccionar son muy variadas. Lo normal es que respondan con desplazamientos. A veces cuando las condiciones no son favorables las células se enquistan (amebas).

      • Movimiento

        • A los desplazamientos se les denomina “Taxis” o “Tactismos”

          • Positivos movimiento hacia el estímulo

          • Negativos movimiento alejándose del estímulo.

        • Según la naturaleza del estímulo:

          • Mecánico: tigmotactismo (punta de compás)

          • Químico: quimiotactismo (gota de solución salina)

          • Luz: fototactismo.

          • Gravedad: geotactismo

          • Temperatura: termotactismo.

        • (AMPLIADO EN LA FOTOCOPIA 21)

  • Función de nutrición

      • Autótrofa:

        • Intercambio de sustancias a través de la membrana.

        • Metabolismo.

        • Transporte de sustancias.

        • Excreción de los productos del metabolismo.

      • Heterótrofa

        • Ingestión de alimento

        • Digestión de alimento

        • Egestión (defecación)

      • Captura e ingestión de alimento: macromoléculas (partículas del medio): Endocitosis (vesícula endocítica)

        • Pinocitosis: ingestión de líquidos (vesícula pinocítica).

        • Fagocitosis: ingestión de sólidos.

      • Digestión:

        • Fagosoma y lisosomas:

          • Se transforman en una vesícula digestiva

            • Fagolisosoma

            • Lisosoma secundario.

        • Degradan las moléculas que se convierten en moléculas más simples que pasan por difusión al organismo para intervenir en el metabolismo.

      • Las células segregan macromoléculas de origen interno al exterior, mediante la fusión de vesículas intracelulares con la membrana plasmática. A este fenómeno se le llama Exocitosis.

        • Egestión macromoléculas de origen digestivo.

      • Propiedad de la membrana plasmática (permeabilidad selectiva):

        • Bicapa lipídica (no deja pasar sustancias polares).

        • Transporte de moléculas de pequeño tamaño:

          • Intercambio a través de la membrana (moléculas pequeñas)

            • Pasivo (No consume energía, ATP)

            • Activo (Consume energía, ATP)

  • Transporte activo

      • Se hidroliza el ATP:

        • Atepeasas: son las responsables del paso de sustancias a las Permeasas (proteínas y enzimas localizadas en la membrana)

        • Pueden intercambiarse con el medio sustancias de elevado peso molecular.

        • Se pueden intercambiar sustancias contra gradiente, tanto de concentración como electroquímico (proteínas transportadoras).

        • Bombas de Na+-K+

          • El Na+ trata de penetrar y el K+ trata de salir

          • Bombeo de partículas.

        • Bomba de Ca++

          • Bombas de iones Ca++ en las neuronas hacia el exterior aprovechando la energía de la hidrólisis del ATP.

          • Transporte pasivo

              • Osmosis: La célula intercambia agua con el medio ambiente.

              • Difusión:

                • Se ve favorecida cuanto menor el tamaño de la molécula y mayor la diferencia de concentraciones.

                  • Más concentrada Menos concentrada

                • Sustancias con carga:

                  • A favor del gradiente electroquímico

                    • Se ve favorecida cuanto más lipófila es la sustancia.

                • Simple:

                  • A través de la membrana:

                    • Sustancias apolares:

                      • Lípidos (cloroformo, éter)

                      • El O2 y el N2

                    • Sustancias polares sin carga:

                      • CO2, urea y H2O(osmosis = difusión del agua)

                  • A través de canales (poros acuosos formados por proteínas)

                    • Proteínas de canal (canales iónicos)

                      • Ca++, Na+, K+, Cl-

                • Facilitada:

                  • A través de Permeasas:

                    • Moléculas hidrófilas (glucosa, sacarosa, aminoácidos...)

          • Función de reproducción

          • Virus

            • Son organismos acelulares, son organización celular, NO SON CÉLULAS.

            • Virus: veneno en latín

            • 1892: Iranowsky los descubrió.

              • No pudo verlos, porque son muy pequeños y no había microscopios electrónicos.

              • No pudo aislarlos, ya que atraviesan los filtros (virus filtrantes)

            • El tamaño oscila entre 280 Å - 2500 Å.

            • No tienen casi enzimas

            • Carecen de metabolismo propio, utilizan la maquinaria metabólica de las células que parasitan, lo mismo que para su reproducción.

            • Son seres que están entre la frontera de lo vivo y lo muerto (entes)-

            • Son parásitos obligados Enfermedades.

              • Fase intracelular:

                • Su cultivo se da en células vivas.

                • En ausencia de las células no puede reproducirse.

              • Fase extracelular:

                • Viriones (completamente entes)

                  • Cristalizan

                  • Transporte de ácido nucleico de una célula huésped a otra.

            • Tipos:

              • Agentes de enfermedad

              • Agentes de herencia

                • Cambios heredables permanentes.

          • Estructura de los virus

              • Genoma vírico.

                • Una o varias moléculas de ácido nucleico, ADN o ARN, pero nunca los dos a la vez).

              • Cápsida

                • De naturaleza proteica (proteínas globulares)

                • Forman capsómeros:

              • Genoma vírico + Cápsida + Ácido Nucleico = Nucleocápsida.

              • Envoltura (cubierta)

                • Ácido nucleico + Cápsida (todos)

                • Algunos tienen una envoltura de una membrana con una bicapa lipídica y glucoproteínas de la célula que parasitan.

                  • Glucoproteínas espinas

                    • Reconocimiento y penetración en la célula huésped de otros virus.

                • Virus envueltos (gripe, rabia, sida...)

                • Si carecen de la cubierta se llaman desnudos (mosaico, TMV, polio).

          • Clasificación de los virus

              • Según el huésped:

                • Animales

                • Vegetales

                • Bacteriófagos (parásitos de bacterias)

              • Según Ácido Nucleico

                • ADN

                • ARN

              • Según la forma de la cápsida

                • Poliedro (Icosaedro) Poliédricos

                • Espiral (Helicoidal) Helicoidales

                • Complejos o mixtos La cápsida tiene una forma poliédrica que se llama cabeza y otra helicoidal.

          • Ciclo vírico

              • Ciclo lítico o normal.

                • Virus virulentos.

                  • Acaba con la rotura y la muerte de la célula huésped, estos virus se llaman virulentos.

              • Ciclo lisogénico.

                • Virus atenuados o atemperados.

                  • Son virus que pueden permanecer en la célula huésped en estado latente de generación en generación y no suelen acabar con la muerte.

                  • Ciclo lítico

                      • 1ª Fase: Fase de fijación o adsorción.

                      • Reconocimiento de la célula huésped.

                      • Anclaje a la célula huésped

                              • Se clavan las espinas y también atracción electrostática.

                          • 2ª Fase: Fase de penetración.

                          • Lisonzima.

                          • El virus perfora la membrana y la pared bacteriana (sólo penetra el ácido nucleico)

                              • 3ª Fase: Fase de Eclipse.

                              • El filamento de ácido nucleico se hace invisible algún tiempo.

                                  • 4º Fase: Fase de autoduplicación.

                                  • Replicación del Ácido Nucleico usando los complejos enzimáticos de la célula del huésped.

                                  • Sintetizar proteínas que forman capsómeros para formar más tarde cápsidas.

                                          • ARN Polimerasa

                                          • Nucleótidos

                                      • 5ª Fase: Fase de autoensamblaje.

                                      • Los capsómeros se unen para formar cápsidas y el ácido nucleico penetra en las mismas.

                                          • 6ª Fase: Fase de liberación.

                                          • Se rompe la célula y se liberan los virus, comenzando de nuevo el ciclo.

                                          • Ciclo lisogénico

                                              • Algunos virus al infectar una célula huésped no la destruyen, sino que su genoma pasa a formar parte del ADN del huésped, permaneciendo en estado de vida latente.

                                                • A estos virus se los denomina atemperados, atenuados o profagos.

                                                • A la célula huésped se denomina célula lisogénica

                                              • El ADN del prófago puede permanecer en el ADN del huésped varias generaciones, hasta que un indicio induzca la separación del prófago, que inicia un ciclo lítico (normal)

                                              • Mientras la célula huésped posea el ADN del prófago es inmune a infecciones del mismo virus. Inmunidad que se hereda de generación en generación, ya que el ADN del prófago se hereda con el ADN celular.

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                                            Rueda de Carro

                                            Célula huésped ARNm viral proteínas capsómeros