Economía y Empresa


Administración de empresas


Trabajo Teórico

Nº 1

Carrera: Administración Hotelera

Materia: Introducción a la administración de empresas

Fecha: 7 de Abril de 1999

Qué es la Administración?

La administración es una ciencia que tiene un objetivo de estudio que son las organizaciones que trata de lograr su explicación, comprensión y la búsqueda de sus porques. Para la consecución de este objetivo aplica como herramienta esencial el método científico y a través de él elabora teorías, modelos e hipótesis sobre la naturaleza, dinámica y evolución de las organizaciones.

Administración no es un área o sector de la empresa, ya que la misión de los responsables de las diferentes tareas es administrar los recursos que la empresa les ha puesto a su disposición; así, surge que la administración es mucho más que realizar determinadas tareas y, así mismo, comprende a toda la empresa.

Solana y Pienovi entienden al acto de administrar como arte y a la administración como ciencia y técnica:

  • Es arte porque quienes la ejercitan lo hacen en base a su experiencia, transmitida sucesivamente y perfeccionada en los hechos de la vida cotidiana.

  • Es ciencia porque constituyen un sistema de conocimientos metódicamente fundamentados.

  • Es técnica porque aporta el herramental de principios, normas y procedimientos aplicables a la conducción de las organizaciones y que coadyuvan al arte de administrar.

Se pueden citar algunas opiniones sobre qué es la administración:

  • Para Taylor es ciencia y no regla empírica, aunque su idea de la ciencia está totalmente desvirtuada y nada tiene que ver con el verdadero concepto científico;

  • Para Fayol es una doctrina administrativa, además del arte de gobernar a la empresa;

  • Para Koontz y O'Donnell es un sistema de principios;

  • Para Simon es una teoría;

  • Para Drucker es gerencia;

  • Timms completa dicha apreciación al asimilar a la administración con la gerencia, a la cual considera como una mezcla del arte y ciencia.

Para Hermida, Serra y Kastika es una ciencia que estudia a las organizaciones con fines descriptivos, para comprender su funcionamiento, su evolución, su crecimiento y su conducta generando hipótesis que permiten un nivel prescriptivo o normativo, íntimamente vinculado con la técnica, que trata de conducir a los objetivos fijados, generando las aplicaciones de las distintas herramientas existentes.

Cuáles son las diferencias entre ciencia y técnica?

CIENCIA:

Investiga y busca comprensión, nutriéndose de hipótesis, teorías, leyes, modelos y postulados. Aplica el método científico; no crea las cosas sino que brinda el conocimiento y explicación de ellas.

Las dimensiones de la ciencia son: la evolutiva o retrospectiva, la presente y la predictiva o futura.

Tiene dos campos: el explicativo y el de evaluación. El primero, íntimamente relacionado con las dimensiones, es el que aporta el conocimiento necesario para que la técnica pueda operar y transformar. El segundo, que se conecta con la técnica, realimenta al campo explicativo, guiándolo en la redefinición o profundización del nivel de explicación científica.

TECNICA:

Es una complementación de la ciencia y opera en la realidad. No explica, opera y transforma a través de reglas, normas y procedimientos.

Realimenta al campo de evaluación de la ciencia. Tiene tres dimensiones: las técnicas tradicionales, modernas y futuras, y se correlacionan con las de la ciencia.

Qué es el método científico?

El hombre dirige su inteligencia hacia la búsqueda de la verdad, y la logra cuando establece una adecuada relación entre ésta y el ser de los objetos. El conocimiento es un ser intencional, distinto al ser natural que tienen tanto al sujeto como al objeto.

Se basa en el origen, la esencia y la certeza del conocimiento humano. Comprende la validez lógica del conocimiento, es decir, sobre que bases, sobre que supuestos primeros descanse.

Intenta llegar a las cosas tal cual éstas son, es decir, tratando de eliminar todos los elementos subjetivos del observador y sin prejuzgar. Para ello busca descubrir la esencia de los objetos, a través de la intuición. Procura definir los contenidos de las teorías, leyes, hipótesis y modelos de la ciencia; por otra parte, se analizan los muy importantes conceptos de avance y progreso científicos.

La ciencia tiene prioridad en la búsqueda precisa y absoluta de su objetivo de estudio básico de estudio, para luego focalizar sobre él los esfuerzos de la investigación y comprensión, construyendo a partir de allí una compleja red estructurada sobre la base de hipótesis, leyes, teorías y modelos.

Relación de la administración con las diferentes disciplinas

La administración se relaciona con la sociología porque ésta ultima tiene como objeto de estudio a los grupos humanos y la organización (objeto de estudio de la administración) es uno de ellos. La administración considera además otros elementos constitutivos de las organizaciones tales como el comportamiento finalista y control de sus miembros, dinámica con el contexto, etc.

La psicología social estudia los vínculos interpersonales y otras formas de interacción, cómo cada miembro se adapta a las normas colectivas, cómo se integra en los medios que lo rodean y qué rol desempeña allí.

Tipología de las organizaciones

* Por la integración de su capital

* Privadas

* Estatales

* Mixtas

* Por sus objetivos

* Con fines de lucro (empresas)

* Sin fines de lucro:

- Fines comunitarios

- Fines gremiales

- Fines políticos

- Fines religiosos

- Fines deportivos

- Fines culturales

* Por el origen se su capital

* Nacionales

* Extranjeras

* Multinacionales

*Mixtas

* Por su tamaño

* Grandes

* Medianas

* Pequeñas

*Microemprendimientos

* Por su sistema de autoridad

* Autoritarias:

- Autoritarias propiamente dichas

- Paternalistas

- Burocráticas

* Participativas:

- Participativas propiamente dichas

- De cogestión

- De autogestión

* Por su forma jurídica

* Unipersonales

* Colegiadas

Bibliografía

  • Hermida, Serra y Kastika; Administración y estrategia. Teoría y práctica; Ed. Macchi; 4ª edición; 1993

  • Hermida, Jorge; Administración metodológica y evolución de las ideas; El Coloquio, Buenos Aires; 1976

  • Solana y Pienovi; Teoría de la Administración de Organizaciones

  • Taylor, F,; Principios de la administración científica; El Ateneo; Buenos Aires, 1969

  • Fayol, H.; Administración industrial y general; El ateneo, Buenos Aires, 1969

  • Koontz y O'Donnell; Principios de dirección de empresas; Mc Graw Hill; Ney York; 1961

  • Simon, H.; El comportamiento administrativo; Ed. Aguilar, Madrid, 1963

  • Timms, H.; Sistema de decisión gerencial; El Ateneo, Buenos Aires, 1970

  • Pichón Rìviere; El proceso grupal; Nueva Visión, Buenos Aires, 1975

  • Maisonneuve Jean; Psicología social; Paidós; Buenos Aires; 1979

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Enviado por:Dolores Echevarría
Idioma: castellano
País: España

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