Química


Determinación de células epiteliales


ESCUELA INDUSTRIAL SUPERIOR

Anexa a la FIQ

Asignatura: Química Orgánica

Tema: Determinación de células epiteliales

Curso: 5º Q “A”

Objetivo del Trabajo Practico:

Observar células animales en el microscopio y sus principales estructuras, así como iniciarse en las técnicas de preparación de muestras.

Elementos:

  • Microscopio: El microscopio es un instrumento que permite observar objetos que son demasiado pequeños para ser vistos a simple vista. El tipo más común y el primero que se inventó es el microscopio óptico. Se trata de un instrumento óptico que contiene una o varias lentes que permiten obtener una imagen aumentada del objeto y que funciona por refracción.

  • Portaobjeto: El portaobjetos es una lámina rectangular de vidrio muy delgada, donde se colocan objetos de mínimo tamaño o preparaciones de baja escala, las cuales van a ser observadas en el microscopio.

  • Mechero: Un mechero o quemador Bunsen es un instrumento utilizado en laboratorios científicos para calentar o esterilizar muestras o reactivos químicos.

Toma de muestra:

Para una adecuada toma de muestra, es importante una correcta limpieza del portaobjeto, el cual debe quedar lo mas limpio posible. Para lograr esto se lo debe someter a un lavado con detergente frotándolo con un cepillo y luego secaremos el portaobjeto acercándolo 20 - 30cm. aprox. a la llama del mechero. Se utilizarán dos portaobjetos, uno de ellos (previamente esterilizado) se lo roza con el interior de nuestra boca y extraemos las células epiteliales encontradas allí.

Epitelio: es el tejido formado por una o varias capas de células unidas entre sí que puestas recubren todas las superficies libres del organismo, y constituyen el revestimiento interno de las cavidades, órganos, huecos, conductos del cuerpo y la piel y que también forman las mucosas y las glándulas. Los epitelios también forman el parénquima de muchos órganos, como el hígado.

Luego fijamos la muestra, porque a 60º C las proteínas se desnaturalizan. Esto se logra pasándolo suavemente por el mechero. Posteriormente se la colorea con azul de metileno (1 minuto) o cristal violeta (2 minutos). Después de este periodo de tiempo de coloración se lava la muestra con agua eliminando los restos de reactivo colorante.

Secamos la muestra coloreada y observamos en microscopio, para esto hay que tener en cuenta los siguientes pasos:

  • Regular el condensador, de la forma más distante posible.

  • Colocar el objetivo de menor aumento disponible (en el laboratorio contamos con un aumento de 4x)

  • Trasladar la platina con el “Macrométrico” hasta hallar su tope de acercamiento a los binoculares.

  • Observar por los binoculares y luego bajar nuevamente con el Macrométrico de manera suave y de manera simultanea mover la platina en “X” y en “Y” hasta que la muestra se encuentre dentro del campo de observación.

  • A partir de que la imagen empieza a aparecer la imagen, mover con el Micrométrico hasta lograr una nitidez deseada.

  • Luego de este proceso solo modificaremos la posición del objetivo (4x - 10x - 40x - 100x) y del condensador.

  • En el objetivo de 100x de aumento se coloca un aceite especial para una mejor visualización.

  • Resultados obtenidos:

    • 4x:

    • 10x:

    • 40x:

    • 100x:

    Conclusión:

    Los diferentes aumentos nos permiten ver las células epiteliales de distintas maneras, a medida que los vamos aumentando podemos observar una mejora en la calidad de la definición de la imagen. Cuando llegamos al aumento 100x vemos la célula animal de manera óptima y podemos distinguir sus estructuras.

    Aumento 100x:




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    Enviado por:Gui2
    Idioma: castellano
    País: Argentina

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