Vinos españoles

Gastronomía. Enología. Denominación de orígen. España

  • Enviado por: Diego
  • Idioma: castellano
  • País: España España
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DO. DE VINOS ESPAÑOLES

Castilla y León. Está situado en el centro histórico del país, en castilla se elaboran vinos potentes y muy afrutado en castilla predominan la elaboración de tintos.

DO. Bierzo ->

  • Pérez Caramés (Villafranca del Bierzo): Esta bodega cuenta con 30 hectáreas de Mencia, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot y Chardonnay, para envejecer los vinos utiliza roble francés. El blanco es un vino 100% Chardonnay y los tintos Santa Inés proceden en su mayoría de variedades francesas. El resto se elabora únicamente con Mencia. Vinos: Casar de Santa Inés, Casar de Valdaiga, El vino de los Cónsules de Roma.

  • Prada a Tope (Cacabelos): Esta bodega fue fundada en el año 1984, elabora vinos artesanales en una bodega con tienda. Esta bodega también es dueña del Señorío de Canedo. Vinos: Prada a Tope.

  • Vinos del Bierzo (Cacabelos): Fue fundada en el año 1964, es una cooperativa formada por 1800 miembros con 1000 hectáreas de viñedos en el que el 80% es Mencia. A parte produce un espumoso blanco de Doña Blanca y Godello y otro tinto de Mencia. Vinos: Fontousal, Guerra, Viña de Oro, Señorío del Bierzo.

DO. Cigales ->

  • Emetrio Fernández (Fuensaldaña): Esta casa fue fundada en el año 1997 esta bodega esta formada por 80 hectáreas de viñas viejas de Tinto Fino y un poco de Gamacha y Cabernet Sauvignon. Vinos: La Legua, Pago de Valdetán.

  • Frutos Villar (Cigales): Antigua bodega fundada en el año 1960 dirigida actualmente por la tercera generación con viñedos en Toro. Posee 120 hectáreas de viñedos principalmente de Tempranillo, aunque también cultiva, Albillo y Viura. Vinos: Calderona, Conde Ansurez.

  • Lezcano Lacalle (Trigueros del Valle): Fue fundada en el año 1991, esta bodega posee 14 hectáreas de viñedos de Tempranillo aunque poseen algo de Albillo, Verdejo y Sauvignon Blanc, el cual se emplea en la elaboración de Docetañidos, posiblemente el mejor Rosado de España. Vinos: Lezcano Lacalle, Docetañidos.

DO. Ribera del Duero ->

  • Alejandro Fernández, Tintos Pesquera, Pesquera de Duero (Condado de Haza, Roa): Fueron fundadas en el año 1972 y 1988. Vinos: Pesquera, Pesquera Janus, Alenza, Condado de Haza.

  • Antonio Barceló (Quintanilla de Onesimo): Fue fundada en el año 1876, cultiva 10 hectáreas de viñedo, el resto de uva que necesita para completar su producción la compra a otros productores. Los vinos son 100% Tintos del País. Vinos: Viña Mayor.

  • Balbas (La Horra): Fue fundada en el año 1988, posee 72 hectáreas de viñas, en su mayor parte Tinto Fino con algo de Cabernet Sauvignon y Albillo. Vinos: Alitus, Ardal, Balbas, Víctor Balbas.

  • Dehesa de los Canónigos (Pesquera del Duero): Fue fundada en el año 1989, posee 42 hectáreas de viñas mayoritariamente Tinto Fino con algo de Cabernet Sauvignon y Albillo. Vinos: Solideo Dehesa de los Canónigos.

  • Vega Sicilia (Valbuena): Esta bodega fue fundada en el año 1864 siendo la primera en esta región, la que empezó todo, esta bodega posee 250 ha de viñedos de Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec y Albillo, vinos: Vega Sicilia, Valbuena 5º

DO. Rueda ->

  • Alberto Gutierrez (Serrada): esta bodega fue fundada en el año 1949, pionera en la elaboración de los dorados tradicionales de Rueda. Es de las primeras bodegas en comercializar un vino tinto con DO Rueda. Vinos: Viña Cascarela, Tempero, Monasterio de Palazuelos.

  • Ángel Rodríguez Vidal (La Seca): esta bodega fue fundada en el año 1780, en esta bodega se elabora el vino a mano siguen las tradiciones pasadas de generación en generación, posee 70 ha de viñedos. Vinos: Martínsancho.

  • Sanz (Rueda): fundada en el año1870 posee 100 ha de viñas con uva Sauvignon siendo toda su producción de la máxima calidad. Vinos: Sanz, Finca La Colina.

DO. Toro ->

  • Frutos Villar (Toro): fundada en el año 1920 esta bodega cuenta con 130 ha todos con Tinta de Toro. Vinos: Muruve, Miralmonte, Gran Muruve.

  • Fariña (Toro): fue fundada en el año 1940 posee 250 ha de viñedos que producen vinos de excelente calidad. Vinos: Colegiata, Gran Colegiata, Primero, Val de Reyes

  • Viña Bajoz (Morales): fundad en 1962 esta cooperativa que consta con 1000 ha de viñedos con una gran variedad de uva. Vinos: Bajoz, Gran Bajoz, Zojab.

La Rioja tierra de la que procede el tinto más famoso de España, los vinos de esta tierra fueron los primeros en obtener la denominación de origen en España. En los vinos de La Rioja hay desde blancos de nuevo estilo fermentados en barrica hasta riojas gran reserva oscuros y afrutados.

DO. Rioja

  • Marques de Griñón (Ollauri): Fundada en el año 1994, empezó a producir vinos en al año 2001 con Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon. Vinos: Marqués de Griñón, Marques de la Concordia.

  • Marqués de Murrieta (Logroño): fundada en el año 1852, cuentan con 300 ha de viñas. Vinos: Marques de Murrieta, Capellanía, Dalmau, Castillo Ygay.

  • Faustino Martínez (Oyón) fundada en el año 1860 posee 650 ha de viñedos produce vinos famosos como Faustino I, V y VII y un vino de primera fila bastante sorprendente Faustino de Autor.

  • Berceo (Haro): Fue fundad en el año 1872 es la mas de Haro, en la actualidad forma parte del grupo Gurpegui, elabora vinos tradicionales excelentes. Vinos: Viña Berceo, Gonzalo de Berceo.

Navarra

DO. Navarra

  • Ambrosio Velasco (Dicastillo): Bodega fundada en el año 1991, propiedad actualmente de Larios, controla 300 ha de viñedos cultivando Cabernet Sauvignon, Gamacha y Merlot y Chardonnay para los blancos. Vinos: Palacio de la Vega, Conde de la Vega.

  • Julián Chivite (Cintruénigo): Bodega fundad en el año 1647, Chivite es el principal productor y exportador de Navarra con unos vinos excelentes. Posee 550 ha de viñedos repartidos en tres fincas. Vinos: Gran Feudo, Chivite Colección 125.

  • Castillo de Monjardín (Vaillamayor de Monjardín): bodega fundada en el año 1993, posee 135 ha de viñedos y elabora vinos descritos a menudo como de nuevo estilo. Elaborados con Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvifgnon, Pinot Noir y Tempranillo. Vinos: Castillo de Monjardín, Tintico de Monjardín, Monjardin Deyo.

Aragón

DO. Calatayud

  • Lenga (Calatayud): bodega fundada en el año 1982, con 50 ha de viñas algunas antigua de Garmacha, produce unos vinos excelentes. Vinos: Reyes de Aragón.

  • Jalón (Calatayud): fundada en el año 1999, posee 1645 ha de viñas algunas de Gamacha con 80 y 100 años de antigüedad. Vinos: Castillo de Maluenda, Navitum, Claraval.

DO. Campo de Borja

  • Aragoneses (Fuendejalón): fundad en el año 1984 cuenta con 4000 ha de viñedo con algunas cepas viejas. Vinos: Coto de Hayas.

  • Borsao (Borja): fue fundada en el año 1958, posee 2500 ha de viñedos con una calidad excelente. Vinos: Viña Borgia, Borsao, Tres Picos.

DO. Cariñena

  • Gran Ducay (Cariñena): fundada en el año 1945 cuenta con 5000 ha de viñedos. Vinos bastantes notables a precios razonables. Vinos: Monte Ducay, Carinus, Marqués de Tosos.

  • Solar de Urbenzo (Cariñena): Fundada en el año 1995 Santiago Gracia posee 100 ha de viñas, fue el primero en plantar Cabernet Sauvignon y Merlot en Cariñena. Vinos: Urbezo, Viña Urbezo, Solar de Urbezo.

DO. Somontano

  • Enate (Salas Bajas): Fue fundada en el año 1991se creo con el objetivo de crear vinos de alta calidad con uva de viñedos de bajo rendimiento. Los vinos son realmente buenos. Vinos: Enate.

  • Pirineos (Barbastro): fundada en el año 1993, posee 100 ha y compran uvas a sus accionistas cultivando en total 400 ha. Vinos: Montesierra, Bodega Pirineos, Señorío de Lazán, Marboré.

Cataluña Cataluña posee DO. propia este echo nació del pensamiento de crear una unidad de las once denominaciones de origen de la región como se hace en Bordeaux. Esta DO. Posee 9000 ha de viñedos registradas.

  • Jean León (Torrelavit): fundada en el año 1963 pertenece a la DO. Penedés la finca posee 100 ha de viñas y hoy forma parte del grupo Torres al que se unió en 1997. La calidad de los vinos es excelente. Vinos: Jean León.

  • Miguel Torres (Villafranca del Penedés): fundad en el año 1870 también pertenece a la DO Penedés. Los viñedos de torres suman 1000 ha en toda la región y su bodega es una de las más modernas del mundo. Vinos: Fransola, Viña Sol, Viña Esmeralda, Waltraud, Atrium, Coronas, Mas Borras, Mas La Plana, Reserva Real.

  • Mont-Marçal (Castellví de la Marca): fundada en el año 1975 elabora vinos en la DO Penedés y Catalunya además de cava. Vinos: Mont-Marça, Extremarium.

Balears --> las islas Balears solo cuentan con una DO: Binissalem, situada en Mallorca. La bodega más antigua de la isla Hermanos Ribas se remonta a 1711. Binissalem a empezado a hacerse notar en la península.

DO. Binissalem

  • Hereus de Ribas (Consell) fundada en el año 1711 es la bodega más antigua de la isla, es muy pequeña y elabora excelentes vinos cultiva todas las variedades permitidas mas algunas como Merlot, Riesling y Syrah. Vinos: Hereus de Ribas, Ribas de Cabrera, Sió.

  • José L. Ferrer (Binissalem): Fundada en el año 1931 posee 70 ha de viñedos. Vinos: José L. Ferrer, Añada, Veritas.

  • Maciá Batle. Santa Maria del Camí: fundada en 1998. Moderna bodega de

propiedad familiar con 80 viñedos en los que cultivan las variedades

autóctonas, chardonnay, cabernet sauvignon.

Levante--> de las tres provincias que consta la primera, Valencia cuyas D. O. Son Utiel-Requena, Murcia cuenta también con tres D. O. Bullas, Jumilla y Yecla.

DO. Alicante.

  • Bocopa ,Petrel: fundada en 1987.Bocopa se creó tras unirse las primeras cooperativas vinícolas de zona. Hoy cuentan con más de 4000 miembros, se dedican a vinos dulces.

  • Enrique Mendoza, Le Alfás del pi: fundada en 1989. Una bodega con uva de

tempranillo, cabernet sauvignon, cabernet franc ,shiraz, pinot noir, chardonnay

y parellada, sus mejores vinos son; cabernet, merlot y pinot.

  • Gutiérrez de la Vega, Parcent: fundad en 1978. Se dedican a la elaboración del moscatel, teniendo 10 viñedos, también elabora vinos tintos de Monastrell, cabernet sauvignon, merlot, tempranillo y garnacha.

  • Primitivo Quiles, Monóvar: fundada en 1780. Venden fondillón y moscatel

sus instalaciones están equipadas con barricas de roble americano.

  • Salvador Poveda, Monóvar: fundada en 1919. Se encargan del fondillón como especialidad de la marca. En la actualidad cuentan con una producción de 150 viñedos.

  • Sierra Salinas, Villena: fundada en el 2000. Cuenta con 80 viñedos en los que destaca unos 30 de la variedad Monastrell, también destacan sus vinos tintos.

DO. Utiel-Requena

  • Casa lo Alto, Venta del moro: fundada en 1904. Cultivan variedades de Bobal tempranillo , garnacha. Los vinos son excelentes en calidad precio.

  • Cooperativa Coviñas ,Requena: fundada en 1965. La forman 14 cooperativas pequeñas . En el año 2004 contaban con 11.000 viñedos, cultivan la uva garnacha , tempranillo y bobal(tintas) y macabeo(blanca).

  • Mas de Bazán, Requena: fundada en 1998. Compran la uva bobal y garnacha creando muy buenos vinos.

  • Torre Oria, Derramador: fundada en 1987. Producen vinos espumosos con la denominación de cava .Elaboran vinos gran reservas, cuenta con una producción de 10 viñedos con uvas macabeo(blanca), bobal, tempranillo, cabernet sauvignon y merlot.

  • Vicente Gandía Plá, Chiva: fundada en 1885. Ofrecen vinos de muy buena calidad. Cuentan con bodegas con las ultimas tecnologías, los vinos dominantes son; el moscatel fusta nova y vinos tempranillos, cabernet sauvignon que se obtienen de viñedos de bobal, garnacha, merlot y cabernet sauvignon.

DO. Valencia

  • Belda, Fontanars dels Aforins: fundada en 1931. Cuenta con 160 viñedos de Verdi monastrell, chardonnay, cabernet sauvignon , pinot noir , merlot, Shiraz , y tempranillo. Tiene excelente calidad la variedad de pinot noir.

  • Bodega Los Pinos, Fontanars dels Aforins: fundada en 1990, posee 55 viñedos entre las que destaca cabernet franc, teniendo una producción baja pero buena calidad.

  • Murviedro, Valencia: fundada en 1927. Exporta un 95% de la producción de bodegas de la zona de Valencia. Elaborando vinos excelentes a gran escala de producción.

  • Roure, Moixent: fundada en 1996. Poseen unas 22 hectáreas donde se encuentran uvas cabernet sauvignon, merlot, tempranillo y la variedad mando.

  • Torrevellisca, Fontanars dels Aforins: fundada en1990. Dispone de 250 viñedos que son de la uva tempranillo, cabernet sauvignon , graciano y viura. Elaboran también vinos gran reserva.

Galicia

D. O. Rías Baixas: la denominación de origen Rías Baixas esta reconocida el 17 de

Marzo del 1998 . En la producción de vinos de calidad se encuentran dentro de la

provincia de Pontevedra, y subzonas de Val do Sanes, condado do Tea y e la

Ribera de Ulla. Elaboran vinos blancos de la variedad albariño, color amarillo-

pajizo, brillante. En la nariz regustos florales y afrutado finos . En la boca son

y suaves.

Los vinos de o Rosal llevan en su composición las variedades Loureira y treixadura.

Son vinos intensos aromas, con ligera acidez y plenos en la boca, dentro de está

denominación se consideran variedades blancas uvas albariño, loureira blancay

marques, treixadura y caíño blanco. Las tintas preferentes son caíño tinto espadeiro

loureira tinta y sousón, en su proceso de elaboración permanece en madera de roble

un mínimo de tres meses.

D. O. Ribeira Sacra: la ribeira sacra representa una producción vinícola con una

extensión de 1200 hectáreas y cuenta con una producción media anual de 22.750

hectolitros , 2800 viticultores y 95 bodegas. Su ámbito comprende 19 municipios

situados a lo largo de la ribera del Miño y del Sil y se prolonga hasta la localidad

de Portomarín. Estos municipios engloban la denominación de origen que fue

reconocida el 30 de mayo del 1995.

La mencía es la variedad de uva tinta que más se cultiva en la Ribeira del sacra

, se elaboran vinos de gran calidad, afrutado y muy aromáticos, de color cereza

intenso. La producción de blancos es menor destacan la variedad godello y

albariño . La graduación alcohólica mínima es de 11 grados.

Las variedades blancas con D. O. son godello, albariño, loureira treixadura,

dona blanca y torrontés. La variedad tinta con D. O. son mencía , brancellao

y merenzao y garnacha tintorera.

D. O. Moterrei: se encuentra situada en la parte oriental de Ourense y limitado

con Portugal , tiene 640 hectáreas de viñedos con está D. O. . La producción anual

esta entorno a los 10.000 hectolitros, y tiene 562 viticultores y 14 bodegas.

Esta D. O. fue reconocida el 3 de diciembre del 1992.

Entre las variedades de uvas destacan en blancas; dona branca, verdeloy teixadura

mientas en tintas son mencía, María Ordoña o bastardo. El vino blanco Monterrey

, tiene un 60% de variedades blancas preferentes, y el superior con un 85% de las

variedad blancas preferentes. El tinto, con un 60% de variedad tinta preferente

y el superior con un 85% de variedad preferentes.

El vino blanco posee un tono amarillo dorado , de aroma intenso, y en la boca

ligeramente ácido d una graduación alcohólica de 11-13 grados. En tintos

color púrpura rojo cereza, con aromas a frutas del bosque y frutos rojos en la

boca muy equilibrado de alcohol y acidez y grado alcohólico 11,5-13 grados.

D. O. Valdeorras: esta D. O. se encuentra en las cuencas de los ríos Sil y Zares

en el límite con León, registra una producción anual de 50.000 hectolitros , y

acoge a 2.000 viticultores y cuenta con 38 bodegas. Esta D. O. fue reconocida

el 31 de julio del año 1957.

Tiene variedad de uvas autóctonas como godello, mencía, merenzao y albarello

, los blancos elaborados con godellos poseen una graduación de12 a 19 grados, con

una acidez elevada de 5,5 a 6,5gr./litro, manifestando una estructura robusta y

armónica. De aromas intensos que recuerdan a la manzana . También se elaboran

variedades blancas dona branca y Jérez .

Los tintos elaborados con mencía, color rojo cereza oscuro, con aromas a frutas

Silvestres mora y arándanos, suave en la boca y elegantes matices. También

Se elaboran la merenzao, gran negro y alicante Bouschet.

D. O. Ribeiro: la D. O. Ribeiro se localiza en Ourense y en los numerosos arroyos y

ríos, cuenta con una extensión de 3.000 hectáreas y acoge a 5.000 viticultores y a

95 bodegas, de las cuales se inscriben 69 bodegas que elaboran el vino con uvas de su

propiedad no superando los 60.000 litros. El consejo dio la D. O. en el año 1957.

Las variedades de uvas son 8 blancas: teixadura, torrontés, loureira, godello, albariño

, albilla, macabeo y palomino. En tinto se encuentran: brancellao, ferrón sousón,

caíño, mencía , tempranillo y garnacha.

La variedad reina es la treixadura, que ha sido la principal responsable de que estos

vinos alcanzaran la mítica fama en el pasado.

Los vinos que se producen son muy aromáticos y elegantes, olores a frutas, con

recuerdos a la manzana.

Murcia

DO. Bullas->

  • Balcona, Cehegín: fundada en 1998. Dispone de 100 viñedos algunos de Monastrell. Cultiva cabernet sauvignon, merlot, tempranillo y syrah.

  • Cooperativa Nuestra señora del Rosario: fundada en 1950. Cuenta con 1200 ha de viñedos, cultivan la variedad macabeo para elaborar vinos blancos y monastrell y surah para los tintos. La calidad precio es buena, e los titos existe una versión dulce del monatrell.

DO. Jumilla

  • Agapito Rico (Jumilla): Fue fundada en el año 1986, se puede decir que esta bodega es el buque insignia de esta DO. Dispone de 70 ha de viñedos de Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot y Monastrell. Elabora vinos de la máxima calidad. Vinos: Carchelo, Muri Veteres.

  • Bodegas 1890 (Jumilla): Fundada en el año 1890, poseen 78 ha de viñedos principalmente de Monastrell y algo menos de Cabernet Sauvignon y Syrah. Vinos: Mayoral.

DO. Yecla

  • Castaño (Yecla): Fue fundada en el año 1972 y dispone de 350 ha de vieñdos principalmente Monastrell. Vinos: Hécula, Castaño, Pozuelo.

  • Cooperativa La Purísima (Yecla): fundada en el año 1954, posee 2100 ha de viñas. Vinos: Calp, Estío, Iglesia Vieja.

Castilla-La Mancha y la Meseta

DO. Vinos de Madrid

  • Jesús Díaz (Colmenar de Oreja): Fue fundada en el año 1898, es una de las bodegas mas respetadas de la region, actualmente la lleva la cuarta generación familiar. Poseen 8 ha de vieñdos y completan la cosecha comprando uva principalmente tempranillo y un poco de gamacha para los tintos. Vinos: Jesús Díaz, Heredad Torresano, Brut Nature.

  • Orusco (Valdelicha): fue fundada en el año 1896, cultivan 10 ha de viñedos y completan la producción principalmente comprando Malvar y Tempranillo. Vinos: Viña Main, Main.

DO. Almansa

  • Bodegas Piqueras (Almansa): fue fundada en el año 1915, esta empresa cuenta con 50 ha de viñedos y subcontrata la producción de otros viticultores. Elabora vinos blancos a partir de las variedades Macabeo y Verdejo y tintos con Monastrell y Garmacha tanto tinta como tintonera. Vinos: Castillo de Almansa, Marius.

  • Tintoralba (Alpera): Fundada en el año 2001, posee 6700 ha de viñedos, los vinos se elaboran con Garnacha Tintonera aun que para los crianzas se les añade un poco de Syrah. Vinos: Santa Cruz de Alpera, Higueruela

DO. La Mancha

  • Bodegas Centro Españolas (Tomelloso):Fue fundada en el año 1991, osee 243 ha de viñas, cultiva y compra a otros productores las variedades Airén, Macabeo, Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon. Vinos: Allozo, Rama Corta, Fuente del Ritmo, Verdial.

  • Santa Rita (Mota del Cuervo): Fundada en el año 1972, cuenta con 612 ha de viñas cultivando en ellas Tempranillo, Garnacha y Cabernet Sauvignon para los tintos y Airén y Mancebo para los blancos. Vinos: Colomán, Veronés.

  • Vinícola de Castilla (Manzanares): fue fundada en el año 1976, posee 250 ha de viñas aunque tambien adquiere la producción de otros viticultores para elaborar vinos de todo tipos. Vinos: Guadianeja, Señorio de Guadianeja, Selección Vinícola de Castilla, Castillo de Manzanares, S&G, Cantares.

DO. Ribera del Júcar

  • Casa Gualda (Pozoamargo): Fue fundada en el año 1958, posee 900 ha de viñas, cultiva Macabeo y Chardonay para los blancos y Cencibel y Cabernet Sauvignon para los tintos. Vinos: Casa Gualda, Casarriba.

  • La Magdalena (Casas de Haro): fundada en el año 1958, posee 1600 ha de viñas, principalmente Cencibel. Vinos: Vega Moragona.

DO. Manchuela

  • Finca Sandoval (Ledaña): fue fundada en el año 2000, posee 11 ha de viñas en las que planta Syrah y Garnacha. Vinos: Finca Sandoval, Salía.

  • Vinícola Manchuela (Villamalea): fue fundada en el año 1948, dispone de modernos viñedos en los que cultiva; Bobal, Tempranillo, Garnacha, Monastrell y Cabernet Sauvignon. Vinos: Gualberto.

DO. Méntrida esta DO. Consiguió la categoría en el año 1960, la variedad Garnacha, ocupa el 70% del total de viñedos, poco a poco esta llegando la tecnología moderna a las bodegas. Desde la ultima edición algo ha empezado a moverse en Méntrida, las exportaciones han empezado a remontar, aunque aun son muy escasas, también están surgiendo vinos de una calidad equiparable a la de La Mancha.

DO. Mondéjar Mondéjar es la única zona vitivinícola de importancia en Guadalajara, se cultivan tres variedades; Malvar, Macabeo, Torrontés, y un poco de Airén para la elaboración de blancos. Para los tintos emplean básicamente dos variedades Cencibel y Cabernet Sauvignon, seguidas de Tinto de Madrid Garnacha y Jaén. Esta DO. se creo en el año 1997, se decanta por vinos de calidad dejando de lado los vinos a granel.

DO. Valdepeñas

  • Casa de la Viña (Alhambra): fue fundada en el año 1857, posee 240 ha de viñas de Cencibel. Vinos: Casa de la Viña.

  • Juan Ramírez (Valdepeñas): fundada en el año 1914, posee 14 ha de viñedos de Airen, Macabeo y Tempranillo. Vinos: Alba, Tanis.

  • Feliz Solís (Valdepeñas): Fundada en el año 1945, es la bodega independiente mas grande del país, posee 600 ha de viñas, elabora grandes vinos entre ellos el Viña Albali que podría considerarse el mejor tinto de España. Vinos: Los Molinos, Diego de Almagro, Soldepeñas, Caliza, Sendas del Rey, Viña Albali.

Extremadura

DO. Ribera del Guadiana

  • Castelar (Almendralejo): fue fundada en el año 1963, elabora vinos ecológicos y reservas aunque es mas conocida por sus excelentes jóvenes tintos 100% Tempranillo. Vinos: Castelar.

  • Dolores Morenas (Los Santos de Maimona): fue fundada en el año 1944, dispone de 100 ha de viñas que proporcionan aproximadamente la mitad de las necesidades de uva de la bodega. Cultiva Tempranillo y Garnacha para los tintos y las variedades blanca Pardina, Macabeo y Cayetana. Vinos: Zagalón, Avante, Melithon, Real Provisión.

Andalucía

DO. Condado de Huelva

  • Oliveros (Bollullos Par del Condado): fue fundada en el año 1940, elabora generosos muy agradables y transparentes y afrutado jóvenes. Vinos: Juan Jaime, Viña Oliveros, La Bolita, Dulce Oscuro, Vino de Pasas, Moscatel Belrose.

  • Privilegio del Condado (Bollullos Par del Condado): fundada en el año 1955, cuenta con 2000 ha de viñas siendo la mas grande de la región. Vinos: Privilegio del Condado, Gran Privilegio, Don Condado, Lantero, Misterio, MI Plata, Botarroble.

DO. Málaga y Sierras de Málaga

  • F. Schatz (Ronda): fundada en el año 1995 posee 3 ha de viñas en las que planta una gran variedad de uvas usando todas en la elaboración de vinos aunque no todas las uvas están permitidas por la DO. Vinos: Sanguijuela, Bodega F. Schat.

  • López Hermanos (Málaga): fundada en el año 1885, elabora una gran variedad de vinos aunque los vinos PX son legendarios. Vinos: Baron de Rivero, Trajinero, Cartojal, Málaga Virgen, Moscatel Don Salvador, PX Don Juan, PX Reserva de Familia.

DO. Jerez

  • Agustín Blázquez (Jerez): fue fundada en el año 1795, fue una de las primeras bodegas en apostar por os nuevos estilos ligeros y frescos de fino. Vinos: Carta Blanca, Carta Oro, Carta Plata, Carta Roja, Medal

  • Garvey (Jerez): fue fundada en el año 1780, cuenta con 100 ha de viñedos y dos bodegas, Garvey fue de las pioneras de los vinos de Jerez ligeros (finos). Vinos: Don José María, Soto, San Patricio, Tío Guillermo, Viña Montegil, Garvey Cream.

  • Osborne (Puerto): fue fundada en el año 1772, es famosa por su toro negro que aun hoy que esta prohibida la publicidad se distingue por las carreteras españolas. Vinos: Fino Quinta, Solera, PX Viejo, Coquinero.

DO. Montilla-Moriles

  • Alvear (Montilla): fue fundada en el año 1729, la calidad de sus vinos es excepcional, todos, superan los niveles mas exigentes de calidad. Vinos: Carlos VII, Moscatel Dulce, Marques de la Sierra.

  • Pérez Barquero: fue fundada en el año 1905, cuenta con 105 ha de viñas, la empresa se mantiene a flote con su joven afrutado y otros proyectos de vinos de vinos ligeros, todos los vinos son buenos pero sobre todo los de la gama Gran Barquero. Vinos: Los Amigos, Viña Amalia, Gran Barquero.

Islas Canarias

DO. La Palma

  • Carballo (Fuencaliente): fue fundada en el año 1990, posee 7,5 ha de viñas, elabora vinos ecológicos. Vinos: Carballo, Brisas del Sur.

  • El Hoyo (Villa de Mazo): fue fundada en el año 1986, poseen una bodega dotada de los equipos de vinificacion mas modernos y elabora vinos a partir de la uva aportada por sus miembros, que vendimian un area de 100 ha .Vinos: Hoyo de Mazo.

DO. El Hierro

  • Central Vinícola Insular (Frontera): fue fundada en el año 1986, esta pequeña y moderna bodega esta completamente equipada con lo ultimo en tecnología. La principal variedad blanca utilizada por la bodega es Vijariego, y para los tintos se utiliza Listin Negro y Negramoll. Vinos: Viña Frontera, Gran Salmor.

DO. Abona

  • Cumbres de Abona (Arico): fue fundada en el año 1989, posee 900 ha de viñas, cultivan Malvasia y Listán Negro. Vinos: Cumbres de Abona, Flor de Chasna, Viña Peraza, Testamento.

DO. Tacoronte-Acentejo

  • Afecan (Tegueste): fue fundada en el año 1990, es pequeña pero moderna y bien equipada. Sus vinos estan elaborados con; Listan Blanco para los blancos y Listan negro para los tintos. Vinos: El Lomo.

DO. Ycoden-Daute-Isora

  • Cueva del Viento (Icod de los Vinos): fue fundada en el año 1988, posee 4 ha de vinñas, elaboran vinos con Listan Blanco y Negro, Negramoll y Tintilla. Vinos: Cueva del Viento.

DO. Valle de Güímar

  • Viticultores Comarca de Güímar (Güímar): fundada en el año 1991, es la bodega mas grande de la region y elabora vinos muy respetables. Vinos: Brumas de Ayosa, Pico Cho Marcial.

DO. Valle de la Orotava

  • El Mocán (Los Realejos): fue fundada en año 1962, dispone de 6 ha de viñas propias. Los vinos son muy buenos. Vinos: Guayarmina, Baracán.

DO. Monte Lentiscal

  • Carmen Rodríguez Millán (Santa Brigida): fundada en el año 1972, los principales vinos son jóvenes, pero tambien hay un tinto y un licor dulce apreciado en la zona. Vinos: Viña Monacal.

DO. Gran Canaria

  • Es la DO. mas reciente de las islas canarias, los vinos que se realizan son los tipicos de la zona, blancos jóvenes muy afrutado de inmediato consumo.

DO. Lanzarote

  • El Grifo (San Bartolomé): fue fundada en el año 1775, es la bodega mas destacada de la isla, posee 40 ha de viñas principalmente de Malvasia y Moscatel.. Vinos: El Grifo.

  • Timanfaya (Tías): fue fundada en el año 1999 posee 2 ha de viñas y compra el resto a otros productores para completar la producción. Los vinos son fascinantes. Vinos: Cenizas del Timanfaya.