El trabajo presentado a continuación es de Los Efectos (Impactos) ambientales de los Sistemas de Cultivo, este tema habla un poco sobre la importancia por la cual no tenemos que maltratar el suelo que nos sustenta.

Las repercusiones de la protección vegetal sobre el medio ambienteresultan de los efectos de las sustancias y/o energéticos sobre organismosy de su influencia sobre el suelo, el agua y el aire. La nocividadde una medida de protección vegetal depende, especialmente bajo el aspecto de su persistencia, de su variada forma de influir sobre el complejo de interrelacionesdel ecosistema. Impactos ambientales negativos son probables cuando la aplicación de la protección vegetal no tiene en cuenta suficientemente los aspectos ecológicos. Aplicaciones exclusivasde una misma materia activa provocan la formación de resistenciasen las plagas. Métodos de control no específicosreducen ciertamente la difusión de la plaga, pero también afectan inintencionadamente a un gran número de organismos útiles. Con esto van en detrimento de la variedad de especies y de los mecanismos biológicos de regulación, por lo que existe el riesgo de una proliferación más rápida de las plagas, lo que a su vez exigirá una mayor protección vegetal. Además son de esperar repercusiones sobre la abiosis(Por ejemplo: Erosión del suelo por las labores auxiliares de la protección vegetal).

En combinación con otras medidas agrícolas, la protección vegetal amplía los límites eco fisiológicode un gran número de cultivos. El cultivo de papas o tomates en regiones montañosas húmedas exige una protección vegetal de mayor intensidad contra hongos. Las plantas cultivadas cuyos órganos de reserva subterráneos son el producto de la cosecha (Por Ejemplo: Papa, taro) ponen en peligro la persistencia del uso de las tierras, especialmente en caso de cultivo en las laderas, por los riesgos de erosión y por la mayor movilización de nutrientes.

El fácil manejo y los rápidos efectos de los plaguicidashan llevado a que la protección vegetal química adquiera una destacada importancia, que al mismo tiempo conlleva el riesgo del uso indiscriminado, Por ejemplo: El de una aplicación no rentable.

Las condiciones socioeconómicas se ven en parte considerablemente influenciadaspor la introducción o la modificación de los métodos de protección vegetal, que al mismo tiempo son un elemento determinante del sistema de producción.

Esto es válido ante todo para países agrarios. Así, por ejemplo, en caso de pasar de la agricultura con barbecho al cultivo permanente, se requieren gastos monetarios considerablemente superiorespara el control de las malezas, lo que trae consigo las correspondientes repercusiones socioeconómicas. Además, el espectro de la flora de las tierras cultivadas se desplaza en dirección a especies de control más difícil.

Del uso de herbicidas en lugar de la escarda convencional pueden resultar perjuicios para aquellos grupos de población(niños, mujeres, hombres, grupos étnicos) a los que hasta entonces correspondía la responsabilidad de tales tareas. Además, por la introducción de nuevos métodos pueden verse afectadas la salud, la capacidad laboral y las relaciones de propiedad. Por otra parte, los objetivos socialesy las ideas de ética y moralfijan el marco dentro del que debe moverse la protección vegetal (Por ejemplo: Prohibición de matar grupos de animales; valoración de la calidad del aire y del agua, ausencia de residuos, protección en el trabajo, preferencias laborales, demanda de tiempo libre).

El objetivode las medidas de protección ambiental es limitar a largo plazo a un mínimo los daños ecológicos derivados de la protección vegetal. A tal fin tienen que sospesarse objetivos macroeconómicos y objetivos individuales o microeconómicos, aplicándose consecuentemente el principio del contaminador pagadora la hora de regular los daños. El umbral de control fitosanitariodebería fijarse según criterios ecológicos y económicos, teniendo en cuenta aspectos a largo plazo.

Esto debe intentarse utilizando al máximo los factores limitadores naturales(véanse las medidas de protección en el capítulo de Producción vegetal), así como por reducción de la probabilidad de los daños(véase el apartado 1). Los efectos derivadosde la protección vegetal sobre el sistema de producción y el ecosistema, Por ejemplo: Por una ampliación de los cultivos a lugares con una mayor intensidad de infestaciones, han de tenerse en cuenta al igual que las repercusiones sobre las relaciones económicas y sociales de las personas.

Los métodos térmicossuelen necesitar para su ejecución cantidades considerables de energía, a fin de matar los agentes dañinos por efecto del calor (flameado, generación de vapor o agua caliente). Deben tenerse en cuenta los efectos de la generación de energía sobre el medio ambiente(véase el capítulo de Planificación energética, Energías renovables). En el caso de la solarización se aprovecha ciertamente la energía solar; pero para conseguir el efecto de invernadero se requieren, cubriendo toda la superficie o entre las hileras de cultivo, láminas de plástico, generalmente de polietileno, cuya eliminación como desechoaún no está resuelta satisfactoriamenteen muchos países. Los efectosde los métodos térmicos sobre la biocenosis son generalmente no selectivos, por lo que generalmente en los suelos pasteurizados o esterilizados se forma un vacío biológicoen el que primero tienen que establecerse nuevamente poblaciones de micro flora y micro fauna hasta alcanzar otra vez el equilibrio. Los métodos mecánicosaplicados en el marco del control de malezas provocan cambios en la erosionabilidad de los suelosdebido altratamiento de los mismos. A esto debe prestarse atención especialmente en las laderas. Además existe el riesgo de lesionarórganos de las plantas con lo que al mismo tiempo se forman puertas de entradapara virus y parásitos secundarios transmisibles mecánicamente. Con los métodos térmicos y mecánicos se fomenta también generalmente la movilización de nutrientesa partir de materia orgánica. Este metabolismo del humus, que va parejo a la destrucción de los complejos de arcilla y humus y a un empeoramiento de la estructura, provoca una reducción de la fertilidad del suelo. Además existe el peligro de la lixiviación de nutrienteso de su aportación a otros ecosistemas. El anegamientodestinado a restringir los agentes dañinos del suelo tiene repercusiones pasivas, si bien sólo a corto plazo, sobre los factores bióticos y abióticos del suelo, influyendo negativamente sobre la estructura del mismo y sobre la dinámica de los nutrientes. En general, los métodos exigen mucho trabajoy tienen una efectividad muy limitadaen el tiempo y el espacio contra los organismos dañinos. Su aplicación puede verse limitada en parte por falta de mano de obra y por motivos económicos.

Los métodos térmicos y mecánicos deben organizarse en cuanto a fechas, lugares e intensidad de modo que se consigan la mayor eficiencia posible y el menor perjuicio posible para los organismos útiles.

En caso de aplicación de métodos mecánicos debe tenerse en cuenta la función protectora de la vegetaciónpara la estructura y la vida del suelo. La cobertura del suelo con material vegetal cortado (mulching) brinda Por ejemplo: una posibilidad de control de las malezas, sirviendo al mismo tiempo de protección contra la erosión. A la proliferación de las medidas mecánicas ha contribuido el desarrollo de métodos con los que se ahorra trabajo y se incrementa la efectividad. A través de un mayor grado de sustitución pueden evitarse los daños producidos por otros métodos.

Los efectosde la protección vegetal química sobre el medio ambienteabarcan esencialmente tres áreas interferentes:

a.  Efectos de toxicidad aguda y crónica

b. Contaminación material de productos de cosecha, suelos, agua y aire por plaguicidas y productos de transformación así como su acumulación en el sistema

c. Repercusiones a nivel de sistema (biocenosis).

a)   La clasificaciónde los plaguicidas químicos según sus grupos destinatarios da una impresión errónea de toxicidad limitada a tales grupos (herbicidas - plantas, fungicidas - hongos, insecticidas - insectos, etc.). La mayoría de los productos son de amplio espectro, tienen efectos letales o inhibidores sobre los organismos por afectar sus procesos metabólicos básicos (fotosíntesis, formación de ATP (adenosín-trifosfato), formación y funciones de las membranas, etc.). La toxicidad de los plaguicidas va emparejada con repercusiones importantes. La Organización Mundial de la Salud OMS estima que anualmente sufren intoxicacionespor plaguicidas unos 1,5 millones de personas, de las que mueren 28.000. Además de las sustancias activas propiamente dichas, los plaguicidas contienen aditivosdestinados a darles adherencia y capacidad mojante, así como a otras funciones. Según estudios de la EPA (Agencia Norteamericana de Protección del Medio Ambiente), de 1200 aditivos examinados, 50 tienen que clasificarse como tóxicos.

Riesgos especialesse derivan de productos de calidad deficiente, utilizados con frecuencia en países donde imperan condiciones de homologación liberales. Envejecimiento, impurezas, formulaciones de baja calidad y concentraciones de materia activa discrepantes de las declaraciones son problemas que se repiten con frecuencia.

También se produce contaminación del medio ambientepor plaguicidas durante el almacenamiento y el transporte(suelo, agua, aire).

Las fuentes principales son recipientes no herméticos y los problemas derivados del envasado de grandes cantidades.

El peligro de contaminación de alimentosse da además en caso de almacenamiento no separadoo de venta simultánea de productos fitosanitarios y alimentos, cosa frecuente en algunos países.

La rápida caducidad de los plaguicidas,cuya vida útil es con frecuencia inferior a dos años, acarrea el problema, hasta ahora no resuelto, de una eliminación correcta de los residuos. En muchos países se acumulan peligrosas "bombas de relojería", en parte con cantidades considerables concentradas en unos pocos metros cuadrados.

La falta de formación e informaciónde los comerciantes y los campesinos es causa de una aplicación incorrecta(confusiones, dosificaciones erróneas, no observancia de los tiempos de carencia y similares).

• La aplicación incorrecta es originada además por una identificación deficiente de los envases (pictograma, rotulación en lengua extranjera). Los plaguicidas son rellenados frecuentemente por comerciantes locales en recipientes propios de productos alimenticios (botellas de zumos, bolsas de plástico). Por el contrario, muchos recipientes de plaguicidas son utilizados después en el hogar con otros fines.
• Dependiendo de la técnica de aplicación y de las condiciones climáticas, existe peligro de intoxicación para los usuarios, para familiares que ayuden en el trabajo y especialmente para niños y vecinos. Prácticamente no hay disponible nunca vestuario de protección apropiado para los trópicos. Especialmente en el caso de aplicación con aviones, los plaguicidas suelen desviarse también, cayendo sobre viviendas, cultivos vecinos, pastos y aguas, etc.
• Un uso apropiado de los plaguicidas se basa en la compra, vinculada a unas mayores inversiones para la técnica correcta de almacenamiento y aplicación; El método requiere mucho capital.

b) Contaminación de los productos de cosecha, de los alimentos y de los forrajes con las materias activas de los plaguicidas o con sus residuos así como su acumulación, con la consecuencia del riesgo de daño para la saludde personas y animales [cosa que se da especialmente en caso de aplicación incorrecta (ver lo anterior), dosificación errónea, no observancia de tiempos de carencia.], Por ejemplo: El uso de hidrocarburos clorados en hortalizas de raíz provocó su acumulación en el producto cosechado y su ingestión por bebés en forma de alimentos infantiles, lo que provocó la prohibición de utilizar tales hidrocarburos clorados en el cultivo de hortalizas.

Contaminación de suelo, agua y airecon materias activas de plaguicidas o sus productos de descomposición: más de la mitad de los productos fitosanitarios aplicados por pulverizaciónpasa directamente a la atmósfera, siendo transportados en parte a largas distancias en forma de aerosoles, antes de precipitarse sobre el suelo y las aguas.

Los residuos contaminan en gran parte directamente el suelo y las aguas, especialmente en los trópicos existe un gran riesgo de que las materias activas pasen a la fase gaseosa, por lo que aquí no resultan apropiados plaguicidas con una presión de vapor elevada.

La no observancia de criterios ecológicos o toxicológicos puede provocar problemas a los cultivos sucesivos y limitaciones en el cultivo a causa de la contaminación del lugar con sustancias tóxicas(aplicación de productos a base de cobre en las plantaciones de bananos). En caso de un poder de absorción reducido(capacidad de retención) como se da Por ejemplo: en los suelos arenosos, los plaguicidas y los residuos pueden ser lixiviados, contaminando las aguas subterráneas. Su persistenciapuedeaumentarcon la profundidad del suelo, por ejemplo debido a la disminución de la actividad microbiana.

c)El efecto de amplio espectrode la mayoría de los plaguicidas o de sus productos de descomposición tiene múltiples repercusiones directas e indirectas sobre los componentes bióticos y abióticos de los ecosistemas, incluso a gran distancia del lugar de aplicación. Especialmente las repercusiones indirectas suelen ser imposibles de pronosticar, por lo que pueden producirse "efectos en avalancha"imprevisibles dentro del complejo de interrelaciones del ecosistema. Pimentel calcula para Norteamérica unos daños en la biocenosisderivados del uso de plaguicidas químicos que anualmente alcanzan el importe de 500 millones de USD. Mucho más de la mitad de estos costos son originados por una reducción de los organismos útiles y por resistencia frente a los plaguicidas.

Aquí se incluye, Por ejemplo: La eliminación de insectos polinizadoresy de otros organismos útiles(factores limitadores naturales) como elementos de regulación y/o control en el sistema. La aplicación de insecticidas en sistemas de cultivo de arroz en agua (de regadío) pone en peligro los peces y la entomofauna, lo que debe considerarse un indicativo del conflicto existente entre la acuicultura y el uso de plaguicidas. La actividad biológica de las lombrices de tierra y de los organismos nitrificantes se ve perjudicada por la contaminación de los suelos con bromuro de metilo.

Se producen perjuicios indirectos para organismos útilessi p. ej. la densidad de población de una plaga que al mismo tiempo sea la base de alimentación específica de organismos útiles se reduce radicalmente por el uso de plaguicidas: al diezmar una especie puede reducirse la vinculación biocinética del organismo dañino, con la consecuencia de aumentos del índice de reproducción y de proliferaciones masivas. Ejemplo: el uso de insecticidas de amplio espectro en la fruticultura contra el pulgón del manzano hizo que la arañuela roja de los frutales se convirtiera en un problema, ya que los plaguicidas no eran lo suficientemente eficientes contra éste último ácaro, y ocasionaban al mismo tiempo la destrucción de organismos útiles.

Los plaguicidas pueden influir sobre la sensibilidad de las plantas cultivadasfrente a un grupo de agentes dañinos que no se vea afectado por el producto aplicado (Por Ejemplo: las aplicaciones de herbicidas con tria cinas o con derivados de la urea pueden producir un aumento de la sensibilidad al mildiu de los cereales en caso de un alto nivel de abonado).

d) Desplazamientos persistentes dentro de la biocenosis:Determinadas especies no se ven afectadaspor los productos utilizados, o bien desarrollan resistenciasfrente a ellos (la aplicación exclusiva de atracinas en el maíz origina la proliferación de gramíneas como malezas; el uso exclusivo de fitohormonas en los cereales fomenta la aparición de gramíneas). El uso de insecticidas puede afectar también a los insectos polinizadores. Así, contra el homóptero del mango se utilizó Curbaril, con lo que al mismo tiempo se pusieron en peligro o se mataron abejas (silvestres), lo que redujo los ingresos obtenidos por los pequeños campesinos de la miel y de la cera.

En más de 400 especies de artrópodos, de las que la mitad son plagas de las plantas, se han comprobado resistenciasfrente a una o varias sustancias activas (p. ej. resistencia del picudo del algodonero frente al DDT y otros hidrocarburos clorados).

Básicamente, en países con una legislación estricta relativa a la comercialización y a la aplicación de plaguicidas, sólo pueden recomendarse y utilizarse aquellos productosque superen con éxito el correspondiente procedimiento de homologación. De este procedimiento se obtienen informaciones sobre las propiedades toxico locas, cancerígenas, teratógenas y otras, así como sobre las repercusiones y los peligros para la naturaleza. Las materias activas se clasifican correspondientemente en clases de toxicidad. Además se hacen especificaciones sobre los campos de aplicación, sobre la eliminación correcta y sobre los métodos de análisis y los sistemas de degradación o metabolismo de productos de transformación. En el "FAO Code of Conduct"se aprobaron en 1985 recomendacionespara la homologación, la venta y la aplicación de plaguicidas. Un gran número de plaguicidas con un potencial de riesgo comparativamente alto se retiró de la circulación en países con disposiciones legales estrictas como son los EE.UU. (prohibición de aplicación), y/o se limitó su aplicación en el tiempo y en el espacio.

Las razones que se oponen a la aplicación de determinados productos suelen afectar a todos los países. Internacionalmente está proscrito en forma expresael uso de productos persistentes y de amplio espectro.

Los plaguicidas tienen que identificarse a través de la descripción del contenido, de las medidas de seguridad necesarias y de la forma de aplicación admisible, indicándose además los antídotos apropiados. Debe comprobarse que los rótulossean comprensibles para los grupos de población amenazados.

Deben estar rotulados en el idioma nacional, completando estas indicaciones con pictogramas en etiquetas que no se desprendan con facilidad. El grado de analfabetismo y la conciencia del peligro por parte de los usuarios son criterios a tener en cuenta a la hora de autorizar la comercialización de los plaguicidas.

Si se utilizan métodos químicos para el control de organismos dañinos, tienen que estipularse e imponerse medidas de protección paralelas. Estos requisitos mínimosse orientan en principio a la elección concreta del producto, a la seguridad y al funcionamiento de la técnica de aplicacióny a la eliminación de residuos de productos y de envases vacíos, de modo que los posibles daños se reduzcan a un mínimo.

Las organizaciones nacionales responsables de la protección vegetaldeben crear los correspondientes programas de formacióna fin de informar sobre los riesgosa los extensionistas y asesores, a los usuarios y a todas las personas que entren en contacto con plaguicidas. Tienen que elaborarse disposiciones legales de vigencia internacional para regular las condicionesque deben regir la puesta en circulación y el uso de plaguicidas, debiendo ser controladosu cumplimiento por organismos supervisores.

Deben utilizarse preferentemente productos de baja toxicidad, de efectos selectivos y de escasa persistencia. Como criterios para la homologación y el usodeben tenerse en cuenta los efectos, las posibilidades de manejo indebido, las particularidades regionales, las zonas de captación de aguas y las zonas ecológicas protegidas. El uso de semillas tratadas con plaguicidas como alimento para las personas y el ganadodebe prevenirse a través de una identificación suficiente. A través de información, rotulación y eventualmente dando una forma especial a los envases, debe evitarse que los recipientes de plaguicidas se utilicen con otros fines en los hogares domésticos. La entregade plaguicidas debería efectuarse únicamente en envases pequeños, debidamente proporcionados. Es posible contrarrestar la aparición de resistenciasen los agentes dañinos cambiando las materias activas.

El hecho de que empresas "piratas" produzcan sin autorización plaguicidas y los pongan en circulación plantea una problemática especial en muchos países, subrayando al mismo tiempo la importancia de una legislación (homologación) severa y efectiva sobre la protección vegetal así como la de que se respeten unos controles estrictos de las importaciones(dado el caso, con certificados de no objeción en cuanto a pureza/productos indebidos). Además, el accesoa plaguicidas puede vincularse a una obligatoriedad de presentación de recetas, a la demostración de que se poseen conocimientos técnicosy a su aplicación en el procedimiento de la protección vegetal integrada.

Las subvenciones estatalespara productos fitosanitarios, usuales en muchos países, representan un riesgo especialen cuanto a uso indebido y amenaza para el medio ambiente. Debe examinarse si las medidas de cooperación y fomento alcanzan al grupo destinatario y hasta qué punto está garantizado que la aplicación de plaguicidas y la eliminación de sus residuos se realicen de modo que no se vea perjudicado el medio ambiente.

Si los organismos dañinos son atraídos por un estímulo o se matan en combinación con un veneno, este efectopuede producirse también en forma no específicasobre otros organismos (véase el impacto ambiental en el capítulo 2.2.2). Las trampas de luzactúan frente a la mayoría de los insectos voladores nocturnos. La intimidación de pájaros dañinos por ruidosactúa de modo no específico sobre otros organismos, pudiendo perturbarse su forma de vida (construcción de nidos, apareamiento, cría). El uso repetido de reguladores del crecimiento (hormonas) ha provocado en forma demostrablefenómenos de resistenciaen los organismos objetivo. Además existe el riesgo de perjuicios para organismos útiles, Por ejemplo: La inhibición de la muda en larvas de abejas y de otros insectos que ingieran polen contaminado o similar.

Los métodos biotécnicos con efectos no específicos deben evitarse(Por ejemplo: trampas de luz con efectos sobre todos los insectos nocturnos). Los estímulos de sonidopara pájaros deben limitarse en el tiempo y en el espacioa una defensa inmediata contra el daño concreto. El uso de reguladores del crecimientodebe elegirse, en cuanto al momento y a la técnica, de modo que los organismos útiles no resulten dañados en absoluto, o sólo en forma insignificante, y dado el caso se utilizarán combinaciones de sustancias atrayentes e insecticidas. Debe evitarse la aparición de resistencias con la debida elección de los productos.

A pesar de las muchas relaciones entre organismos útiles y huéspedes caracterizadas por la alta especificidady por lo tanto por los escasos efectos no deseados, también de los métodos biológicos se derivan riesgos para el medio ambiente: el uso de depredadores, parásitos, agentes patógenos y organismos modificados genéticamente alberga el peligro de la eliminación y el daño de otros organismos útiles, llegándose incluso a un cambio total e incontrolado de la biocenosispor la dinámica propia de los procesos biológicos. Por ejemplo, el control biológico del picudo de la cereza del café con el hongo beauveria bassiana afecta al mismo tiempo a la producción de seda establecida en las zonas de cultivo del café, ya que este hongo ataca también al gusano de la seda (bombyx mori).

En otro caso se introdujo una especie de sapo no oriundo a fin de combatir los insectos dañinos para el cultivo de la caña de azúcar. Pero estos sapos cambiaron su fuente de alimentación, convirtiéndose ellos mismos en una plaga difícilmente controlable.

Resistencias contra virus patógenos inducidasartificialmente en plantas después de una primera infección con cepas de baja virulencia de los mismos o de un virus similar llevan consigo el riesgo de mutación de los viruso bien, en caso de existir otros virus, el peligro de efectos cinegéticos.

Las actividades de la protección vegetal biológica, especialmente en el campo de la técnica genética, deben subordinarse a disposiciones y controles legalesa fin de evitar riesgos para el medio ambiente.

El desarrollo y la evolución de métodos de la técnica genética, para los que ya de antemano pueden pronosticarse o reconocerse riesgos de procesos biológicos incontrolables, deben impedirseen forma eficaz a través de la legislación correspondiente (véanse los peligros de los agentes biológicos en el capítulo de Análisis, diagnóstico, ensayo). Los programas biológicos del control de agentes dañinosdeben subordinarse siempre a un control estatal efectivo. Es imprescindible crear organizacionesdedicadas al estudio y a la experimentación de la introducción de depredadores y parásitos (cuarentena).

Según sea la combinación de medidas procedentes del paquete de los distintos métodos, se producen impactos ambientales cualitativamente similares, si bien de mucha menos magnitud en el aspecto cuantitativo. Deben seguir perfeccionándose los conceptos de umbrales de dañosteniendo en cuenta el aspecto de su aplicación práctica. Determinadas estrategias según las que se producen frecuentes aplicaciones de plaguicidas con una baja dosificación de materia activa en cada caso, albergan el riesgo de un fomento de las resistenciaspor parte de los organismos dañinos. Para la aplicación repetida de medidas de protección vegetal es imprescindible en parte la frecuente entrada al campo con tractorespor los lugares. Esto implica riesgos de destrucción de la estructura del suelo, p. ej. por compactación de suelos mojados. Con frecuencia, esto sólo puede remediarse utilizando vehículos ligeros, que a su vez exigen grandes inversiones.

Para los métodos integrados compuestos por medidas propias de los cuatro métodos antes mencionados rige lo antes dicho de conformidad con la combinación elegida.

El tema presentado trato de El impacto o Efectos ambientales de los sistemas de cultivo, es un tema muy interesante y bonito para aprender ya que deja varias enseñanzas para los tiempos futuros, como medidas de protección para el medio ambienta ya que es el tema principal que nos afecta hoy en día.

‘

Lograr que todas las personas habitantes de este planeta cuiden el medio ambienta ya que solo piensan en el hoy y no piensan en el futuro que les van a dejar a sus hijos, nietos u otras generaciones. A si mismo que hagan cumplir las leyes que sean necesarias para el que las quebrante.

http://www.estrucplan.com.ar/producciones/entrega.asp?identrega=354