LA MAYORÍA DE LOS ALIMENTOS SUFREN HIDRÓLISIS Y SON ABSORVIDOS

LA ABSORCIÓN DE LOS PRODUCTOS DE LA DIGESTIÓN PUEDE SER PASIVA O ACTIVA.

EXCRESIÓN

CONVERSIÓN DE HIDRATOS DE CARBONO EN ZAUCARES

DIGESTIÓN

APARATO DIGESTIVO

CONVERSIÓN DE GRASAS EN ÁCIDOS GRASOS

ACCIÓN DE LAS ENZIMAS PARA TRANSFORMAR LOS ALIMENTOS

MASTICACIÓN PARA REDUCIR LOS ALIMENTOS A PARTICULAS PEQUEÑAS

PROCESOS MECÁNICOS

PROCESOS QUIMICOS

RUPTURA DE LAS PROTEÍNAS EN AMINOACIDOS

LA DIGESTIÓN FINAL Y LA ABSORCIÓN TIENEN LUGAR PRINCIPALMENTE EN EL INTESTINO CON AYUDA DEL ESTOMAGO

LA PRESENCIA DE ALIMENTO EN EL ESTÓMAGO ESTIMULA TAMBIÉN LA PRODUCCIÓN DE SECRECIONES GÁSTRICAS, ÉSTAS A SU VEZ ESTIMULAN LA LIBERACIÓN DE SECRECIONES DIGESTIVAS EN EL INTESTINO DELGADO DONDE SE COMPLETA LA DIGESTIÓN.