Somos una Pymes, llamada “La cocina de Kari S.A.”, y nos dedicamos exclusivamente a la elaboración de bizcochuelos.
Presupuesto de Producción:
El siguiente cuadro muestra el costo de lo que nos saldría producir un bizcochuelo.
Materias Primas:
Costo
Huevos (3)
Azúcar (3 cucharadas)
Harina Leudante (500gr)
Leche (Cantidad necesaria)
Margarina (150gr)
Saborizante (Esencia de Limón o Vainilla)
$ 0,35
$ 0,03
$ 0,75
$ 0,75
$ 0,97
$ 0,02
TOTAL
$ 2,87
Al precio total le agregaremos el gasto de fabricación que incluyen los siguientes gastos generales.
Gastos de Fabricación:
Costo
Gastos Generales x Bizcochuelo
$0,27
Por lo tanto el total será $ 3,14, a lo que le agregaremos $ 4,36 para un mayor margen de ganancias.
Presupuesto de Ventas:
En siguiente presupuesto de ventas es el correspondiente al del año 2001.
A pesar de la situación económica que el país atraviesa hemos mantenido los precios y creímos posible que después de todo se mantenga el mismo presupuesto.
Debido a los problemas económicos que el país atraviesa y a estudios hechos que revelan que para el año que viene se espera una inflación del 11% hemos decidido que probablemente sea conveniente mudar nuestra Pymes a Brasil, por las facilidades ofrecidas en este país, donde esperamos llevar la empresa hacia delante.
Presupuesto de Comercialización:
Impuestos de Habilitación
A pagar
X año
$ 150
Delivery
A pagar
Combustible X mes
$ 150
Alquiler
A pagar
X mes
$ 250
Sueldos
A pagar
Dueña
Empleado
$ 1000,-
$ 550,-
Aclaraciones:
La panadería esta situada en la casa de la dueña, por lo tanto no se abonan los alquileres de inmuebles para la comercialización.
La casa de la dueña está situada en el barrio de Núñez.
La tarea principal del empleado es el delivery de los bizcochuelos, pero igualmente ayuda a la dueña con la cocina.
La empresa no posee promotores, por consiguiente no se producen dichos gastos.
La empresa es una PyMes que no cuenta con los recursos necesarios para realizar una campaña publicitaria.
En el sueldo del empleado entra también $200 que le adjudico para que pueda mantener la moto.