INTRODUCCIÓN

En esta investigación se hablara de la herramienta aplicada llamada 5´s que hace referencia a los principios de orden y limpieza. Dar a entender esto es iniciar con saber lo que son las 5´s, y como es su utilización.

Decimos que las 5´s son acciones expresadas con cinco palabras japonesas que comienzan con S y cada palabra tiene un significado importante para la creación de un lugar digno y seguro donde trabajar que son:

• Clasificar (Seiri)

• Orden (Seiton)

• Limpieza (Seiso)

• Limpieza estandarizada (Seiketsu)

• Disciplina (Shitsuke)

Su rango de aplicación abarca desde un puesto en la línea de montaje hasta los puestos administrativos. Cualquier organización industrial o de servicio que desee mejorar aplica este método ya que siempre se pueden evitar ineficiencias, evitar desplazamientos, eliminar perdidas de tiempo y espacio.

Su objetivo es mejorar y mantener las condiciones de organización, orden y limpieza en el lugar de trabajo, no solo por presentación estética sino para mejorar las condiciones de trabajo, de seguridad, el ambiente laboral y la eficiencia y como consecuencia se tendrá mayor productividad y una competitividad de la organización.

En nuestra investigación tratamos de implantar el método para la mejora de un área de acondicionamiento físico que aunque no es una empresa se puede adaptar perfectamente las 5´s.

La implementación del método traerá un gran beneficio en esta área ya que se encuentra en una condición poco saludable y de alto riesgo. Al hacer el estudio y análisis se encontró que no contaba con ninguna medida de uso adecuado, riesgos que se pueden tener y normas establecidas para su uso.

Al comenzar con nuestra implementación se descubrió de las grandes ventajas que se tiene y como se mejorará paso a paso las condiciones del área, pero se descubre que se tiene un factor importante para lograr el funcionamiento de este método que es la disciplina para inculcar a los usuarios de su uso.

Es importante marcar que si no se tiene conocimiento del método no funcionara porque no solo es aplicarlo y tener un área limpia sino meter a conciencia de que las personas que lo usan deben estar concientes de la cosa que se esta aplicando, darles la idea de que si no participan en este cambio no funcionara de nada.

FUNDAMENTOS TEÓRICOS

SEIRI:

Clasificar significa eliminar del área de trabajo todos los elementos innecesarios y que no se requieren para realizar nuestra labor.

La primera “S” de esta estrategia aportara métodos y recomendaciones para evitar la presencia de elementos innecesarios:

Separar en el sitio necesario de lo innecesario para el trabajo rutinario.

Clasificar lo necesario de lo innecesario para el trabajo rutinario.

Mantener lo que necesitamos y eliminar lo excesivo.

Separar los elementos empleados de acuerdo a su naturaleza, uso, seguridad y frecuencia de utilización con el objeto de facilitar la agilidad en el trabajo.

Organizar as herramientas en sitios donde los cambios se puedan realizar en el menor tiempo posible.

Eliminar elementos que afectan el funcionamiento de los equipos y que pueden conducir a averías.

Eliminar información innecesaria y que nos puede conducir a errores de interpretación o de actuación.

Para implantar se siguen los siguientes pasos:

Identificar elementos innecesarios

Diseño de elementos innecesarios

Hacer uso de las tarjetas de color

Plan de acción para retirar los elementos innecesarios

Control e informe final

Al implantar Seiri se obtiene, mejorar el control visual de los elementos de trabajo, materiales en proceso y producto final, flujo suave de los procesos se logra gracias al control visual, la calidad del producto se mejora ya que los controles visuales ayudan a prevenir los defectos, es más fácil identificar las áreas o sitios de trabajo con riesgo potencial de accidente laboral, el personal de oficina puede mejorar la productividad en el uso del tiempo.

SEITON:

Ordenar un lugar para cada cosa y cada cosa en su lugar, consiste en organizar los elementos que hemos clasificado como necesarios de modo que se puedan encontrar con facilidad.

Aplicar seiton mantenimiento tiene que ver con la mejora de la visualización de los elementos de las máquinas e instalaciones industriales.

Una vez hemos eliminado los siguientes elementos innecesarios, se deben ubicar aquellos que necesitamos con frecuencia, identificándolos para eliminar el tiempo de búsqueda y facilitar su retorno al sitio una vez utilizados:

Disponer de un sitio adecuado para cada elemento utilizado en el trabajo de rutina para facilitar su acceso y retorno al lugar.

Disponer de sitios identificados para ubicar elementos que se emplean con poca frecuencia.

Disponer de lugares para ubicar el material o elementos que no se usarán en el futuro.

En el caso de maquinaria, facilitar la identificación visual de los elementos de los equipos, sistemas de seguridad, alarmas, controladores, sentidos de giro, etc.

Lograr que el equipo tenga protecciones visuales para facilitar su inspección autónoma y control de limpieza.

Identificar y marcar todos los sistemas auxiliares del proceso como tuberías, aire comprimido, combustibles.

Incrementar el conocimiento de los equipos por parte de los operadores de producción.

Para implantar Seiton:

Marcación de la ubicación

Marcación de colores

Guardadas transparentes

Codificación de colores

Identificar los colores

Seiton es una estrategia que agudiza el sentido de orden de orden a través de la marcación y utilización de ayudas visuales. Estas ayudas sirven para estandarizar acciones y evitar despilfarros de tiempo, dinero, materiales y lo más importante, eliminar riesgos potenciales de accidentes de personal.

SEISO:

Limpiar el sitio de trabajo y los equipos y prevenir la suciedad y el desorden.

Pasos de implantación:

Campaña o jornada de limpieza.

Planificar el mantenimiento de la limpieza

Preparar el manual de limpieza

Preparar elementos para la limpieza

Implantación de la limpieza

Seiso implica retirar y limpiar profundamente la suciedad, desechos, polvo, óxido, limaduras de corte, arena, pintura y otras materias extrañas de todas las superficies. No hay que olvidar las cajas de control eléctrico, ya que allí se deposita polvo y no es frecuente por motivos de seguridad, abrir y observar el estado interior.

SEIKETSU:

Estandarizar preservar altos niveles de organización, orden y limpieza.

Pasos de implantación:

Asignar trabajos y responsabilidades.

Integrar las acciones Seiri, Seiton y Seiso en los trabajos de rutina.

SHITSUKE:

Shitsuke o Disciplina significa convertir en hábito el empleo y utilización de los métodos establecidos y estandarizados poro la limpieza en el lugar de trabajo. Podremos obtener los beneficios alcanzados con los primeras "S" por largo tiempo si se logra crear un ambiente de respeto a las normas y estándares establecidos.

Las cuatro "S" anteriores se pueden implantar sin dificultad si en los lugares de trabajo se mantiene la Disciplina. Su aplicación nos garantiza que la seguridad será permanente, la productividad se mejore progresivamente y la calidad de los productos sea excelente.

Shitsuke implica un desarrollo de la cultura del autocontrol dentro de lo empresa. Si lo dirección de la empresa estimula que cado uno de los integrantes aplique el Ciclo Deming en cada una de las actividades diarios, es muy seguro que lo práctica del Shitsuke no tendría ninguno dificultad. Es el Shitsuke el puente entre las 5S y el concepto Kaizen o de mejora continua. Los hábitos desarrollados con la práctica del ciclo PHVA se constituyen en un buen modelo paro lograr que la disciplina sea un valor fundamental en la forma de realizar un trabajo.

Beneficios de aplicar Shitsuke:

Se crea una cultura de sensibilidad, respeto y cuidado de los recursos de la empresa.

La disciplina es una forma de cambiar hábitos.

Se siguen los estándares establecidos y existe una mayor sensibilización y respeto entre personas.

La moral en el trab9jo se incremento.

El cliente se sentirá más satisfecho ya que los niveles de calidad serán superiores debido a que se han respetado íntegramente los procedimientos y normas establecidas.

El sitio de trabajo será un lugar donde realmente sea atractivo llegara cada día.

Además de las primeras 5 s, existen otras cuatro, las cuales están encaminadas a hacer de los logros de las otras cinco, un hábito y un compromiso, en otras palabras podríamos decir que son un complemento. Estas cuatro s, extras se dividen en dos partes:

• RELACIONADAS CON LA MEJORA DE USTED MISMO.

SHIKARI:

Es la capacidad de una persona para mantenerse firmemente en una línea de acción. La voluntad de lograr una meta. Existe una palabra japonesa konyo que en castellano traduce algo similar a la entereza o el estado de espíritu necesario para continuar en una dirección hasta lograr las metas.

La constancia en una actividad, mente positiva para el desarrollo de hábitos y lucha por alcanzar un objetivo. Todo esto es Shikari.

SHITSUKOKU:

Es cumplir con lo pactado. Los procesos de conversación generan compromiso. Cuando se empeña la palabra se hace todo el esfuerzo por cumplir. Es una ética que se desarrolla en los lugares de trabajo a partir de una alta moral personal.

Algunas personas logran ser disciplinadas y constantes (5° S Y 6° S). Sin embargo, es posible que las personas no estén totalmente comprometidas con la tarea.

Shitsukoku significa perseverancia para el logro de algo, pero esa perseverancia nace del convencimiento y entendimiento de que el fin buscado es necesario, útil y urgente para la persona y para toda la sociedad.

• RELACIONADAS CON LA ORGANIZACIÓN Y EMPRESA.

SEISHOO:

Esta S tiene que ver con la capacidad de realizar un trabajo con método y teniendo en cuenta a las demás personas que integran el equipo de trabajo. Busca aglutinar los esfuerzos para el logro de un objetivo establecido.

Esto mismo debe ser el trabajo en una empresa. Los equipos deben tener métodos de trabajo, de coordinación y un plan para que no quede nada a la suerte. Los resultados finales serán los mejores para cada actor en el trabajo y para la empresa.

SEIDO:

Debe existir un plan de trabajo, normas específicas que indiquen lo que cada persona debe realizar. Los procedimientos y estándares ayudarán a armonizar el trabajo.

DESARROLLO

Seiri - “Clasificar”.

Es importante hacer una distinción entre los aparatos que se utilizan de los que no, ya que así podemos eliminar del gimnasio todos aquellos elementos que no sirven o que no son necesarios.

Si pudiéramos quitar los aparatos innecesarios podríamos tener una mejor circulación por el gimnasio. Hay que tomar en cuenta que el espacio es muy reducido y el tener objetos obsoletos nos impide trabajar con los objetos que si sirven, además se está sujeto a tener accidentes ya que los aparatos están muy juntos.

Propósitos:

• Separar los aparatos que sirven de los que no.

• Clasificar lo necesario. Puede ser que tal aparato este en buenas condiciones, pero si nadie lo utiliza entonces es innecesario.

• Eliminar lo que no sirve y lo innecesario.

• Separar los aparatos de acuerdo a una clasificación, ya sea por pesos o por tipo de trabajo.

• Con la aplicación de Seiri existe mayor seguridad.

Beneficios:

• Liberas espacio útil.

• El gimnasio se convierte en un espacio seguro.

• Se puede mover con mayor facilidad a través de este.

• Menos pérdida de tiempo.

• Ahorro de energía. Ya que algunas veces necesitas más espacio y algún aparato te lo impide por lo que tienes que retirarlo.

Como implementar Seiri:

Identificar y hacer una lista.

Preguntarse ¿Es necesario? Si lo es ¿Tiene que estar aquí?

Si no se aplica Seiri:

• El gimnasio es inseguro. Hay más accidentes y se pierde tiempo en liberar el área.

• Se impide una salida rápida ya que los aparatos no tienen un orden.

Los aparatos que no se puedan quitar debido a que no se está seguro de dicha decisión se someten al siguiente plan:

Mantener el aparato en el mismo sitio.

Moverlo a otro espacio.

Almacenarlo fuera del gimnasio.

Eliminarlo.

Seiton - “Organizar”.

Después de haber eliminado aquellos aparatos que ya nos on útiles y que solo están ocupando espacio es indispensable organizarlos mediante un reacomodo, para lo cual nos enfocaremos en al siguiente frase: “Un lugar para cada cosa y cada cosa en su lugar”.

Propósitos:

• Ordenar el área del gimnasio.

• Prevenir accidentes.

• Mejorar el tráfico de personas y actividades.

• Mejorar el aspecto del lugar.

Beneficios:

• Será más fácil el acceso, además la estancia y el trabajo en el gimnasio serán más agradables pues tendremos un espacio ordenado y definido.

• Se ahorrará tiempo al buscar un aparato o una pesa para iniciar las rutinas pues los usuarios sabrán inmediatamente donde buscarlas.

• El tiempo de limpieza se verá reducido y será más fácil llevarla a cabo, dado que al final de cada día las cosas estarán en su lugar y ya no se perderá tiempo en la recolección y reacomodo de los objetos.

Cómo implementar SEITON:

• Después de eliminar aquellos aparatos que no sean necesarios o que estén en mal estado se ordenarán los restantes. Una propuesta sería ordenarlos según su función, de esta manera, los más pesados y complicados se colocarán en la parte de atrás, mientras que los más sencillos y fáciles de operar se instalarán en la entrada.

• Las pesas, mancuernas y demás aparatos pequeños se colocarán en un pequeño estante, cada pesa será marcada con una pequeña etiqueta de color en la cual se muestra el peso, así mismo, se colocarán letreros en el estante donde se indicará el lugar de cada categoría de pesas para que así al final de cada uso el usuario pueda colocarlas en el lugar donde le corresponde.

• Las mancuernas se colocarán en estantes diseñados especialmente para que así se pueda evitar la confusión en el acomodo.

• Habrá letreros para demarcar cada área del gimnasio como el lugar de las pesas, estantes para las cosas, etc.

• Se instalará una pizarra en donde se coloquen los avisos y rutinas de ejercicios para cada selección.

• Se pondrá en funcionamiento un estante y un perchero para que así las personas que hagan uso del gimnasio puedan colocar sus pertenencias mientras realizan sus rutinas.

Consecuencias de no aplicar SEITON:

• No se aprovecharía de manera adecuada el espacio físico pues los aparatos continuarían en una mala ubicación.

• Si no se delimitan las áreas para cada aparto y si no se les acomoda de una manera práctica no se podrá reducir el riesgo de accidentes.

• Las labores de limpieza serán complicadas y muy largas pues se pierde mucho tiempo en la recolección de pesas y otros elementos.

• Prevalece el mal aspecto del lugar pues no hay acomodo alguno, el cual sale a relucir desde que se entra al gimnasio pues podemos notar que a la derecha de la entrada están tiradas las cosas de los usuarios del gimnasio.

• Se pierde el tiempo de las personas que hacen uso del gimnasio y que esperan los elementos que se están buscando para realizar un trabajo, todo esto, debido a una mala organización.

• Si no utilizamos una identificación de lugares poco seguros podemos estar expuestos a accidentes y a una baja en la moral.

Seiso - “Limpiar”.

El polvo y la suciedad es de los aspectos mas notables en el gimnasio, es por eso que deben ser eliminados para que se tenga un mejor aspecto y una mayor seguridad, ya que esto origina que el área y el equipo no se encuentren en las mejores condiciones o en las condiciones necesarias, ya que si se elimina la suciedad el ambiente para estar ejercitándose seria mas idónea y se trabajaría con un mejor entusiasmó

La eliminación de la suciedad ayudaría a darnos cuenta de los aparatos que se encuentran en muy malas condiciones o inservibles, para así darles un mantenimiento a los aparatos que lo requieran y no sean un riesgo para las personas que utilizan estos aparatos; y a los aparatos identificados como inservibles desalojarlos ya que solo ocupan espacio que puede ser útil para otros aparatos y considerarlos como basura.

Otro punto importante es el lugar ya que no se encuentra en buenas condiciones, la ventilación no es buena, la iluminación, las paredes están muy maltratadas, el equipo esta en malas condiciones, el piso esta demasiado sucio, etc. Estas condiciones no son las óptimas para estar ejercitándose.

BENEFICIOS

• Se eliminaría una gran cantidad de riesgos.

• Se incrementaría y se mejoraría la vida del equipo.

• Se crearía un mejor ámbito de trabajo.

• Se identificaría al equipo en condiciones inservibles.

• Se incrementaría la efectividad del equipo.

IMPLANTACION

Para que se llegue a crear una conciencia de que el área de trabajo debe de estar en perfectas condiciones es necesario que se designe un rol de limpieza con los siguientes pasos:

PASO 1.- CAMPAÑA O JORNADA DE LIMPIEZA

En este paso se eliminaría los elementos inservibles y se le daría una limpieza general al lugar, paredes, piso, equipo de trabajo, etc.

PASO 2.- PLANIFICAR EL MANTENIMIENTO DE LA LIMPIEZA.

Se designara equipos de limpieza, lo que pensamos fue en dividir la limpieza de acuerdo a la selección en la que se encuentren las personas que utilizan el equipo para así dividir la limpieza a lo largo de la semana.

PASO 3.- PREPARAR EL MANUAL DE LIMPIEZA.

En este manual se indicara el día otorgado a cada selección y las diferentes actividades que se deben realizar con el mejor uso de los elementos de limpieza.

PASO 4.- PREPARAR ELEMENTOS PARA LA LIMPIEZA.

Se les indicara a los usuarios como y que elementos de limpieza son los indicados para la actividad que se este realizando.

Seiketsu - “Estandarizar”.

En esta S ya hemos llegado a una estandarización de todas las actividades de limpieza, acomodo, normas los estándares que establecimos son los siguientes:

Propósitos:

• Hacer un hábito de la limpieza en el gimnasio

• Evitar volver al punto de inicio en donde el área era insegura e inhigiénica.

Beneficios:

• La limpieza del lugar se hará una costumbre.

• Se respetarán las reglas establecidas.

• Se logrará una mayor participación de los usuarios.

• Se creará conciencia y se comenzará a desarrollar en cada uno de los usuarios una cultura de limpieza que podrán ir aplicando con mayor facilidad en otros aspectos y áreas de su vida.

Cómo implementar seiketsu:

• Habrá un encargado de cada uno de los equipos para que multe con $ 30 a los que no cumplan las reglas.

• Se debe tener orden de aparatos de acuerdo a los músculos que se trabajen y mantenerlos en su lugar sin moverlos o dejándolos otra vez en su respectivo lugar.

• Cuando un equipo entrene se mantendrá una coordinación de tal manera que a la hora de trabajar no trabajen mas de dos integrantes el mismo músculo por lo que se harán las distintas combinaciones que se puedan para no trabajar lo mismo los mismos días.

• Se respetará y hará la limpieza por lo menos una vez a la semana por equipo del piso.

• Se tendrán que respetar los letreros que se colocarán y se tratará de mantenerlos en buenas condiciones.

Consecuencias de no aplicar seiketsu:

• Los logros obtenidos hasta el momento se irán perdiendo con el tiempo.

• Se habrá perdido tiempo y dinero.

• El equipo se seguirá deteriorando.

• El lugar seguirá siendo inseguro e inhigiénico.

• Si se quisiera volver a implementar un programa de limpieza, sea o no de 5 s, se tendrá que comenzar desde el principio.

Shitsuke - “Disciplina”.

Esta es una S primordial para el funcionamiento de las cuatro anteriores ya que se necesitan crear hábitos basados en los cuatro anteriores, su aplicación nos garantiza que la seguridad será permanente en el gimnasio.

Shitsuke implica un desarrollo dentro de la cultura del autocontrol, la disciplina y el respeto a las normas. Al ser un paso importante, debemos de tomar en cuenta los tipos de personas que gozan de las instalaciones, hacer un análisis y un estudio detallado para saber la mejor manera de implementar la disciplina.

Para implementar esto debemos tomar en cuenta los factores que influyen en el gimnasio respecto a sus usuarios, esto implicaría:

• Tener más control de las personas que ingresen.

• Inculcar el hábito de la organización y limpieza de los usuarios.

• Indicar con letreros todas las normas necesarias para la limpieza.

• Estar en contacto constante y hacer recordatorios de la disciplina del gimnasio.

• Dar a entender la importancia del respeto hacia los usuarios que lo utilizan y dejar un área impecable.

Beneficios:

Al aplicar estos puntos basados en la disciplina y tomando en cuenta las otras cuatro S's, sus beneficios serían:

• Inculcar la disciplina del orden en los usuarios y atacarlos con letreros de las normas para que no olviden la limpieza del lugar.

• Te daría un ambiente de ánimo para continuar tus ejercicios.

• Te motivaría a ser mejor en todo aspecto.

• El lugar seria atractivo para llegar cada día.

• Eliminaría riesgos que se pudieran generar por no tener la disciplina de acomodar las cosas.

Propósito:

Su propósito como se dijo, es tener un área presentable y limpia y dar conciencia a los usuarios de la importancia del orden y la utilización correcta de sus instalaciones.

Ya que esta es la parte más importante del método 5S´s, se debe de tener más cuidado en cómo inculcar y comunicar la disciplina del lugar.

Cómo implantar Shitsuke

Se darán a conocer antes de aplicar las otras cuatro S's las normas y restricciones del gimnasio para que estén concientes después del cambio de los requerimientos que se necesitan. Colocar indicaciones y reglamento del lugar en lugares visibles. Estar en constante contacto con los usuarios para recordarles la disciplina que se debe de tener en el lugar.

Aplicación de las otras cuatro s

Shikari - “Constancia.”

Todas las personas que utilicen el gimnasio deben desarrollar hábitos para mantener todo en su lugar, respetar las áreas de cada aparato y por supuesto mantenerlo limpio.

Beneficios de Shikari:

• Si todos los aparatos están en su lugar será más fácil encontrarlos en un futuro.

• Si el área está limpia dan más ganas de estar ahí, ya que uno se siente más cómodo.

Shitsukoku - “Compromiso”.

Se deben cumplir con las normas establecidas y todos deben estar comprometidos con la tarea de mantener el gimnasio en las mejores condiciones.

Pero para ello se debe entender y convencerse de que el mantenerlo así es lo mejor para todos.

Seisho - “Coordinación”.

Debe existir una coordinación. Si varias personas tienen la misma rutina de trabajo, deben coordinarse para no amontonarse en el mismo sitio.

Beneficios de Seisho:

• Menor pérdida de tiempo.

• Cada persona trabajará con el espacio que necesita.

• Habrá mayor orden dentro del gimnasio.

Seido - “Sincronización”.

Deben existir rutinas de trabajo que indiquen específicamente lo que cada persona, dependiendo del equipo al que pertenezca, debe hacer. De esta manera se armonizará el trabajo.

Beneficios de Seido:

• No habrá tanta gente dentro del gimnasio.

• Las personas que lo utilicen lo harán de la mejor manera, ya que cada quien aprovechará los aparatos para su beneficio.

Si no se implementan estas últimas cuatro “S” no habrá servido de nada el haber implementado las primeras 5.

Nota: A continuación se anexan dos diagramas del gimnasio en donde se muestra la distribución de los aparatos antes y después del proceso de limpieza y organización. Los elementos existentes en el gimnasio se encuentran debidamente indicados mediante leyendas. Los diagramas tienen la finalidad de facilitar la comprensión del proceso de limpieza que se llevó a cabo.

COMENTARIOS Y CONCLUSIONES

Los japoneses siempre se han destacado por su singular cultura, la cual es muy diferente a la que impera en la parte occidental del globo, sin embargo, no podemos negar que han dado a la humanidad importantes contribuciones encaminadas al desarrollo tecnológico, industrial y humano. Es de esta manera como las cinco s, es un método de limpieza y orden muy sistemático, de gran aplicación y alcance, dado que se puede llevar a cabo su realización en prácticamente todos los aspectos de nuestra vida.

Es importante mencionar que el éxito o el fracaso de las cinco s, depende de la constancia y el compromiso de sus aplicadores, ya que si no se esfuerzan por cumplir con las normas y estandarizaciones no podrán ver resultados concretos.

Nuestra meta como futuros profesionistas es poder aplicar las técnicas que vayamos aprendiendo durante nuestra carrera profesional para así poder ser útiles a la sociedad y para poder desarrollarnos como personas, por tanto, es trascendental la comprensión de los conceptos que en este trabajo se revisan. En este caso es importante recalcar que la práctica, mediante la ejecución de un caso real, nos permite ver en funcionamiento a esta importante herramienta de limpieza y así dominarla para después desarrollarla en nuestros futuros empleos y en nuestra vida en general.

18