INTRODUCCIÓN

QUILPUÉ, se encuentra en el paralelo 33, al igual que Valparaíso.

Es un notable centro manufacturero en el que destacan las industrias textiles y alimentarias, pero su proximidad a la sierra la ha convertido en un barrio residencial de Valparaíso, como función principal, gracias a su clima y a la vegetación de su entorno.

También se caracteriza (Quilpué), por ser una cuenca en pasadizo, formada hacia el cuaternario por las grandes lluvias, conocidas con el nombre de cuencas diluvianas.

El suelo de Quilpué es llamado batolito, se compone de fierro en forma de gneiss negro y cuarzo, cuando esta cristalizado.

Este suelo es café rojizo, por la oxidación del fierro (óxido ferroso).

Quilpué tiene muchas quebradas, por estas se arrastra una serie de sedimentos, como consecuencia se forman las terrazas fluviales que son las zonas de plantación, ricas en humus, cosa que no presenta el suelo de nuestra zona, y por lo mismo este no es bueno para la agricultura. La gente de la zona aprovecha estas terrazas para realizar pequeñas plantaciones de uso doméstico.

Los esteros tienen como característica los llamados Meandros, que es la forma o figura que toma el estero cuando baja, es una forma de “culebra”.

Los esteros tienen en común su origen, ya que, nacen de napas subterráneas, llamadas napas freáticas, las cuales contienen el agua que emana hacia los esteros.

Quilpué tiene dos esteros:

• Estero Quilpué: Nace en Villa Alemana, en el Fundo el Rincón el Carmen, este aumenta su fluvial en dos lugares específicos:

• La quebrada El Belloto

• El Sol

Estos dos esteros se fusionan en Las Palmas, para formar el Estero Marga-Marga de Viña del Mar.

Los esteros están eutroficados (eutroficación), que es el lecho del estero bajo (vegetales).

En los esteros no hay vida, ya que hay baja cantidad de oxígeno, por la exagerada cantidad de vegetales y sedimentos que este contiene.

Para comprender lo ya explicado, nos internamos en el estero de Quilpué, a la altura del zoológico, para tomar muestras de agua corriente (estación A), de agua estancada y una segunda muestra de agua corriente (estación B), para realizar los siguientes experimentos:

DATOS DEL AGUA CUANDO FUE TOMADA:

TEMPERATURA AMBIENTE: 17° C.

TEMPERATURA AGUA (A): 20° C.

TEMPERATURA AGUA ESTANCADA: 21° C.

TEMPERATURA AGUA (B): 20° C.

ULTIMA TEMPERATURA AMBIENTE: 20° C.

LABORATORIO “CONTAMINACIÓN QUÍMICA”

PARTE 1: - Determinar el PH y presencia de CO2 en las muestras de H2O en Estación A - B - estancada

PARTE 2:- Preparar una batería de 6 tubitos de ensayo (sortean que frasco usará; A -B- estancada)

• Colocan en cada tubito 5 ml de muestra de agua:

DESARROLLO PARTE 1 Y 2

PRIMERA PARTE:

a)*PH:

Para comprender la coloración de las muestras de agua aquí tomadas, explicaremos: ¿Qué es el PH? :

El PH de una disolución es una medida de la concentración de iones hidrógeno. Una pequeña variación en el PH significa un importante cambio en la concentración de los iones hidrógeno. Por ejemplo, la concentración de iones hidrógeno en los jugos gástricos (PH = 1) es casi un millón de veces mayor que la del agua pura (PH = 7).

El PH se mide a través de la coloración, a la cual se le asignan números, los cuales pueden ser: ácido, neutro y básico, por ejemplo el agua destilada y/o pura tiene PH 7 (neutro), vinagre 2.9 (ácido), agua de cal 11.0 (básico), etc.

Luego de esta corta explicación, continuaremos con nuestro experimento:

- AGUA ESTANCADA: el PH del agua estancada esta entre el 8 y el 9, siendo más parecido al 9 en su coloración, es decir, tiene una menor concentración de hidrógeno (básico).

• ESTACIÓN A: el PH del agua de la estación A es entre 8 y 9 siendo más parecido al 8 en su coloración, es decir, que tiene una concentración semineutral (inclinado más hacia el PH básico)

• ESTACIÓN B: el PH de la estación B es entre 7 y 8, siendo más parecido al 8 en su coloración, es decir que la concentración es igual a la anterior.

b) BROMOTIMOL

*BROMOTIMOL: al introducirlo l tubito tomó un color azul verdoso, el cual tomamos como muestra para los otros tubos.

*BROMOTIMOL + AGUA ESTACIÓN A: la coloración de la sustancia de este tubito, bajo a un color celeste muy claro.

*BROMOTIMOL + AGUA ESTACIÓN B: la coloración bajo en comparación al bromotimol, es de color celeste, pero como contrapunto es más oscura que la mezcla anterior.

*BROMOTIMOL + AGUA ESTANCADA: la coloración bajo mucho más que el bromotimol y aún más que las muestras anteriores.

CONCLUSIÓN PRIMERA PARTE

Los PH que fueron representados en los experimentos anteriores, nos dan por conclusión lo siguiente, entre mayor es lo concentración de hidrógeno, menor es el número de valencia, del PH, y es más ácido. Como contrapunto, entre menor es la concentración, mayor es el número de valencia, del PH, y es más básico (base). Y la media entre estos dos, es el neutro.

El PH medido en las estaciones a y b, siendo estas dos agua corriente, fue muy similar pero no igual, lo que demuestra que en varios sectores del estero la concentración de hidrógeno no es la misma, siendo esto el resultado de varios factores, como pueden ser: *sedimentos, *mayor cantidad de desechos, *mayor cantidad de materia orgánica, etc.

En el agua estancada, se pudo demostrar, que hay una menor concentración de hidrógeno, que pueden ser por las causas ya nombradas o el mismo estancamiento de las aguas.

El bromotimol azul es un indicador de PH, que enuncia un intervalo de PH de 6.0 a 7.6, cuando se le agrega a una sustancia ácido denota una coloración amarilla, y cuando se le agrega una base este se colora en azul y sus respectivos derivados.

Lo que ocurrió en este experimento, es sólo una confirmación del PH descubierto con el papel, en la parte a, ya que las muestras de aguas antes señaladas, tienen un PH básico, lo que explica la coloración que tomaron los tubitos.

*PARTE 2:

*OBSERVACIONES: AGUA SELECCIONADA ESTACIÓN A:

* TUBO 1:

• Agregadas las sustancias ya nombradas:

• Resultados: *Quedó un polvo café y sólo agua arriba.

• Detectar: CLORUROS: Los cloruros actúan con las sales de ácidos débiles, formando el color café que se vio en la muestra.

*TUBO 2:

• Agregadas las sustancias ya nombradas:

• Resultados: *el agua queda con burbujas y con un líquido en el fondo (como el agua y el aceite, pero con el aceite en el fondo)

• Detectar: CALCIO: la sustancia del fondo es el calcio, ya que es más denso que el agua y por que el ácido oxálico, se usa para detectarlo, y no se fusiona con el agua, este último.

*TUBO 3:

• Agregadas las sustancias ya nombradas:

• Resultados: en el fondo quedó una sustancia amarilla, al igual que en las paredes, el resto es agua.

• Detectar: FOSFATO: se encuentran fosfatos secundarios, por que no son solubles en agua, es la sustancia amarilla.

* TUBO 4:

• Agregadas las sustancias ya nombradas:

• Resultados: toda el agua toma un color amarillo que es fusionado con un tono verdoso.

• Detectar: FIERRO: lo detectamos por que es muy soluble en agua (sobretodo el potasio) y la coloración fue tomada por la cantidad de potasio que existía en la muestra fusionada con el hidrógeno.

*TUBO 5:

• Agregadas las sustancias ya nombradas:

• Resultados: queda una sustancia blanca en el fondo y arriba sólo agua.

• Detectar: POTASIO: El nitrato de potasio (KNO3) es blanco preparado por la cristalización fraccionada de disoluciones de nitrato de sodio y cloruro de potasio.

*TUBO 6:

• Agregadas las sustancias ya nombradas:

• Resultados: queda una sustancia color crudo en el fondo, y arriba sólo agua, al igual que en el anterior.

• Detectar: SULFATOS: los sulfatos son insolubles en agua y toman un color pajizo, que puede oscurecerse si se le eleva la temperatura.

CONCLUSIÓN SEGUNDA PARTE

Las sustancias aquí detectadas son producto de los minerales que tiene el agua subterránea, además de cloruros, sulfuros, etc., por ejemplo:

• Los cloruros, son una parte esencial de la composición del agua.

Las aguas subterráneas poco profundas pueden contener grandes cantidades de compuestos de nitrógeno y de cloruros, derivados de los desechos humanos y animales, y es así como se forman los esteros.

• Los fosfatos, se encuentran en el estero por la contaminación que tiene este mismo, es producido por los detergentes, los que son un medio de nutrición para las algas, las cuales toman el oxígeno e imposibilitan la vida en el estero.

• La presencia de CO2 que se produce gracias a los sedimentos; el estero arrastra una serie de sedimentos, los cuales hacen que nazcan las algas, las cuales absorben el oxígeno, haciendo que el agua del estero sea rica en CO2 y por consiguiente esto imposibilta la vida en el estero.

También son producto de la contaminación de las aguas por nosotros mismos, incluyendo que los desagües se encuentran hacia los esteros, y que tiramos basura, lo que hace que la contaminación sea mayor.

CONTAMINACIÓN BIOLÓGICA

MÉTODO GRAM PARA BACTERIAS

• Colocar muestras con un gotario sobre el porta objetos

• Cubrir con colorante. Violeta genciana o Azul metileno.

• Cavar el exceso

• Agregar gotas de lugol

• Cavar el exceso

• Añadir alcohol o acetona hasta decolorar, lavar bajo agua de llave y colorear con saframina o mojocongo.

• Lavar con agua de la llave.

• Bacterias: Gram negativo: rojizo

Gram positivo: violeta.

*Observaciones:

*AGUA ESTACION A:

Tiene demasiadas bacterias, se observa un color café en el porta objetos.

Gran número de bacterias, muy numerosas.

*AGUA ESTANCADA:

Bacterias demuestran un Gram positivo, por que es de color Violeta.

Las bacterias no so tan numerosas, estas tienen forma de espermatozoide, es decir que son bacterias de estructura sencilla.

*AGUA ESTACION B:

Presenta un gran negativo y un Gram positivo a la vez, son esferas rojizas y rayitos violetas.

CONCLUSIÓN METODO GRAM

Partiremos explicando como es que las bacterias absorben la tinción de GRAM.

Además de la membrana plásmica, las bacterias tienen una pared celular denominada pared bacteriana, formada principalmente por peptidoglucanos.

Para explicar por que se veía una doble coloración en los microorganismos, en el microscopio, diremos:

• Las de color rojizo (-): eran micoplasmas ( son bacterias, tienen una membrana plásmica flexible, y carecen de pared bacteriana), por lo tanto no absorbieron tanto como;

• Las de color violeta (azul) (+): eran bacterias, absorbieron muy bien la tinción ya que, tienen una rica pared bacteriana, otras que quedaron más baja en la coloración es por que son más pobres en la pared bacteriana, pero la tienen.

Como lo demuestra esta foto:

La tinción de Gram se utiliza para identificar bacterias tratándolas con un tinte azul y observando cómo responden a esta coloración. La forma en que se colorean los distintos tipos de células depende de las variaciones de estructura de la pared celular. Las bacterias Gram positivas, como Lactobacillus acidophilus, retienen el tinte y se colorean de azul.

El si las bacterias son positivas o negativas, se mide a través de su coloración (violeta positivo, rojizo negativo), y este paralelo se hace a través de la tinción que se hace posible, gracias a la pared bacteriana.

¿QUÉ ES UN ESTERO?

Para que nos quede más clara la idea de este trabajo explicaremos técnicamente lo que es un estero.

Un estero, es un área pantanosa situada cerca de la desembocadura de los ríos, en el caso de Quilpué esta nace de unas vertientes para desembocar en el mar, en donde el agua corre libremente en multitud de pequeños cursos.

Es término muy utilizado en América, pero presenta inconvenientes para su uso científico, ya que no existe una opinión unánime sobre qué constituye un estero, en oposición a un estuario, una ría o, sobre todo, un delta.

Se viene aceptando que en los esteros se produce una inclinación o cuesta muy suave a bastantes kilómetros de la desembocadura, para sufrir una abrupta caída de la plataforma litoral, que hace que los sedimentos del río no se puedan depositar y que las mareas ejerzan potente influencia aguas arriba del curso fluvial. Si se acepta esta descripción, deltas de gran tamaño, como el del Amazonas, pasarían a denominarse esteros.

CONCLUSIÓN.

Quilpué tiene dos esteros:

• Estero Quilpué: Nace en Villa Alemana, en el Fundo el Rincón el Carmen, este aumenta su fluvial en dos lugares específicos:

• La quebrada El Belloto

• El Sol

Lo que ocurrió en el experimento de la primera parte, es sólo una confirmación del PH descubierto, tienen un PH básico, lo que explicó la decoloración que tomaron los tubitos de bromotimol.

• Los cloruros, son una parte esencial de la composición del agua.

Las aguas subterráneas poco profundas pueden contener grandes cantidades de compuestos de nitrógeno y de cloruros, derivados de los desechos humanos y animales, y es así como se forman los esteros.

• Los fosfatos, se encuentran en el estero por la contaminación que tiene este mismo, es producido por los detergentes, los que son un medio de nutrición para las algas, las cuales toman el oxígeno e imposibilitan la vida en el estero.

• La presencia de CO2 que se produce gracias a los sedimentos; el estero arrastra una serie de sedimentos, los cuales hacen que nazcan las algas, las cuales absorben el oxígeno, haciendo que el agua del estero sea rica en CO2 y por consiguiente esto imposibilta la vida en el estero.

La tinción de Gram se utiliza para identificar bacterias tratándolas con un tinte azul y observando cómo responden a esta coloración. La forma en que se colorean los distintos tipos de células depende de las variaciones de estructura de la pared celular. Las bacterias Gram positivas, como Lactobacillus acidophilus, retienen el tinte y se colorean de azul.

El si las bacterias son positivas o negativas, se mide a través de su coloración (violeta positivo, rojizo negativo), y este paralelo se hace a través de la tinción que se hace posible, gracias a la pared bacteriana.