Como agua para chocolate; Laura Esquivel

Literatura hispanoamericana contemporánea siglo XX. Narrativa y novela mexicana. Gastronomía. Amor. Juventud. Mujer mexicana

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  • Idioma: castellano
  • País: Chile Chile
  • 7 páginas
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  • Contexto sociocultural del autor:

Laura Esquivel nació en un periodo de crisis económica en México ya que después de la 2° Guerra Mundial el país no apoyaba a los campesinos y a las capas populares. Luego aparecieron los grupos guerrilleros que causaban desórdenes y trastornos en el país.

Ya en 1964 se pudo lograr la calma permitiendo que los grupos en contra del gobierno mexicano hicieran sus propios partidos políticos. Durante los primeros 60 años del siglo XX ocurrieron muchos secuestros a hijos de parlamentarios y destacadas figuras del ámbito político. Finalmente todo ese periodo llega a su fin logrando la estabilidad entre el pueblo.

  • Datos biográficos del autor:

  • Nombre: Laura Esquivel

  • Fecha de nacimiento: 30 de septiembre de 1950

  • Obras: - Como agua para chocolate

  • -La ley del amor

    -Chido Guan ( guión cinematográfico)

    -El "tacos de oro” (guión cinematográfico)

  • Movimiento literario al que pertenece: Realismo mágico

    • Argumento:

    La historia trata de una familia (Familia “De La Garza”), la cual el miembro más pequeño ( Tita), tiene muchas habilidades en el arte culinaria; este arte fue heredada de su nana ( Dña. Nacha), que quería mucho a Tita. Su madre ( Mamá Elena ) era muy estricta con ella por lo que esta se tuvo que desenvolver como fuera en los quehaceres del hogar. A sus quince años Tita se enamoró de Pedro Lobo, éste que a su vez correspondía a su amor. Y es aquí donde empieza la trama cuando Mamá Elena no le concede la mano de Tita porque debía seguir la tradición de que la última hija mujer tenía que cuidar a la madre hasta que ésta falleciera; pero en vez de su amada, le ofreció la de Rosaura

    ( hermana del medio), y éste aceptó para estar cerca de su gran amor. Más tarde, entre otras cosas, Tita enloquece, se muere su madre, cree que se vuelve a enamorar, pero se da cuenta que sigue amando a Pedro. Finalmente cuando Pedro y Tita logran consumar su amor libremente, despues ya de 22 años, mueren ambos.

    • Tema:

    La historia de un amor impedido que se relata dentro de muchos secretos culinarios de la cocina mexicana que finalmente se logra consumar y perdura hasta la eternidad.

    • Motivos principales y secundarios:

    Amor y desamor: El amor de Tita que se ve obstaculizado por su hermana, quien se casa con Pedro.

    Cocina: Muchos secretos culinarios heredados de generación en generación.

    Egoísmo: Representado por la madre de Tita, quien dispuso del futuro y la vida de su hija hasta el fin de sus días.

    • Descripción c/u de los personajes (más relevantes):

  • Tita De la Garza: joven de quince años, sensible, buena cocinera y enamorada de Pedro.

  • Nacha: persona que se encarga de alimentar y enseñar a Tita desde su niñez en todo lo referente a la vida.

  • Mama Elena: mujer de duro carácter y madre de las tres hermanas de la Garza. Además mujer tradicionalista.

  • Rosaura de la Garza: Esta es la hermana del medio y fue quien se encargó de casarse con Pedro (el amor de Tita). Además esta era la mas observadora de las tres hermanas.

  • Gertrudis de la Garza: este es la hermana mayor, fue la única que se atrevió a dar rienda suelta a sus sentimientos.

  • Chencha : sirvienta de la casa. Le encantaba el chisme.

  • Pedro Lobo: hombre que se caso con Rosaura para estar cerca de Tita.

  • Juan Alejandrez: Hombre de batalla. Fue el que atraído por su pasión fue en busca de Gertrudis y la tomo totalmente desnuda.

  • Dr.Jhon Bronw: Médico de la familia y también el que se enamoro de Tita.

    • Comentarios personales de la obra:

    Yo creo que el mayor mensaje que nos puede dejar esta obra es que hay que luchar por lo que se quiere no importando las barreras ni opresiones, y cuando esto se haga que sea con valentía, sin temor a las consecuencias.

    Siempre que deseemos algo tenemos que tratar por todos los medios de conseguirlo, así nunca nos arrepentiremos de que no hicimos el intento de conseguirlo.

    En mi opinión esta es una buenísima novela, entretenida, donde se pasa el tiempo amenamente leyéndola y poniéndose en el lugar de los personajes.

    • Anexo de Vocabulario: ( algunos sin. Y ant. No fueron encontrados)

  • Inusitado: no usado.

  • S: insólito

    A: habitual

  • Recovecos: vuelta y revuelta de un callejón, pasillo, camino, arroyo.

  • S: rodeo, simulación

  • Éter: fluido imponderable que llena todo espacio y produce fenómenos eléctricos luminosos y caloríficos.

  • S: cielo

  • Senectud: vejez.

  • S: ancianidad

    A: fortaleza

  • Albergar: hospedar.

  • S: acoger

    A: rechazar

  • Impregne: introducir en un cuerpo partículas sin que haya combinación.

  • S: empapar

    A: exprimir

  • Porrazo: golpe que se da uno con el suelo cuando se cae.

  • S: golpe

    A: caricia

  • Buró : oficina o buffette . //Se le denomina al escritorio en algunos sitios.

  • Algida: muy frío.

  • S: helado

    A: cálido

    10.Orza: vasija de barro vidriada sin asas.

    11.Frenesí: exaltación violenta de animo.

    12.Carmin: color rojo encendido.

    Piquete: agujero pequeño en la ropa.

    S: agujero

    A: cerrado

    Deglutir: tragar alimentos.

    Suscitó: Levantar, promover.

    Jicarazos: vasija pequeña que suele usarse para tomar chocolate.

    Bioca: cosa de poco vapor.

    Sortilegio: Adivinación, maleficio, hechicería.

    A: medicina

    19.Eclampsia: enfermedad del embarazo que conlleva a varios riesgos para la madre y su producto.

    • Análisis Profundo de un capítulo de la obra:

    Capítulo12: “Chiles en Nogada”

    Corresponde al último capítulo de la obra ocurrido en el mes de diciembre. Aquí se relata la historia 22 años después que Pedro y Tita se conocieron, ya Rosaura estaba muerta, Tita no se casó con Jhonn; no había ningún impedimento para que ambos pudieran amarse y ser felices.

    Esperanza y le hijo de Jhonn deciden casarce y con motivo de este acontecimiento Tita decide preparar uno de sus mejores platos “Chiles en Nogada”.

    Después de que ya todos comieron y comienzan a sentir los efectos afrodisíacos de la comida deciden apartarse para seguir sus impulsos, Pedro y Tita quedan solos y deciden irse al cuarto obscuro, lugar donde Tita perdió su virginad por primera vez al entregarse a Pedro, todo el cuarto estaba muy bien decorado con muchas flores y luz.

    Ya los problemas políticos habían terminado, los guerrilleros ya no existían se había logrado una estabilidad en el país, tenían que comenzar todo de nuevo pues económicamente estabas muy decaído ya que con las constantes batallas se pierde mucho dinero.

    Este capítulo tiene un muy bonito final, Pedro sabía muy bien que iba a morir y quiso hacerlo en los brazos de la mujer que tanto amaba hasta el último minuto la hizo sentir querida, Tita al ver a su amado muerto en el momento cúlmine de su relación sexual se da cuenta que lo ha perdido y que a ningún hombre podrá amar como aquel que estaba a su lado, por eso decide dejar pasar todos los hermosos recuerdos y ansiar plenamente con su muerte que finalmente consigue; esto nos demuestra que su amor era verdadero y que ni la muerte logró separar.

    En esta vida nada es fácil de conseguir, pero aquel que lucha por tenerlas aunque pasen mil años lo va a poseer y se sentirá feliz de que sus esfuerzos no fueron en vano.

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