Tecnología Industrial
Tecnològia
La mesura
- Què és mesurar?
És el procediment de comparar una magnitud coneguda presa com a unitat, amb una altra de la mateixa naturalesa, per torbar la relació existent entre elles.
- Què és una magnitud?
Tot allò mesurable
- I què és la metrologia?
És el que estudia:
-
Mesuraments
-
sistemes d'unitats
-
requisits en la fabricació
Sistema D' unitats (S.U)
-
Sistema internacional
-
Sistema tecnològic
-
Sistema anglosaxó
Error en la mesura
Què és la exactitud?
És la capacitat d'aproximar al màxim un valor mesurat, al valor real.
Què és la precisió?
És la capacitat que té un sistema de mesura a aproximar al màxim cap al valor real.
Què és l'apreciació?
La unitat mínima que té l'aparell per mesurar.
Errors absoluts
Exemple:
1,85+-0,4 mm
9,6 +- 0,1 m
185+-1 m2
Errors relatius
0'3+- 0,1; (0,1/0,3)·100=33,3%
32,1+- 0,1; (0,1/32,4)·100=0,3%
Els errors s'expressen de dues maneres:
0,3+- 0,1 mm (mètode absolut)
o 0,3 +- 33,3 % (mètode relatiu)
Redondeig
0',098 ---> 0,1
Formes de mesurar
-
Mesura directa: es mesura directament
-
Mesura indirecta: es mesura indirectament i es troba el resultat per una relació funcional (Per exemple I=V/R, o A =b·h).
Suma d'errors
Multiplicació d'errors
Es sumen els errors relatius.
Tipus d'instruments
Es classifiquen segons:
(1)S'utilitza amb regles. Segons la distància a mesurar, es pot utilitzar una cinta, un peu de rei, o un micròmetre.
(2)La mesura es fa per comparació. Es pot utilitzar com a comparador:
una galga ,
un comparador de lectura amplificada,
una amplificació mecànica,
una amplificació òptica
una amplificació pneumàtica.
Propietats mecàniques dels materials. Assaigs.
-
Resilicència: és la capacitat que té un material a suportar cops o impactes bruscos.
Materials siderúrgics, ceràmics i polímers. Procediments de fabricació
(Gràfic de tensions al llibre de 1er de batxillerat)
Materials Ceràmics
Acabats i tractaments tèrmics
La duresa de l'acer depèn del percentatge de carboni present, i del tractament tèrmic que se li apliqui.
Què és un tractament tèrmic?
És un procés en el que només utilitzem la temperatura amb l'objectiu de variar la duresa, la resistència mecànica, la plasticitat...etc.
Que és un tractament termoquímic?
Similar a un tractament tèrmic, variant a més la composició química de la capa externa. Millora la duresa i augmenta la resistència a la corrosió.
Cementació:
És un procés termoquímic on es fa que hi hagi un increment del % de carboni en la capa externa d'un material, i permet augmentar la duresa, la resistència al desgast, i la resilicència. Es fa entre 850 i 950 º C. N'hi ha de tres tipus:
Sòlid: ”carbó de coc i carbonats. Té com a inconvenient la dificultat de preparar la barreja.
Líquid ”al fosa o cianurs”. Té com a inconvenient que provoca residus tòxics.
Gasós: “metapropé i butà” Té com a inconvenient que és un procés car.
Nitrurització:
Es fa a 500ºC durant 4 dies. Al final del procés obtenim un material amb una duresa molt elevada, i una també elevada resistència a la corrosió.
Cianurització:
Un entremig dels dos anteriors.
Sulfurització:
-->S'afegeix a més de sofre i carboni, nitrogen[Author:SG]
TREMP
En el tremp, la duresa HBC disminueix a mesura que ens distanciem de l'extrem o punt trempat.
Existeixen dos tipus de tremp: continu i superficial
Recuita
Materials més tous i menys fràgils. Els seu objectiu és augmentar la plasticitat del material. Permet eliminar tensions internes. S'assembla amb el tremp en el temps a escalfar el material, però es diferencia d'ell en la temperatura de refredament.
Sistemes de producció i marketing
L'entorn productiu: la producció de bens
Què és?
És l'entorn en el qual produeix una societat determinada els seus bens.
Diferències entre eines
Màquina eina: requereix un operari per al seu funcionament
Autòmat: no requereix control humà. Només fa una funció fixa.
Robòtica: màquina reprogramable per altres funcions específiques.
La producció
Matèries primes + factors productius = bens
Exemple:
Fusta + (capital, treball) = taula
Layout: distribució adequada de les màquines a fi d'optimitzar la producció. Hi ha dos tipus: el de producte (es distribueixen per crear una sola màquina) i el de processos (Es distribueix segons peces o funcions (reutilitzable).
Tipus d'activitats
Mètodes de producció
PUSH: es fa un estudi de la demanda i es produeix posteriorment en funció d'aquesta.
PULL: es produeix i es crea la demanda posteriorment.
J.I.T (Just In time): produir segons les necessitats del mercat en el menor temps possible.
Història de l'organització industrial
La història de l'organització industrial es divideix en tres etapes o períodes:
Període Pre-taylorià.
En aquest període , la enginyeria i la organització són completament independents. Hi ha una elevada artesania.
“ Taylorià o tradicional (emprat en la U.E. i els U.S.A.) .
A diferència de l'anterior, hi ha un us del mètode científic en l'organització industrial. Es produeix una elevada divisió (o repartiment) del treball, amb una elevada organització.
En grans pautes, es un període amb gran rigidesa (a l'hora de canviar el producte o la manera de treballar) on es fa un estudi intrínsec del procés, on prima més la quantitat que la qualitat. S'utilitza la tècnica PUSH de producció.
El Taylorisme predominant actualment a la UE i els USA busca una elevada producció, és a dir, es busca una elevada productivitat. Si no es ven una cosa, no es fa. Els terminis d'entrega són llargs
Gestió japonesa (Japó)
La producció és més elevada, amb una més amplia varietat (es “personalitza” el producte segons les demandes i/o necessitats del client dins d'uns marges, com aire condicionat, color de la pintura...etc.). També té una elevada polivalència i flexibilitat. La tècnica de producció més emprada és el PULL
Hi ha poca jerarquia (ni sots directors, ni sotsencarregats...). És una barreja de producte i processos. La filosofia J.I.T és la dominant en la manera de produir.
Etapes econòmiques
El Mercat. Distribució de productes
Tipus de mercats
-
Economia capitalista de lliure mercat (monetarisme)
Es regula per les lleis del mercat sense, amb molta o poca intervenció de l'estat. Països: sud est asiàtic, Regne unit i EUA.
-
Economia planificada (comunisme).
El desenvolupament de l'economia és regida per les lleis del mercat amb forta intervenció de l'estat. Països: Corea del nord i altres estats comunistes.
-
Economia mixta.
L'economia és regida per les lleis del mercat amb forta intervenció de l'estat. Països: Unió Europea.
Característiques del mercat
El mercat té una capacitat autoreguladora. Es pot perdre l'equilibri entre oferta i demanda. L'equilibri ideal és quan la producció s'ajusta a la demanda.
El preu d'un producte està determinat per la oferta i la demanda.
Si la demanda és superior a l'oferta, els preus són alts. En canvi, si la demanda és inferior a l'oferta, els preus són baixos.
Els preus baixos desmoralitzen la producció d'un producte.
Marketing
Distribució
Hi ha un altre canal de distribució curt de recent aparició: el comerç electrònic (e-comerce). És molt recent, i es basa en protocols de seguretat emparats per grans companyies i sistemes de comerç (VISA). No es molt emprat encara ja que la seva fiabilitat no és del 100 %, apart que si el producte té defectes, es gairebé impossible reclamar.
El disseny
El disseny és la realització de la idea que es vol construir. És una representació física del producte que es vol aconseguir.
Passos:
Descobrir les necessitats del consumidor, amb el plantejament del problema.
Abans del Taylorisme, no es plantejaven les necessitats del consumidor.
Casos específics poden crear casos de necessitat.
A les portes de l'any 2000, (1998), ja no existeix ni Taylorisme pur ni la gestió japonesa pura. Hi ha una barreja entre ambdues, i una tendència a la polivalència.
Recerca d'informació (materials, eines...)
Es busquen projectes precedents o similars al que es vol desenvolupar. També es fa una recerca bibliogràfica en busca d'informació. Si no se'n troba, es passa a disseny.
Disseny
Planificació
La planificació es centra en el procés de producció. En el Taylorisme és més rígida que no pas a la gestió japonesa. En la actualitat es més flexible que no pas abans.
Com que la vida no és perfecta, cal esperar canvis a última hora o imprevistos, per tant, la planificació no ha d'ésser una Bíblia o Coran que no es pugui canviar.
Construcció
Es crear un prototip i se'l sotmet a unes proves basades en el mètode assaig-error. Si es possible, s'utilitza el mètode científic.
Avaluació
control de qualitat
Qualitat: són els objectius als quals està destinat el producte. Poden ser tan tècnics de fabricació com acabats.
Si una cosa surt bé, ho comenta molt poca gent.. En canvi, si surt malament, tothom ho comenta, el que suposa propaganda negativa.
Depent de l'us al que està destinat el producte, el control de qualitat serà més o menys rigurós .
Per exemple, el control de qualitat d'un boligraf estándar, pot ser satisfactori si la seva vida útil arriba fins a un mes. Però en bolígrafs de qualitat, o plomes, si la durada és inferior a dos anys, es considera pèssim.
Les controls de qualitat es fan abans, durant i després de la producció. Es fa un control de qualitat del producte i del procés. A vegades fins hi tot es fa un control de qualitat als treballadors, en la seva formació (preferentment contiunua), valorant-se sobretot la seva polivalència.
Costos de qualitat (ref pg 384 llibre 1)
Costos de no qualitat
Són les perdues que es produeixen per no haver fet control de qualitat (o no haver-ne fet de més exhaustius). Els productes defectuosos tenen mala fama.
Cal que el treballador estigui motivat , perque així produirà millor (important al mèt. Japonés, però no tant en el mèt USA).
Defectes (pàg. 388 libre 1)
En països avançats la legislació protegeix als consumidors.
Empaquetat
Un empaquetat amb poca presència encareix el producte. Es fa amb l'excusa de cridar l'atenció, tot aisociant la idea de car amb luxe i exclusivitat (p.e, el Ferrero Rocher !.
Hi ha una altra tendència a fer els empaquetats més pràctics
Principis de màquines
- Què és una màquina?
És un conjunt de peces disposades de tal forma que tinguin una funció determinada , i ens ajudi a estalviar esforç humà.
W= F·x; fals per a forces que varien no uniformement al llarg del temps.
Exemple 1:
y1=8·x2; y'=16x; F = cte.
Exemple 2:
Volem allargar una motlla fins a cinc metres i volem saber la força necessària per fer la arribar fins aquesta distància:
Utilitzant F=Kx: (suposant que K=10)
Altres fórmules d'interès:
W=M·
Wm=Wu+Wp+Ec;
Wu=Treball útil
Règims
Règim d'arrancada
Règim Normal Ec=0;
Règim P.Wm=0; -Ec =wu+Wp
Es transforma calor en treball (Q -> W)
Tipus de compressions:
Tèrmiques
Adiabètiques
T=20º->T=10º;
T=30º<-T=0º;
Q<->W
Cicles:
-
Obert les condicions inicials NO coincideixen amb les finals)
-
Tancat (les condicions inicials coincideixen amb les finals)
u= Q-W (Segons la química);
u= Q+W (segons la física);
Isotèrmic: T= cte. u= 0;
Diabàtic: Q00; W=-W;
1ªmàquina :CARNET
No tota la energia pot ser aprofitada per la màquina en un procés. Algunes parts són convertides en calor.
Q1=W+Q2
Exemple:
Calcular el rendiment d'un màquina amb una temperatura inicial de 25º i que acaba amb una temperatura de 500º. Utilitzar graus Kelvin (0ºK=273Graus Centígrads).
; Obtenim un rendiment del 61% (0,61·100);
En un motor tèrmic EQ->W
Problema: el calor no té un rendiment del 100%.
Rendiment():
;
Si en una caldera consumim 1000J en combustió, 800 es perden al cedir calor a altres materials, com parets, tubs...etc.
Si Tcalenta >> Tfreda aleshores
Amb la qual cosa ->1;
Entropia:
Motors tèrmics
Altra:
-
Alternatius
-
Rotatius
(veure exemple del motor a vapor)
Motor de 2T.
El seu rendiment és superior al de 4T;
Motor Dièsel
Utilitza aire sol, que baixa per un conducte cap a la càmara on es comprimeix.
El temps de vida d'un motor de 4T és de 10.000 km.
Les motors Dièsel tenen una duració més curta: 7.000 Km.
Funcionament del Turbo:
-
La turbina transforma l'energia eòlica en energia mecànica.
-
El compressor transforma aquesta energia mecànica en energia neumàtica.
El Turbo té un inconvenient: si es sobrepassen les 3000 rpm el motor es pot arribar a crema. A més de tenir el problema de les corbes, que és quasi impossible girar amb el Turbo posat.
Turbo Dièsel.
Ref. pg. 143
El funcionament d'una nevera.
Com es transmet el calor.
Suposem que tenim dues cambres dins la nevera (recoberta d'aïllants tèrmics):
Volem aconseguir que la cambra de 25º arribi als 0º. Ambdues cambres estan aïllades tèrmicament. Per fer-ho, amb l'èmbol que separa les dues cambres comprimim l'aire de la part inferior (20º). Al comprimir l'aire, la temperatura d'aquest augmenta (major pressió = major temperatura). Posteriorment, alliberem l'aquest aire obrint la comporta de la càmara comprimit a l'exterior. (NOTA, l'aire de 100º no incideix en l'exterior ja que es dispersa per tota l'atmosfera. Es com si al mar se li afegeix una gallega d'aigua bullint. L'augment de temperatura es imperceptible). Després, es tanca la comporta i es redueix la pressió pujant l'èmbol, fent baixant així la temperatura de l'aire ( menor pressió = menor temperatura). Finalment, amb aquest aire més fred, obrim la comporta del mig i fem que ambdós aires es barregin, produint un intercanvi de temperatura, que serà una mitja de les dues. Encara que aquesta vegada no hem obtingut la temperatura desitjada, calen molts cicles per que aquesta s'assoleixi.
Funcionament d'una nevera (part II)
(Gràfica d'evolució de temperatura).
Quan la pressió baixa, la temperatura d'evaporació també ho fa.
Sistema de refrigeració (ref. pàg. 152-184) :
augmentem la temperatura del líquid gràcies al compressor. Així la temperatura d'evaporació puja també.
Aquest líquid passa per un condensador, on cedeix calor a l'exterior (però no en perd ell).
El líquid segueix llavors cap a l'evaporador, on és l'exterior el que cedeix calor cap al líquid.
Finalment, el líquid torna a passar pel condensador.
Durant el procés de canvi de fase, la temperatura i la pressió es mantenen constants.
Bomba de calor
Què són?
Aparells l'objectiu dels quals és subministrar Q a una F calenta des d'una font freda
Compressor vàlvula expansió =Turbina.
Estufes elèctriques: el Q s'obté del W.
Elements de màquines
(Tema 18 llibre 1er)
Mecanismes d'acoblament d'eixos
-
Acoblaments rígids
-
Acoblaments mòbils
-
Engranatges
Alineació d'eixos:
-
Eix alineats: eix de rotació
-
Eix no alineat: eix de diferent rotació
És recomanable no dependre contínuament dels engranatges.
Engranatges mòbils:
-
junta elàstica
-
Junta cardant
-
Junta de Hook
Sistemes embragatge
-
Fricció (disc i cònic)
-
Hidràulic
Trinquets (pg 294 ll1):
-
Exteriors
-
Interiors
-
Frontals
-
Reversibles
-
Fixes
(veure roda lliure)
Classificació
-
Acumuladors d'energia
-
Elements dissipadors d'energia
-
Suport
-
Coixinets
-
Unions guiades, lubricació i equilibri, estàtic i dinàmic.
Wm = Wu +Wp + Ec;
<Re Pg 307>
Frens
Sistemes d'aceronament
Mecànic
Pneumàtic
Hidràulic
Elèctric.
+- significa més|menys
No valen mesures del tipus 25+- 01. Ha de ser 25,0 +- 0,1.
Tampoc valen 25,0 +-0,2 cm ( si el 25 està donat en metres)
1
15
Comprovar si això és veritat en el llibre de primer de batxillerat, ja que no estic segur que sigui cert.
Distància
Angles
Temps
Temperatura
Ect...
1) Magnitud a mesurar
2) Forma de mesurament
Directe o indirecte(1)
Comparació(2)
Verificació (3)
Resistència a esforços
Duresa
Resilicència*
fatiga
mètode utilitzat
manera
Químics
Metal·lúrgia
Físics
mecànics
Destructius
No destructius
Tècnic de control (Control)
Científic (I+D)
Segons rigurositat
Tipus d'assaigs
Es poden englobar en
Cohesió [els de duresa]
Elasticitat
Plasticitat[assaigs de tracció]
Ect...
Brinell HB
Vickers HU
Rockwell
Molcs
Martens
Llima
Assaigs de duresa
Duresa en la ratllada
Penetració
Conformació amb motlle
Conformació per deformació plàstica
Pèrdua de massa
No fèrrics
Tall o asallamant
Arrencament de ferritja i partícula (viruta)
Pesats(Densitat >5)
Lleugers (2<d<5)
Ultralleugers (d<2)
Ferro (>0,03<0,06 % C)
Acers (>1,76 %<6,67% C)
Foses [fundicions] (>6,67 %C)
Fèrrics
Materials metàl·lics
Guany de material o unió
Aleats
No aleats
Manteniment de massa
Tècniques de conformació
Desmuntables (Cargols)
Fixes (soldadura)
Colada per pols (Pulvimetria)
-
Forja
-
Laminació
-
Plegament
-
Embutició i encunyat
-
Trefilatge
Motlle de sorra
Motlle permanent
Pressió
Centrifugació
Cera perduda
Conformació per motlle
Colada per fosa
Conformació per deformació plàstica
Martineig
Estampació
Extrusió
Tall (1Cuchilla)
Cisellament (2 o + cutxilles
Samarres
Totxos obliqües
Llúpies
Torres cilíndriques
Amb ferritja o partícula
Sense ferritja
Separació
Separació
Foradar
rebaixar
Propietatss
-
Resistència química
-
Abrasius
-
Fràgils
-
Aïllants tèrmics i elèctric
-
Durs
Mètodes de conformació plàstica
Extrusió
Injecció
Emmotllament directe
aspiració
actuals
antigues
Societats
Desenvolupades (UE, EUA, Japó)
Producció industrial
Producció Artesana
Subdesenvolupades
Producció Artesana
Actives
Passives
Activitats
Espera o demora (Sistema no continu. El treballador ha d'esperar a que l'altre acabi per continuar la cadena)
Emmagatzematge (provoca malbaratament)
Transports (intern, a nivell de dins de les empreses). Malbaratament
Operacions (foradar, rebaixar...).
Verificació (control de qualitat ) és l'única que dona valor afegit.
Economia saturada o sostenible. Nivell d'excés d'oferta.
Economia d'escala o mercat en expansió
Etapes
Demanda>oferta
Oferta>demanda
Pla de marketing
I - anàlisis de mercats
Determinar les necessitats exactes del mercat.
Segmentació del mercat segons consum massiu o d'èlit
II - Publicitat
-
Distribució gratuïta (mostra)
-
Ofertes
-
Concursos
-
Congressos
III - Promoció
-
Anunciant-nos al màxim fent la menor publicitat possible (+ publicitat = + costos)
-
Cal evitar la publicitat inútil.
-
Divisió de la publicitat per destinataris (públic en general o revistes especialitzades)
Intensiva
Extensiva Producte en exclusiva (monopoli?)
Distribució
mig
llarg
Canals de distribució
Productor -> Majorista -> minorista ->consumidor
(electrodomèstics)
Productor -> minorista ->consumidor (peixateria)
curt
Productor ->consumidor (fleca de pa)
idees
Imitació de coses existent
-
Funcionalitat
-
Ergonomia (comoditat quan es fa servir)
-
Estètica
-
Resistència (materials)
-
Preu (De fabricació i venda)
-
Seriació (facilitat de fabricar-lo en sèrie) o procés de fabricació
Factors de disseny
Conseqüències de la tecnologia
naturals
artificials
Es compren (generalment materials normalitzats)
Es fa en el taller
Màquines
Material
Planificar
eines
Seqüències de processos
disposició
Quines?
Producte (tot per un producte)
Procés
Especialització tasques.
Més fix (elevada producció)
mètodes
Maquinària
mides
material
El procès
producte
Control
acabats
Treballadors*
major
Crític
Defectes
L'usuari arrisca la vida amb ells (no s'aplica a la màquina)
Molt gran per a peces o materials (p.e, una peça que es rovella abans de temps)
menor
Són quasi inapreciables i poc importants.
-
Energia
-
Informació
-
material
-
Energia
-
Informació
-
material
Element de control
Classificació
Combustió externa
Combustió externa
Motor 4T (quatre temps)
Central termoelèctrica
Màquina de vapor
Motor 2T
Dièsel
Frens
Mecànics
(Sabata)
Elèctrics
Tambor
Sabata exterior
Descargar
Enviado por: | Begase |
Idioma: | catalán |
País: | España |