Química


Nomenclatura


NOMENCLATURA QUÍMICA

OBJETIVOS PARTICULARES

AL CONCLUIR EL DESARROYO DE LA PRESENTE UNIDAD EL ALUMNO:

REPRESENTARÁ COMPUESTOS QUÍMICOS CON FÓRMULAS CONDENSADAS Y DESARROLLADAS SEGÚN LA IUPAC (INTERNATIONAL UNION OF PURE AND APPLIED CHEMISTRY).

CONOCERÁ LAS PRINCIPALES FUNCIONES QUÍMICAS INORGÁNICAS. SU NOTACIÓN Y SU NOMENCLATURA.

CONOCERÁ LA NOTACIÓN QUÍMICA. NOMENCLATURA.

CONSIDERACIONES GENERALES.

A través de los años los químicos han tratado de establecer nombres sistemáticos a infinidad de compuestos conocidos. En la actualidad se ha de­terminado que deben seguirse unas reglas esta­blecidas por comités internacionales(IUPAC). Los nombres están basados en la composición del com­puesto, tipo de moléculas, etcétera.

Ya se estableció anteriormente cómo escribir una fórmula desarrollada, que resulta de uniones de los electrones del nivel periférico, así como unión covalente, iónica o covalente coordinada.

REGLAS PARA ESCRIBIR FÓRMULAS Y DAR NOMBRES.

En esta unidad se verá cómo se escribe la fór­mula de los compuestos cuando se conoce el nom­bre o, al contrario, cuando se conoce el nombre cómo se escribe la fórmula.

Hay diferentes tipos de compuestos. Hasta aho­ra hemos hablado de compuestos binarios, que contienen dos elementos, como por ejemplo:

KCI cloruro de potasio

CaO óxido de calcio

K2S sulfuro de potasio

también hay compuestos ternarios que tienen tres elementos, como por ejemplo:

Na2SO4 sulfato de sodio

NaCIO3 clorato de sodio

NH4CI cloruro de amonio

compuestos cuaternarios son los que tienen cua­tro elementos, por ejemplo:

NaHSO4 hidrógeno sulfato de sodio

También se han establecido ya las reglas rela­tivas con las que a partir de los nombres de los cationes y aniones se puede nombrar la fórmula de un compuesto, por ejemplo:

NaOH hidróxido de sodio

Na+ catión OH- anión hidroxilo

NÚMERO DE ATOMOS EN UNA FÓRMULA.

Para conocer el número de átomos de los com­puestos basta contar los elementos presentes; por ejemplo el cloruro de sodio NaCl tiene un átomo de sodio y un átomo de cloro; el agua H2O tiene dos átomos de hidrógeno y un átomo de oxígeno y así en todas las fórmulas.

NÚMERO DE OXIDACIÓN.

Hay una clase importante de cambios químicos que se llaman reacciones de oxidación - reducción.

El término oxidación se aplicó originalmente a aquellas reacciones en las que alguna sustancia "gana oxígeno". Al proceso inverso se le llamó reducción, esto es, una "reducción" del conte­nido de oxígeno de un compuesto. Más adelante se verá que hay una generalización muy impor­tante de los dos fenómenos anteriores.

Se ha mencionado la valencia como un número que indica la capacidad de combinación de un elemento. Este término se usa a veces también para referirse a la manera como un átomo se combina con otro y se ha hecho una distinción cualitativa entre electrovalencia y convalecía, según la forma de enlace entre los átomos. Ahora veremos que en vez de valencia conviene utilizar otro número que se llama número de oxidación, que, como punto de partida, lo aplicaremos a los átomos.

En un compuesto iónico se llama número de oxidación de cada átomo (O de cada radical) a la carga del ion. Así, en el cloruro de sodio, el átomo de sodio tiene un número de oxidación de +1 y el átomo de cloro un número de oxidación -1 (sin olvidar que el nombre correcto de un átomo con carga es ion).

El concepto de número de oxidación se utiliza para indicar el poder de combinación de un ele­mento de acuerdo con la fórmula del compuesto del que forma parte, aunque este compuesto no esté formado por iones (como el cloruro de sodio que se mencionó).

REGLAS PARA DETERMINAR EL NÚMERO DE OXIDACIÓN.

1. El número de oxidación de un elemento:

a) combinado consigo mismo es cero (por ejem­plo H2, P4, S8, etcétera);

b) combinado con otros elementos es positivo o bien negativo.

2. Los metales de los dos primeros grupos tie­nen número de oxidación positivo de valor igual al número de su grupo. Así el número de oxida­ción del potasio es +1 y el número de oxidación del calcio es +11 en todos sus compuestos.

3. Algunos metales tienen varios números de oxidación, según el compuesto de que formen parte.

Así por ejemplo, el manganeso tiene los núme­ros de oxidación +11 en MnCI2, +1V en MnO2, +VII en KMnO4.

4. El flúor tiene un número de oxidación de -1,

el oxígeno -II y el hidrógeno +1 (los tres elementos con ciertas excepciones).

5. El número de oxidación de un ion es igual a la carga que lleve el ion y deberá ser igual a la

Suma algebraica de los números de oxidación de los átomos que formen el ion.

6. La suma algebraica de los números de oxi­dación de los átomos que forman una molécula neutra debe ser cero.

Ejemplo: El número de oxidación del ion sulfato 5042 es -II; entonces, como el número de oxida­ción del oxígeno es -II, el número total de oxida­ción de los cuatro átomos de oxígeno es -VIII. Puesto que la suma algebraica de los números de oxidación debe dar -II, deducimos que el número de oxidación del azufre debe ser de +VI.

Ejemplo. En el ácido nítrico HNO3 el número de oxidación total de los tres oxígenos es -VI, y como el número de oxidación del hidrógeno es +1, dedu­cimos que el número de oxidación del nitrógeno es +V para que la suma de todos los números de oxidación de cero.

Ejemplo. En el compuesto KCIO4 ¿cuál es el número de oxidación del cloro?

Número de oxidación del potasio = +1

Número de oxidación de cuatro oxígenos = -VIII

Total = -VII

Como el número de oxidación del compuesto debe ser cero, se deduce que el número de oxi­dación del cloro debe ser +VII.

FUNCIONES QUÍMICAS INORGÁNICAS. SU NOTACION Y NOMENCLATURA.

Se llama función química al conjunto de propie­dades comunes a un grupo de compuestos simi­lares.

A. PRINCIPALES FUNCIONES INORGANICAS.

1. FUNCIÓN ÓXIDO.

Los óxidos pueden ser: peróxidos, óxidos ácidos o anhídridos y óxidos básicos. Ordinariamente los óxidos básicos son óxidos metálicos y los óxidos ácidos son ametálicos (o sea, óxidos de elemen­tos no metales).

Preparación de óxidos metálicos.

a) Descomposición térmica de sales de oxiáci­dos tales como el carbonato o el nitrato. Este método sólo es adecuado para ciertos metales:

ZnCO3 ZnO + CO2°

CARBONATO OXIDO DE DIOXI DO

DE ZINC ZINC DE CARBONO

2Pb(NO3)2 2PbO + 4NO2 + O2

NITRATO DE OXIDO DE DIOXIDO DE OXIGENO

PLOMO (III) PLOMO (III) NITROGENO

Cu(OH)2 CuO + H20

HIDROXIDO OXIDO AGUA

DE COBRE(III) DE COBRE(II)

c) Por combinación directa de los elementos y el oxígeno.

Es el único método posible para óxidos de ele­mentos altamente electropositivos, porque la des- composición de otros compuestos que contengan oxígeno es difícil:

2Na + O2 Na2O2.

SODIO OXÍGENO PEROXIDO DE SODIO

2Mg + O2 2MgO.

MAGNESIO OXÍGENO OXIDO DE MAGNESIO

Propiedades.

La mayoría de los óxidos metálicos se pueden describir como óxidos básicos, esto es, reaccio­nan

con los ácidos para producir sales y agua solamente:

CuO + H2SO4 CuSO4 + H2O

OXIDO DE ACÍDO SULFATO DE AGUA

COBRE (III) SULFÚRICO COBRE (III)

Algunos óxidos básicos son también alcalinos, esto es, reaccionan en el agua para producir hi­dróxidos solubles o álcalis:

CaO + H2O Ca(OH)2 [Ca++ + 2(OH)]

OXIDO DE AGUA HIDROXIDO ­IONES IONES

CALCIO DE CALCIO OXHIDRILO

CALCIO

Los óxidos alcalinos se forman exclusivamente con metales muy electropositivos.

Los peróxidos se forman también con metales muy electropositivos. Son sales del peróxido de hidrógeno y Contienen el ion O2/2-. Reaccionan con el agua para producir oxígeno y un hidróxido, y con ácidos diluidos muy fríos para producir una solución de peróxido de hidrógeno y una sal:

2Na2O2 + 2H2O 4NaOH + O2

PEROXIDO AGUA HIDROXIDO OXÍGENO

DE SODIO DE SODIO DE SODIO

Na2O2 + H2SO4 Na2SO4 + H202

peróxido ácido sulfato peróxido

de sodio sulfúrico de sodio de hidrogeno

Na2SO4 + H2O + ½O2

Preparación de óxidos no metálicos

a)Combinación directa de los elementos:

C + O2 CO2

CARBONO OXÍGENO DIOXIDO

DE CARBONO

b) Descomposición del oxiácido (un ácido que contiene hidrógeno, oxígeno y el no metal).

El oxiácido se puede producir si se trata su sal con otro ácido. Cuando el no metal es débilmente

electronegativo la descomposición puede ser es­pontánea:

H2SiO3 H2O + SiO2

ACIDO AGUA OXIDO DE SILICO (IV)

METALCILICO

.

O bien puede ser necesario usar un agente deshidratante.

Propiedades.

La mayoría de los óxidos de los no metales son anhídridos, esto es, pueden reaccionar con agua para producir oxiácidos:

SO3 + H20 H2SO4

OXIDO DE AGUA ACIDO SULFÚRICO

AZUFRE(IV)

Sin embargo, hay algunos que si bien no pue­den reaccionar con agua para producir ácidos, pueden combinarse con álcalis para producir sales y, por consiguiente, se pueden clasificar como ácidos.

Nota: La IUPAC recomienda abandonar el nom­bre anhídrido y usar el nombre del óxido de que se trate.

FUNCIÓN BASE

Las bases son sustancias que aceptan protones. Reaccionan con los ácidos para producir sales o

Sales y agua. El amoníaco, los óxidos y los hidró­xidos metálicos son bases inorgánicas.

Alcalis. Se llaman así las bases solubles. Pro­ducen iones hidroxilo en solución acuosa. El hidró­xido de amonio y los hidróxidos metálicos solu­bles son álcalis.

Hidróxidos metálicos. Estos compuestos metá­licos pueden tener solamente propiedades bási­cas y a veces pueden tener propiedades alcalinas.

Preparación.

Reacción de Un metal con agua fría.

a)Este método solo es adecuado para metales muy electropositivos y producen un hidróxido alcalino

2Na + 2H20 2NaOH + H2

SODIO AGUA HIDROXIDO HIDROGENO

DE SODIO

b) Reacción de un óxido metálico con agua.

Esto sólo es posible si el metal es muy electropo­sitivo; el producto es un álcali:

CaO + H2O Ca(OH)2 Ca++ + 2(OH)

OXIDO AGUA HIDRÓXIDO IONES IONES

DE CALCIO DE CALCIO CALCIO HIDRÓXIDO

  • Se obtienen los hidróxidos insolubles por precipitación de soluciones de sales metálicas y

  • álcalis:

    CuSO4 + 2NaOH Cu(OH)2 + Na2SO4

    SULFATO HIDRÓXIDO HIDRÓXIDO SULFATO

    DE COBRE (III) DE SODIO DE COBRE(III) DE SODIO

    Propiedades.

    Como los hidróxidos son bases, reaccionan con los ácidos para producir sales y agua solamente:

    Fe(OH)3 + 3HCI FeCI3 + 3H2 O

    HIDRÓXIDO ACÍDO CLORURO

    DE HIERRO III CLORHI- DE HIERRO (III)

    DRICO

    Los hidróxidos formados por metales muy elec­tropositivos son llamados álcalis porque, como son solubles, aumentan la concentración de iones hidroxilo en el agua. Los hidróxilos de sodio y de potasio son muy solubles; el hidróxido de calcio tiene una solubilidad muy limitada y el hidróxido de magnesio es casi insoluble y su alcalinidad es muy pequeña. Los hidróxidos de los metales abajo del magnesio son insolubles en agua.

    La estabilidad al calor, lo mismo que el carác­ter alcalino, está relacionada con una gran elec­troposítívidad. Los hidróxidos de sodio y de pota­sio no se descomponen al calentarse; el de calcio se descompone a 6000C y la descomposición se hace progresivamente más fácil conforme dismi­nuye la electropositividad. Así, por ejemplo, el hidróxido de cobre (II) se descompone y produce el óxido al calentarse en suspensión acuosa:

    Cu(OH)2 CuO + H2 0

    HIDROXIDO ÓXIDO AGUA

    DE COBRE (III) DE COBRE (III)

    FUNCIÓN ACIDO

    Ácidos. Son sustancias que producen iones hidró­geno (protones) en solución acuosa. Cada protón lleva consigo una molécula de agua unida median­te un enlace coordinado. Como las moléculas de agua, ligadas a los iones, ordinariamente se omi­ten de las ecuaciones, el ion hidrógeno se repre­senta por H+ en vez de escribirlo H3O+

    Fuerza de los ácidos.

    Muchos ácidos existen unidos por el enlace covalente y también en forma ionizada. La acidez, o concentración del ion hidró­geno, depende de las condiciones y de la natura­leza del ácido. La mayoría de los ácidos concen­trados están ionizados sólo ligeramente, pero en solución acuosa la ionización puede ser completa.

    Se entiende por fuerza de un ácido el grado de ionización que alcanza en solución acuosa.

    Las soluciones de acidos fuertes tales como el clorhídrico el­ nítrico y el sulfúrico cambian la fenolfta­leína de púrpura a incolora, el tornasol de azul a rojo y al anaranjado de metiolo lo vuelven rosa

    Los ácidos débiles, tales como el ácido carbónico, no afectan al anaranjado de metilo.

    Radicales ácidos. Son los iones negativos que se forman cuando se quitan iones hidrógeno a las moléculas de los ácidos.

    Oxiácidos no metálicos. Nomenclatura. Cuan­do un no metal forma más de un oxiácido, como consecuencia de su valencia variable, los nom­bres de los ácidos indican, mediante sufijos y prefijos, el número relativo de átomos de oxígeno que existen en la molécula. A partir del mínimo número de átomos de oxígeno, el orden de los prefijos y de los sufijos (O de ambos) es como sigue:

    HIPO - - OSO OSO ICO PER -- ICO

    HCIO HCIO2 HCIO3 HCIO4

    HIPOCLOROSO CLOROSO CLORICO PERCLÓRICO

    Las sales correspondientes son hipocloritos, cío­ritos, cloratos, percloratos.

    Preparación:

    a) Acción del agua sobre el ahídrido:

    P4O10 + 6H20 4H3 P04

    ÓXIDO DE AGUA ÁCIDO

    FÓSFORO (V) ORTOFOSFÓRICO

  • Acción de la sal del ácido sobre otro ácido de punto de ebullición más elevado. Ordinaria­

  • mente se usa en estos casos ácido sulfúrico con­centrado:

    KNO3 + H2 S04 KHSO4 + HNO3

    NITRATO ÁCIDO HIDROGENO ÁCIDO

    DE POTASIO SULFÚRICO SULFATO DE NÍTRICO

    POTASIO

    En casos como este se dice que un hidrógeno ha sido reemplazado por un átomo de potasio.

    Propiedades.

    Propiedades oxidantes. Los oxiácidos que con­tienen una gran proporción de oxígeno, con el no metal ejerciendo su máxima valencia, a menudo pueden trabajar como agentes oxidantes en con­diciones adecuadas. Así el ácido sulfúrico concen­trado oxida el sulfuro de hidrógeno:

    H2 S + H2S04 2H2O + SO2 + S

    SULFURO ÁCIDO AGUA DIÓXIDODE AZUFRE

    DE SULFÚRICO AZUFRE U

    HIDRÓGENO DE AZUFRE (III)

    pero no actúa como agente oxidante en solución diluida. Por otra parte, el ácido nítrico tiene propiedades oxidantes tanto en estado diluido como concentrado, y el ácido orto-fosfórico no tiene propiedades oxidantes en ningunas condiciones.

    Propiedades ácidas. Las soluciones acuosas de los oxiácidos tienen las reacciones características usuales con las bases y los carbonatos. Cuando esas soluciones no tienen propiedades oxidantes, ocurren las reacciones normales con los metales, produciendo hidrógeno y soluciones de sales. Este fenómeno no ocurre con todos los metales. Si los ácidos o sus soluciones acuosas tienen propieda­des oxidantes, no se produce hidrógeno sino que se obtienen los productos de reducción de ácidos:

    el ácido nítrico da óxidos de nitrógeno, y el ácido sulfúrico concentrado da óxido de azufre (II), sul­furo de hidrógeno o azufre.

    FUNCIÓN SAL.

    Sales son las sustancias que se producen cuando los iones de hidrógeno de un ácido son rempla­zados por iones de un metal o por iones amonio.

    Se transmiten Cargas positivas de los iones hidró­geno a los átomos de metal o a las moléculas de amoníaco.

    Las soluciones ácidas y básicas se pueden cla­sificar conforme a su fuerza. Un ácido fuerte pue­de desplazar a un ácido débil de sus sales.

    Las soluciones ácidas y las básicas (alcalinas) se pueden distinguir mediante el uso de indica­dores. El papel indicador de tornasol se pone rojo con una solución ácida y azul cuando la solución es básica.

    Las sales están generalmente 100% ionizadas.

    Las soluciones ácidas y las soluciones básicas reaccionan para formar una sal más agua.

    La primera parte del nombre de una sal se deriva de un ácido; la segunda parte, de un ele­mento metálico o una base.

    Algunos elementos metálicos reaccionan con los ácidos para formar una sal más hidrógeno.

    Los carbonatos son las sales del ácido carbó­nico. Reaccionan con ácidos más fuertes que el ácido carbónico para formar una nueva sal, agua y dióxido de carbono.

    Las soluciones acuosas de las sales pueden presentar reacción ácida, básica o neutra.

    Sales normales. Son aquéllas en las que se ha eliminado todo el hidrógeno reemplazable y que­dan formadas por un metal o iones amonio y radi­cales ácidos. Por ejemplo Na2SO4.

    Sales ácidas. Están formadas por ácidos polí­básicos. En ellas sólo ha quedado remplazada una porción del hidrógeno en tanto que la sus­tancia contiene radicales ácidos, iones hidrógeno y iones metálicos o de amonio. Por ejemplo KHSO4.

    Sales anhidras. Son las que no tienen agua de cristalización. Pueden o no presentarse en crista­les.

    Sales hidratadas. Son las que contienen agua de cristalización. Si las sales son suficientemente estables, el agua se puede expulsar por efecto del calor para dar el compuesto anhidro.

    Nomenclatura de las sales hidratadas. Una sal hidratada se llama mono, di, tetra, penta, etcé­tera, según el número de moléculas de agua que tenga en su fúrmula condensada, por ejemplo:

    CuSO4 5H2 O, sulfato de cobre (II) 5 de agua o pentahidratado.

    Métodos de preparación de sales solubles:

    a) Reacción de un ácido con un metal:

    Zn + H2 SO4 ZnSO4 + H2

    ZINC ÁCIDO SULFATO HIDRÓGENO

    SULFÚRICO DE ZINC

    b) Reacción de un ácido con una base:

    Mg(OH)2 + 2HCI MgCI2 + 2H2 O

    HIDRÓXIDO ÁCIDO CLORURO AGUA

    DE CLORHÍ ­ DE

    MAGNESIO DRICO MAGNESIO

    CaO + 2HNO3 Ca(NO3) + H2 O

    ÓXIDO ÁCIDO NITRATO AGUA

    DE CALCIO NÍTRICO DE CALCIO

    c) Reacción de un ácido con un carbonato (o hidrógeno carbonato).

    Na2 C03 + 2HCI 2NaCI + H2O + CO2

    CARBONATO ÁCIDO CLORURO AGUA DIÓXIDO

    DE CLORHÍDRICO DE DE

    SODIO SODIO CARBONO

    Preparación de sales insolubles. Método de precipitación. Se mezcla una solución que con­tenga los iones metálicos necesarios con una solución que contenga el radical ácido requerido. El sólido insoluble en suspensión se separa por filtración (O centrifugación):

    Pb(N03)2 + H2 SO4 PbS04 + 2HN03

    NITRATO ÁCIDO SULFATO ÁCIDO

    DE SULFÚRICO DE NÍTRICO

    PLOMO (III) PLOMO (III)

    preparación de cloruros metálicos anhidros.

    Los cloruros anhidros de metales moderada o débilmente electropositivos se preparan haciendo pasar cloro por el metal calentado o por una mezcla del óxido metálico y carbón:

    Zn + C12 ZnCI2

    ZINC CLORO CLORURO

    DE ZINC

    Al 2 O3 + 3Cl2 + 3C 3CO + 2AICI3

    Oxido de Cloro Carbono Monoxido Cloruro

    Aluminio de carbono de aluminio

    NOMENCLATURA DE LAS FUNCIONES INORGÁNICAS.

    ÓXIDOS.

    Los óxidos son compuestos binarios formados por oxígeno y otro elemento, ya sea metal o no metal. Se clasifican en:

    a) Óxidos con tendencia ácida o anhídridos.

    b) Óxidos con tendencia básica u óxidos bási­cos.

    c) Peróxidos.

    a) ÓXIDOS ANHÍDRIDOS O ÁCIDOS.

    Son ciertos compuestos binarios de oxígeno con un no metal. Su característica fundamental es que se combinan con el agua formando ácidos. Es esta reacción la que explica el nombre de "anhídrido", que quiere decir "sin agua", porque al quitar agua a un ácido se obtiene el anhídrido de dicho ácido.

    Nota: Es conveniente saber que la IUPAC reco­mienda se abandone la denominación anhídrido en la nomenclatura de los óxidos.

    NOMENCLATURA

    Se pueden considerar tres casos, según que el no metal dé lugar a la formación. de uno, dos o

    cuatro anhídridos.

    El no metal forma cuatro anhídridos.

    1.Para designar el primer anhídrido, o sea aquél para el cual el no metal presenta la mayor valencia, se emplea como nombre genérico la pa­labra anhídrido; para obtener el nombre especí­fico, al nombre del no metal se le añade el prefijo per y el sufijo ico.

    2.Para el anhídrido correspondiente a la si­guiente valencia del no metal, el nombre especí­fico es igual al del anterior anhídrido, pero supri­miendo el prefijo per y conservando el sufijo ico.

    3.En el anhídrido correspondiente a la valen­cia siguiente inferior del no metal, se usará el nombre del anterior, cambiando el sufijo ico por Oso.

    4.Por último, en el caso de la mínima valencia del no metal, al nombre del anterior anhídrido se le agrega el prefijo hipo.

    FÓRMULA NOMBRE GENERICO NOMBRE ESPECÍFICO

    Br2 07 ANHÍDRIDO PERBRÓMICO Br2 05 ANHÍDRIDO BRÓMICO Br2 03 ANHÍDRIDO BROMOSO

    Br2 O ANHÍDRIDO HIPOBROMOSO

    El no metal da lugar a dos anhídridos.

    El anhídrido en que el no metal se combina con la mayor valencia se nombra agregando el

    sufijo -ico al nombre del no metal.

    Cuando el no metal presenta la mínima valen­cia se añade a su nombre el sufijo -oso, para formar el nombre específico.

    FÓRMULA NOMBRE GENERICO NOMBRE ESPECÍFICO

    Se 03 ANHÍDRIDO SELENICO

    Se2 02 ANHÍDRIDO SELENIOSO

    El no metal da lugar a un solo anhídrido. El nombre genérico es anhídrido y el especí­fico es

    el nombre del no metal con el sufijo -ico.

    FÓRMULA NOMBRE GENÉRICO NOMBRE ESPECÍFICO

    Ge 02 ANHÍDRIDO GERMÁNICO

    Si 02 ANHÍDRIDO SILICICO

    C 02 ANHÍDRIDO CARBÓNICO

    b) ÓXÍDOS BÁSÍCOS.

    Son compuestos binarios de oxígeno y un metal; presentan la propiedad de que al combinarse con el agua forman bases o hidróxidos, según se deta­llará más adelante.

    NOMENCLATURA

    Se pueden considerar tres casos:

    Los metales alcalinos del grupo 1-A, tales como K, Na, Li, etcétera, y los alcalinotérreos del grupo II-A, como el Be, Ca, Sr. Dan lugar a un solo óxido. Para nombrarlos se emplea como nom­bre genérico la palabra óxido y la preposición de seguida del nombre del metal.

    Por ejemplo:

    FÓRMULA NOMBRE GENÉRICO NOMBRE ESPECÍFICO

    Na2 O ÓXIDO DE SODIO

    Li2 O ÓXIDO DE LITIO

    Be O ÓXIDO DE BERILIO

    Mg O ÓXIDO DE MAGNESIO

    En este segundo caso entran algunos meta­les de los grupos l-B y II-B tales como el Cu, Hg y Au; así como también algunos del grupo VIII-B como el Fe, Co, Ni, Pt y Pd, que dan lugar a dos óxidos. Para nombrarlos, se usa aquí también el nombre genérico óxido y después se indica el me­tal por su nombre común y se agrega un número romano con la valencia en que esté trabajando con el oxígeno.

    Por ejemplo:

    FÓRMULA NOMBRE GENÉRICO NOMBRE ESPECÍFICO

    CU2 O OXIDO DE COBRE ( I )

    CU O OXIDO DE COBRE (II)

    Hg2O OXIDO DE MERCURIO (I)

    Hg O OXIDO DE MERCURIO (II)

    AU2 O OXIDO DE ORO (I)

    AU2 03 ÓXIDO DE ORO (III)

    Fe O ÓXIDO DE FIERRO (II)

    Fe2 O3 OXIDO DE FIERRO (III)

    Los elementos de transición al combinarse con el oxígeno formarán generalmente óxidos si la

    valencia positiva es inferior a IV, y formarán anhídridos si es mayor de IV.

    c) PERÓXÍDOS.

    Son compuestos binarios de oxigeno y un metal. En ellos hay un enlace entre dos átomos de oxí­geno (como se aclara en las "fórmulas desarrolla­das" del siguiente cuadro) que no hay en los óxi­dos ni en los anhídridos.

    La nomenclatura de los peróxidos es como si­gue:

    El nombre genérico será la palabra peróxido y el específico el nombre del metal precedido de la preposición de.

    Ejemplos:

    FÓRMULA FÓRMULA NOMBRE NOMBRE

    CONDENSADA DESARROLLADA GENÉRICO ESPECÍFICO

    Na2 02 Na-O-O-Na PERÓXIDO DE SODIO

    H2 02 H-O-O-H PERÓXIDO DE HIDROGENO

    O

    BaO2 Ba PERÓXIDO DE BARIO

    O

    Ácidos:

    CLASIFICACIÓN DE LOS ÁCIDOS.

    Se llaman ácidos a las sustancias que en solu­ción acuosa proporcionan iones hidrógeno o pro­tones (H+), los cuales pueden reaccionar con una molécula de H20 para dar el ion (H3O+) llamado hidronio. Debe entenderse que los iones (H+) son cedidos por la sustancia que se disuelve en el agua.

    En general, podemos dividir a los ácidos en dos grupos: hidrácidos y oxiácidos.

    REGLAS DE NOMENCLATURA.

    Por ser este tipo de compuestos muy comple­jos en lo que se refiere a su estructura química, lo abordaremos presentando dos casos:

    1 . Conociendo la fórmula determinar el nom­bre del ácido, y

    2. Sabiendo el nombre determinar la fórmula del ácido.

    Hidrácido: Son los compuestos binarios del hidrógeno con los no metales de los grupos VII-A y VI- A de la Tabla Periódica (exceptuando el oxigeno, que al combinarse con el hidrógeno for­ma agua).

    Primer Caso: Fórmula conocida, nombre des­conocido.

    a) Identificación del hidrácido: Para ello se ve si la molécula del compuesto sólo contiene hidró­geno y un no metal. De ser así, el Compuesto es un hidrácido.

    b) En todos los ácidos (sean hidrácidos u oxiá­cidos) la palabra genérica es ácido, y en los hidrá­cidos la palabra específica, o sea la que nos defi­nirá el nombre del compuesto, será el nombre del no metal con el sufijo -hídrico.

    Para ilustrar esta regla con los hidrácidos utili­zaremos los elementos no metálicos de los gru­pos VI-A y VII-A de la Tabla de Mendeléyev (excep­tuando el oxígeno) por ser los que más comúnmen­te forman hidrácidos.

    FÓRMULA NOMBRE GENÉRICO NOMBRE ESPECÍFICO

    H2 S ÁCIDO SULFHÍDRICO

    H2 Se ÁCIDO SELENHÍDRICO

    H2 Te ÁCIDO TELURHÍDRICO

    H F ÁCIDO FLUORHÍDRICO

    H Cl ÁCIDO CLORHÍDRICO

    H Br ÁCIDO BROMHÍDRICO

    H 1 ÁCIDO YODHÍDRICO

    Segundo Caso: Nombre conocido, fórmula des­conocida.

    a) El primer paso será escribir el hidrógeno poniendo encima su valencia (siempre +1. Al lado del hidrógeno se escribe el símbolo del no metal, poniendo arriba su valencia mínima negati­va.

    b) Los números que expresan la valencia de un elemento pasan como subíndices del elemento acompañante. Como el hidrógeno actúa siempre con valencia uno, el no metal quedará sin subín­dice, pues en las fórmulas nunca se pone el sub­índice 1.

    NOMBRE PROCEDIMIENTO FORMULA

    ÁCIDO SELENHÍDRICO H+1 Se2 H2 Se

    ÁCIDO TELURHÍDRICO H+1 Te2 H2 Te

    ACIDO FLUORHIDRICO H+1 F-1 H F

    ACIDO CLORHIDRICO H+1 Cl-1 HC l

    Oxciácidos. Son compuestos ternarios de hi­drógeno, oxígeno y un no metal. En ellos el pro­tón (H+) está unido a un átomo de oxígeno y éste,

    a su vez, se encuentra enlazado al átomo central (no metal). Estos compuestos se consideran deri­vados de los anhídridos, ya que al reaccionar éstos con el agua producen oxiácidos.

    Primer Caso. Fórmula conocida, nombre des­conocido.

    a) Identificación del oxiácido: si además del hi­drógeno característico encontramos un no metal unido al oxígeno, tendremos un oxiácido, por ejemplo: HCIO.

    b) El protón unido a un átomo de oxígeno y el no metal a otro u otros átomos de oxígeno, por ejemplo: H2 S04 (ver fórmula desarrollada). El nom­bre genérico es ácido y el específico el nombre del no metal con los prefijos y sufijos correspon­dientes, de acuerdo con la valencia con que actúe el no metal, según la siguiente tabla.

    TABLA DE PREFIJOS Y SUFIJOS

    VALENCIA PREFIJO SUFIJO

    FIJA UNA SOLA ICO

    VARIAS

    VALENCIA l o II OSO

    VALENCIA III o IV HIPO OSO

    VALENCIA V o VI ICO

    VALENCIA VII u VIII PER- ICO

    De acuerdo con la tabla anterior se da el nom­bre a los ácidos que tienen el mismo átomo cen­tral, pero con diferentes valencias.

    El de menor valencia se denominará ácido hipo... oso (valencias +I o +II).

    Los que tienen valencias + III o + IV se llamarán ácido. Oso.

    Las que tienen valencia + V o + VI se llamarán ácido ...ico.

    Los que tienen valencia +VII o +VIII se denomi­narán ácido per ...ico.

    C) Ya que la palabra específica depende de las valencias del no metal, es preciso saber cómo averiguarías. Para ello partimos de que siempre el hidrógeno actúa con una valencia positiva y el Oxígeno con dos negativas.

    Como toda la molécula es eléctricamente neu­tra, el número de cargas o valencias positivas debe ser igual al de cargas o valencias negativas; la valencia del no metal se encontrará por la dife­rencia entre las cargas del O y del H.

    Veamos algunos ejemplos:

    [ 2 + 6 - 8] Tenemos 2(H+) 2 valencias positivas. H2 S O4 (O-) = 8 valencias negativas.

    El azufre debe tener +VI para que sumadas a las +II de los hidrógenos tengamos el total

    positivas igual al total de negativas(-8) por consiguiente el sufijo es ico:

    3(+1) = +3 +5 4(-2) = -8

    K3 AsO4 H3 As O4

    El As debe tener +V para que el total de positi­vas neutralice las 8 valencias negativas. Por con­siguiente el sufijo es ico

    Segundo caso; Nombre conocido fórmula desconocida.

    A veces se prefiere aprender el nombre y la valencia de los radicales (que ya se mencionaron anteriormente) e igualar las valencias del radical (negativas) con iones hidrógeno (positivos).

    Ejemplos:

    1. Acido clórico

    a) Radical clorato: ClO3-

  • Se neutraliza con un protón: H+ ClO3, resulta HClO3

    • 2) -Acido sulfúrico.

    a) radical sulfato SO=4

    b) H+2SO4 resulta H2SO4

    TABLA DE OXIACIDOS

    NOMBRE

    VALENCIA ESPECIFICO FÓRMULA TOTAL DE DEL NOMBRE (ver tabla de prefijos

    CONDENSADA VALENCIA NO METAL GENÉRICO y sufijos)

    +3 +3 (-2) x 3

    H3 As O3 H3 As O3 +III ÁCIDO ARSENIOSO

    +2 +4 (-2) x 3

    H2 Se O3 H2 Se O3 +IV SELENIOSO

    +2 +6 (-2) x 4

    H2 Se O4 H2 SeO4 +VI SELÉNICO

    +2+ 4 (-2) x 3

    H2 C O3 H2 C O3 +IV CARBÓNICO

    (valencia fija)

    1+1 - 2

    H CI O H CI O +I HIPOCLOROSO

    +1 +3 - 4

    H CI O2 H CI O2 +III CLOROSO

    +1+5 -6

    H CI O3 H CI O3 +V CLÓRICO

    +1 +7 - 8

    H CI O4 H CI O4 +VII PERCLÓRICO

    +2+4-6

    H2 SO3 H2 SO3 +IV SULFUROSO

    +2+6 -8

    H2 S O4 H2 S O4 +VI SULFÚRICO

    +2 12/2 = +6-14

    H2 S2 O7 H2 S2 O7 +VI DISULFÚRICO

    (nomenclatura especial)

    +1+3-4

    H N O2 H N O2 +III NITROSO

    +1 +5 -6

    H N O3 H N O3 +V NÍTRICO

    +1+7-8

    HMn 04 H Mn 04 +VII PERMANGÁNICO

    +2+6-8

    H2 Mn 04 H2 Mn 04 +VI MANGÁNICO

    +3+ 1- 4

    H3 As 04 H3 As 04 +V ARSÉNICO

    +3+1- 4

    H3 P 02 H3 P 02 +I HIPOFOSFOROSO

    +3+3 - 6

    H3 P 03 H3 P 03 +III FOSFOROSO

    +3+5 - 8

    H3 P 04 H3 P 04 +V FOSFÓRICO

    +2 +6 -8

    H2 Cr 04 H2 Cr O4 +VI CRÓMICO

    (el Cr tiene

    valencia variable)

    BASES.

    Una base es un compuesto que está formado por la unión de un ion de carácter metálico, ejemplo: Fe+3, Al+3, Na+1, Li+1, etcétera, con iones hidroxilo (OH)-

    A las bases que son solubles se les llama álca­lis; éstos, en solución acuosa, se ionizan, propor­cionando iones hidroxilo y de aquí que se llame también hidróxidos a las bases.

    Las bases o hidróxidos se producen al reaccio­nar un óxido metálico con agua.

    Ejemplo:

    CuO + H2O Cu(OH)2

    OXIDO DE AGUA HIDRÓXIDO DE

    COBRE III COBRE (III)

    Primer caso. Fórmula conocida, nombre desconocido.

    1. Identificación del compuesto: si en la fór­mula aparecen tantos hidrógenos como oxígenos y además un metal, podemos tener un hidróxido. Puede presentarse el caso de que tanto el hidró­geno como el oxígeno existan en las mismas can­tidades, sin que por ello constituyan forzosamente un hidróxido, y entonces es preciso un análisis más detallado de la fórmula. Para que el com­puesto sea hidróxido es preciso que todos los oxí­genos e hidrógenos se encuentren unidos forman­do iones (OH)-, de no ser así, o sea silos átomos de hidrógeno y oxígeno se encuentran separados, el compuesto será un oxi ácido.

    2. Identificada la base o hidróxido utilizaremos como palabra genérica el término hidróxido.

    3. Se procede como sigue:

    a) Para encontrar la palabra específica, es pre­ciso deducir la valencia con que actúe el metal (2 casos):

    (1). Si el metal tiene valencia fija el nombre será hidróxido de "nombre del metal". Ejemplo:

    Hidróxido sódico o hidróxido de sodio.

    Si el metal tiene valencia variable después del nombre del metal se escribirá su valencia con números romanos.

    Nunca se presentan más de dos hidróxidos de un metal dado.

    b) Para obtener las valencias del metal com­pensaremos las Cargas negativas de los (OH)- con cargas positivas que proporcionarán los metales, siendo éstas las valencias de los mismos:

    VALENCIA

    FÓRMULA DEL METAL NOMBRE

    + 1 -1

    Na OH Na OH +I (FIJA) HIDRÓXIDO DE SODIO

    +1 -1

    K OH K OH +I (FIJA) HIDRÓXIDO DE POTASIO

    +1-1

    NH4 OH* NH4 OH +I (FIJA) HIDRÓXIDO DE AMONIO

    +2 - 2

    Ca (0H)2 Ca (OH)2 +II (FIJA) HIDRÓXIDO DE CALCIO

    +2 -2

    Ba (0H)2 Ba (OH)2 +II (FIJA) HIDRÓXIDO DE BARIO +1 -1

    Cu (OH) CU (OH) +I (variable) HIDRÓXIDO DE COBRE (I)

    + 2 - 2

    CU (OH)2 CU (OH)2 +II (variable) HIDRÓXIDO DE COBRE(II)

    +2 -2

    Fe (OH)2 Fe (OH)2 +II (variable) HIDRÓXIDO DE FIERRO (II)

    +3 -3

    Fe (OH)3 Fe (0H)3 +III(variable) HIDRÓXIDO DE FIERRO (III)

    +1 -1

    LI (OH) Ll (OH) +I (FIJA) HIDRÓXIDO DE LITIO

    +3 -3

    Al (OH)3 Al (OH)3 +III(FIJA) HIDRÓXIDO DE ALUMINIO

    +2 -2

    Zn (OH)2 Zn (OH) 2 +II(FIJA) HIDRÓXIDO DE CINC

    +2 -2

    Mg (OH)2 Mg (0H)2 +II(FIJA) HIDRÓXIDO DE MAGNESIO

    El NH4OH es la única base que no está formada por un metaÍ, sino por eÍ radical amonio; NH4+.

    Segundo caso: Nombre Conocido, fórmula desconocida.

    • Se escribe el símbolo del metal y a continuación el radical oxhidrilo (OH) negativo y

    Monovalente.

    2 Sobre el símbolo del metal se escriben las valencias que le correspondan según el número romano que lleva el nombre del hidróxido.

    Nota: CUANDO un metal actúe con una valencia mayor de 4, pierde su carácter metálico y con el Oxígeno formará anhídridos en lugar de óxidos metálicos, en tanto que los anhídridos formarán oxiácidos en vez de hidróxidos, como sucede con el Mn y con el Cr.

    3. Las valencias indicadas se ponen como sub­índices del elemento o radical adyacente. Si el metal tiene valencia +1 no se le pone el subín­dice al radical hidroxilo. No olvidar que el radical (OH) tiene valencia -1, por lo que no se pone subíndice al metal.

    Ejemplo ilustrativo:

    Obtener la fórmula del hidróxido de fierro (II).

    1. Primer paso. Fe (OH)

    2. Segundo paso. La valencia que le correspon­de al Fe es +II La valencia del radical (OH) es -1.

    3.Tercer paso. +2 -1

    • Fe (OH)

    El resultado es la fórmula Fe (OH)2: hidróxido de fierro(II)

    NOMBRE DESARROLLO FÓRMULA

    +1 - 1

    HIDRÓXIDO DE POTASIO K (OH) K OH

    +1 -1

    HIDROXIOO DE AMONIO NH4 OH NH4 OH

    +1 -1

    HIDROXIDO DE PLATA Ag (OH) Ag OH

    +2 -1

    HIDRÓXIDO DE CALCIO Ca (OH) Ca (OH)2

    +2 -1

    HIDRÓXIDO DE BARIO Ba (OH) Ba (OH)2

    +2 -1

    HIDRÓXIDO DE COBRE (II) Cu (OH) CU (OH)2

    +1 -1

    HIDRÓXIDO DE COBRE (I) Cu (OH) Cu OH

    +3 -1 HIDRÓXIDO DE FIERRO (III) Fe (OH) Fe (0H)3

    2 - 1

    HIDRÓXIDO DE FIERRO (II) Fe (OH) Fe (OH)2

    4o.INDICADORES.

    Los indicadores son sustancias anfóteras. Es decir, dan una reacción en medio ácido y otra reacción en medio alcalino o básico. Pero además tienen la característica de que en una o en ambas reac­ciones se obtienen como producto compuestos que colorean la solución. A continuación se da una tabla con varios indicadores importantes y las coloraciones que dan en solución ácida y en solución alcalina.

    INDICADORES COLORACIONES

    EN SOL.ACIDA EN SOL ALCALINA

    ANARANJADO DE METILO EN ROJO AMARILLO

    SOLUCIÓN ACUOSA AL 1%.

    ROJO DE METILO EN SOLUCION ROJO AMARILLO

    ALCOHÓLICA AL 0.2%.

    TORNASOL EN SOLUCION ACUOSA ROJO AZUL

    AL 0. 5%.

    FENOLFTALEINA EN SOLUCIÓN INCOLORO CARMÍN

    ALCOHÓLICA AL O.1%.

    ACTIVIDADES complementarias al tema.

    1. Práctica

    Acidos y bases.

    Objetivo.

    Estudio experimental de los principales ácidos y bases. Reactivos para reconocerlos.

    Aparatos, materiales y sustancias.

    Matraces, frascos grandes, frascos de reactivos, vasos de precipitados, embudo, tubos de ensayo, mechero, trípode, tela de alambre, gradilla, agitador de vidrio; papel filtro; tornasol, azufre, cal apagada, sosa cáustica, ácido clorhídrico.

    Procedimiento

    lo. En un vaso se quema un poco de azufre, se tapa con un cristal, se invierte y se introduce en agua que se ha coloreado ligeramente de azul con tintura de tornasol. El agua penetra parcialmente en el vaso. ¿Qué cambio de color se observa? ¿Qué cambio se observa al humedecer con ese líquido el papel de tornasol azul?

    2o. A la cal apagada obtenida rociando agua sobre un poco de cal viva, se le añade agua abundante para tratar de disolverla agitando. Después se filtra (Figura 30) y el líquido obtenido, llamado agua de cal, se prueba con papel tornasol teñido de rojo con un ácido. ¿Qué cambio sufre el papel?

    la cal no disuelta

    con cal

    y agua

    se hace agua

    lechada de cal de cal

    F¡g. 30. Preparación del agua de cal a partir de la lechada de cal.

    Nota: Cuando se usa el papel tornasol (rojo o azul) la manera de probarlo es la siguiente: en una porción. seca del papel se pone una gota que se saca mediante un agitador de vidrio. Si en el papel tornasol azul se pone una gota de agua de cal ¿qué pasa?

    3o. Se prepara una solución de sosa cáustica disolviendo en agua unos pedacitos de esa sustancia. En un vaso que contenga solución azul de tornasol se ponen unas gotas de ácido clorhídrico. Se observa que toma color rojo. Si se le vierten después unas gotas de la solución de sosa, se vuelve azul nuevamente.

    solución

    de sosa cáustica El tornasol se

    vuelve azul

    agua con tintura de tornasol

    solución de ácido

    clorhídrico

    el tornasol

    se vuelve

    rojo

    3er vaso

    Fig. 31. Una solución básica vuelve azul el tornasol; una solu­ción ácida lo vuelve rojo.

    Observaciones y comentarios.

    1°. El gas que resulta de quemar el azufre, al disolverse en agua tiñe de rojo la tintura azul de torna­sol. Ese cambio de color ocurre cada vez que se ensaya un ácido.

    Si el tornasol así enrojecido se vuelve a poner en contacto con un ácido ya no cambia de color.

    El gas que se forma al quemar el azufre es S02, que combinado con agua da ácido sulfuroso, de acuerdo con las siguientes ecuaciones:

    S + O2 S 02

    AZUFRE OXIGENO OXIDO

    DE AZUFRE (IV)

    H2O + S02 H2SO3

    AGUA ÓXIDO ÁCIDO

    DE AZUFRE (IV) SULFUROSO

    2o. Al poner una gota de agua de cal en el papel tornasol rojo se vuelve azul el papel. Esta es la manera de reconocer una base. En cambio, sobre el papel tornasol azul no tiene ningún efecto la solución de cal.

    3o. La sosa cáustica produce el mismo efecto que el agua de cal, porque también es una base, o sea que vuelve azul al tornasol enrojecido por un ácido.

    RADICALES.

    Al analizar la tabla de radicales se notará que no debe suponerse que todos los hidrógenos de un ácido son reemplazables. Así por ejemplo, hasta donde conocemos, el ácido hi­pofosforoso (H3 P02) sólo tiene uno de sus tres hidrógenos reemplazable por un metal o radical, ya que nunca se ha preparado el Na2 H P02 o el Na3 P02 (por ejemplo).

    El número máximo de átomos de hidrógeno en una molécula de un ácido que son reemplazables por un metal (O un radical) recibe el nombre de basicidad del ácido.

    Por ejemplo, el ácido clorhídrico (H Cl) es mono básico, dado que cada molécula de H Cl contiene sólo un átomo de hidrógeno reemplazable; el ácido sulfúrico (H2S04) es dibásico; el ácido fosfórico

    (H3 P04) es tribásico.

    SALES.

    Reacción general de la neutralización.

    Si ponemos en contacto un ácido (hidrácido u oxiácido) y una base en solución, ocurre lo que se

    llama una reacción de neutralización. Los produc­tos formados son agua y un compuesto al que se le ha dado el nombre de sal; así decimos que una sal está constituida por partículas unidas entre sí mediante fuerzas eléctricas muy intensas. El fe­nómeno que ocurre se expresa diciendo que el metal de la base ha reemplazado o sustituido al hidrógeno del ácido.

    La reacción de neutralización es característica de los ácidos y las bases, y en general se puede representar así.'

    ácido + base sal + agua

    (reacción de neutralización)

    En algunos casos no todo el hidrógeno del ácido se sustituye por el metal, formándose entonces una sal como el Na H C03 denominada hidrógeno carbonato de sodio (es el llamado comúnmente con el nombre incorrecto de "carbonato", que se expende en las droguerías para usos medicina­les).

    ACTIVIDADES Complementarias al tema.

    Experimento.

    Obtención de cloruro de sodio como resultado de una neutralización.- En un Cristalizador se pone hidróxido de sodio en solución. Se agrega un poco de ácido clorhídrico y se agita. Con la punta de agitador se toma el líquido que a ella se adhiere y se toca un papel de tornasol azul. Si no se nota nada quiere decir que la solución conserva su alcalinidad o basicidad. Se agrega más ácido y se vuelve a probar el efecto de la solución en el tornasol. Así sucesivamente se sigue hasta que el papel tornasol enrojece. ¿Qué se deduce de ello?

    Se agrega nuevamente la base hasta que el papel se vuelva azul. Después se agrega al cristalizador más ácido, gota a gota, hasta que el papel enrojece. En ese momento, cuando mucho, hay una gota de ácido en exceso.

    Se dice que el ácido y la base se han neutralizado cuando una gota del líquido tomada con el agitador no afecta ni el tornasol azul ni el rojo.

    Al evaporar el líquido se encuentra que es agua. ¿Qué es el residuo que cristaliza?

    Resultados.- Cuando el papel tornasol enrojece quiere decir que la solución ya no es básica sino ácida.

    El residuo que se cristaliza como consecuencia de la neutralización entre el ácido clorhídrico y la sosa cáustica es sal Común NaCl que observada con la lupa se presenta como cristales de forma de cubos.

    La reacción que ha ocurrido es:

    HCI + Na OH NaCl + H20

    ÁCIDO HIDRÓXIDO CLORURO AGUA

    CLORHÍDRICO DE SODIO DE SODIO

    En conclusión, cuando una sustancia entra en solución produciendo iones oxhidrilo (OH), estos iones confieren a la solución las propiedades llamadas básicas o alcalinas, según se indicó anteriormente, y esas propiedades se pueden neutralizar con la cantidad adecuada de un ácido.

    Obtención industrial del cloruro de sodio o sal de cocina. El agua de mar es la principal fuente de la sal de cocina (cloruro de sodio), pues la contiene disuelta en una proporción considerable además de otras sales como el sulfato de sodio (Na2SO4), yoduros y bromuros, etcétera, aunque

    en proporción menor.

    El procedimiento de extracción usado se vale del calor solar para la evaporación del agua. A este respecto se construyen, cerca del mar, cier­tos depósitos, estanques o esteros de poca profundidad y gran anchura, a fin de que presenten una gran superficie de evaporación.

    En la marea alta se llena el primer estero, en él se clarifica el agua, después se pasa a un segundo estero en donde comienza a precipitarse el cloruro de sodio y, finalmente, se pasa a un tercer estero donde se evapora completamente el agua y se re­coge la sal, o bien se somete a algún tratamiento

    para extraer otras sustancias que pueda contener, de acuerdo con el lugar, como son el I y el Br. La sal de cocina ordinariamente no es cloruro de sodio puro.

    Obtención del sulfato de sodio en el laboratorio. Se pone solución de sosa en un tubo de ensayo y se colorea con unas gotas de tornasol. Se agrega ácido sulfúrico gota a gota. Al cambiar de color el torna­sol se habrá efectuado la neutralización entre el ácido sulfúrico y el hidróxido de sodio, de acuerdo con la reacción:

    CLASIFICACIÓN Y NOMENCLATURA DE LAS SALES.

    Clasificación. Se clasifican en: sales nor­males y sales ácidas.

    Las sales normales son aquéllas en que todos los hidrógenos reemplazables han sido desplaza­dos por el metal o el radical de la base.

    Ejemplos:

    H2 S04 + 2 NH4 OH (NH4)2 SO4 + 2 H20

    ÁCIDO BASE SAL AGUA

    3 H Cl + Fe (OH)3 FeCI3 3H2O

    ACIDO BASE O SAL AGUA

    HIDRÓXIDO CLORURO DE

    FIERRO (III)

    Las sales ácidas son aquéllas en que sólo parte de los hidrógenos reemplazables han sido despla­zados por un ion metálico quedando los otros hi­drógenos formando parte de la sal. Por ejemplo, el hidrógeno sulfato de sodio, NaHSO4, contiene la mitad de los hidrógenos reemplazables del áci­do sulfúrico remplazados por sodio.

    Si un ácido contiene dos o más átomos de hidrógeno reemplazables, no necesariamente son des­plazados por el mismo ion o radical. Así, por ejemplo, el H2 S04 (ácido sulfúrico) puede dar las siguientes sales con diversos iones o radicales.

    Na H S04 hidrógeno sulfato de sodio, llamado

    antes bisulfato de sodio o sulfato

    ácido de sodio,

    Na K S04 sulfato de sodio y potasio.

    NH4 Na S04 sulfato de sodio y amonio.

    Nomenclatura de las sales

    a) Sales normales. Para las sales normales se cambia el sufijo del ácido y se añade el nombre del radical o ion básico que desplazó el o los hidrógenos de dicho ácido.

    Los sufijos de los ácidos serán sustituidos por los siguientes. para las sales.

    Ácidos Sales

    hídrico uro

    oso ito

    Co ato

    ÁCIDOS SALES

    H ClO ácido hipocloroso Na ClO hipoclorito de sodio

    H N02 ácido nitroso NH4 N02 nitrito de amonio

    H2 S04 ácido sulfúrico Zn S04 sulfato de zinc

    H C104 ácido perclórico Ca (ClO4)2 perclorato de calcio

    H Br ácido bromhídrico Na Br bromuro de sodio

    H Cl ácido clorhídrico NH4Cl cloruro de amonio

    b) Sales ácidas. Para las sales ácidas se uti­lizaban diversas nomenclaturas; a continuación ponemos un ejemplo con sus diversas denomina­ciones.

    Na HS04

    Hidrógeno sulfato de sodio o sulfato ácido de sodio o bisulfato de sodio o sulfato monosódico.

    En la actualidad sólo debe usarse la primera (de­signación). Algunas veces es necesario usar los prefijos di, trí, para distinguir las diferentes sales de un ácido. Entonces, por ejemplo, en el caso del ácido fosfórico como es triprótico da 3 tipos de sales:

    Na H2 PO4

    H3PO4 ácido fosfórico Na2 HPO4

    Na3 PO4

    c) Otra manera de clasificar las sales es de acuerdo con la clase de ácido que intervino en la reacción de neutralización: si es un hidrácido, la sal se llama haloidea (porque en los hidrácidos hay un elemento halógeno); si es un oxiácido, la sal se llama oxisal.




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    Idioma: castellano
    País: México

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