Gestión de empresas

Administración y Dirección de Empresas. Gestión por competencias. Autores. Taylor. Fayol. Weber. Foyet. Mayo. Proceso Administrativo. Empresa. Dirección y control

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  • Idioma: castellano
  • País: Chile Chile
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CUADRO ESQUEMÁTICO ADMINISTRACION Y GESTION POR COMPETENCIAS

      • Materia Vivi: Historia de la administración desde la revolución industrial (finales siglo XVIII y principios siglo XIX), hasta nuestros días.

Autores:

  • TAYLOR:

- Tiempo y Movimiento.

- No acepta nuevas ideas.

- Le interesa solo el aumento de la producción

  • FAYOL: (1841- 1925)

-14 principios de la administración, sugerencias

- Ordena la administración con organigrama y departamentalización

  • WEBER:

    • Normativa para evitar pitutos, burocracia

    • Normativa de procesos

Nota Ninguno de ellos se preocupa de los trabajadores, solo de la productividad.

  • FOYET: (socióloga) (1868)

- La personas son personas, que funcionan en comunidad y de acuerdo a ello se comprometen o no con el trabajo.

- “Conozcámonos para trabajar mejor”

- Visión mas sistémica, todo es relación.

  • MAYO:

    • Las personas funcionan como grupo, no individualmente

    • Lo importante son las expectativas de las personas.

    • Las sanciones son del grupo

Definiciones

      • Definición de administración: Combinar los recursos en forma apropiada para cumplir un objetivo. Optimizar recursos.

      • Recursos:

Son los medios para alcanzar un objetivo. Hay que priorizar por aquellos más importantes. Hay recursos:

        • Materiales

        • Humanos

        • Financieros

        • Tecnológicos, entre otros

      • Definición Gestión: Todos los procesos que hay que pasar para que una idea se convierta en algo real, tomando en cuenta todas la variables ( controlables e incontrolables, se verá mas en la planificación)

      • Definición y características de un objetivo:

Son los fines, las metas a alcanzar. Deben tener las siguientes características:

        • Ser realistas

        • Coherentes

        • Desafiantes

        • Factibles de ser medidos

        • Puntuales, específicos

        • Deben tener un plazo de realización de acuerdo a la organización.

Ejemplo: Convocar a futuros profesionales y actores del turismo con el fin de intercambiar experiencias y conocimientos que aporten al Turismo Nacional en el Congreso de Turismo a realizarse en Octubre del 2008 en la Universidad de Valparaíso.

      • Concepto de sistema:

      • Concepto de sinergia: Lograr las cosas en conjunto (“El todo es mas que la suma de las partes”)

      • Concepto recursividad: Todo sistema es continente y contenido por otro sistema. (Subsistema de otro subsistema mayor)

      • Concepto de entropía: Todo sistema tiende a la destrucción., analizar variables controlables e incontrolables para que no ocurra.

      • DEFINICIÓN EMPRESA:

Toda organización de medios personales, materiales e inmateriales ordenados bajo una dirección para el logro de fines económicos, sociales, culturales o benéficos, dotada de una individualidad legal determinada distinta de sus dueños.

      • Clasificación de empresas:

        • Por tamaño: (pequeña, mediana o gran empresa)

        • Por sector económico (primario, secundario, terciario etc)

        • Por rubro: (por industria)

        • Por el grado de participación del estado: (pública, privada o mixtas)

        • Por constitución legal: empresas individuales y sociedades.

        • Por sociedades.

Tipos de sociedades:

    • Sociedad Colectivas (colectividad en la propiedad y en la responsabilidad)

    • Sociedad limitada (en caso de quiebra se pierde solo el capital invertido, menos incentivo para la invesrión)

    • Sociedad anónimas (siempre son limitadas)

    • Sociedad comanditarias o encomanditas (socio gestor con responsabilidad ilimitada, y socio comaditarios, con responsabilidad limitada)

Nota: en caso de quiebra se paga en siguiente orden: fisco, empleados, proveedores, dueños.

      • Funciones de la empresa:

        • Marketing (inv. de mercado)

        • Producción (operaciones)

        • Recurso Humano (Selección, reclutamiento, contratación , inducción, capacitación y desarrollo)

        • Finanzas (fuentes y usos)

    • Conceptos de liquidez: Capacidad a compromisos a corto plazo de respuesta

    • Concepto de solvencia: Posibilidad de devolver a largo plazo.

    • Concepto de Rentabilidad: Cuanto me deja el negocio.

        • Investigación y Desarrollo.

PROCESO ADMINISTRATIVO

O funciones de la administración: Planifica, Organizar, Dirigir, Coordinar y Controlar.

      • PLANIFICACIÓN:

Proceso intelectual en el cual se preveen las metas y el cómo lograrla. Consta de 3 etapas: ( de acuerdo a George Terry)

  • Diagnóstico:

  • Identifica las variables que afectan los objetivos, y las clasifica en variables controlables, incontrolables y semicontrolables.

  • Pronóstico:

  • Acá se interpretan los datos del diagnostico en un:

    -Diagnostico histórico (se sitúan las variables en el tiempo)

    -Proyección dinámica (Proyecta esa medición en el tiempo)

    y de acuerdo ello se pasa al paso siguiente.

  • Elaboración de planes:

    • Misión: lo que deseo lograr tomando en cuenta el contexto

    • Visión: lo que quiere lograr la organización en el futuro

    • Objetivos:

    • Estrategias: Curso de acción para enfrentar el medio externo e interno para lograr el objetivo y tomar decisiones acorde a ello.

    • Políticas: guía para el pensamiento, valores que orientan a los que toman decisiones, no son obligación.

    • Programas: Estrategia cronológica.

    • Presupuestos: Plan expresado en cifras

    • Procedimientos: Planes que señalan una serie de labores conectadas en secuencia cronológica para lograr el objetivo.

    • Reglas y normas: Cánones obligatorios.

          • Herramientas de planificación: Carta Gantt y Red Pert

          • ORGANIZACIÓN:

      Como se divide el trabajo, se dan las funciones, tareas al interior de una organización, además se definir la división de la autoridad.

      Autoridad = sólo se puede ejercer cuando se tiene capacidad para tomar decisiones y esa persona es responsable de ella, la responsabilidad no se delega. Si tiene que preguntar a otro ya no es la autoridad.

          • Poder: (también será tratado en Dirección)

      Capacidad de afectar e influir en el comportamiento de los demás

          • Tipos de poder:

      • Legitimo: De acuerdo a la posición jerárquica

      • De experto: De acuerdo a la capacidad que tiene el individuo en algún o algunas áreas y es reconocida por los demás. No tiene que ver con la jerarquía, siendo en algunos casos las críticas de un experto mejor valoradas.

      • Referente: las personas reconocen a una persona como superior, no es necesario que sea experto o tenga autoridad.

      Nota: si una persona tiene estos tres poderes podemos encontrar u líder.

          • Organigrama: Representación grafica que muestra la disposición formal de los puestos de trabajo dentro de una organización, así como las líneas de autoridad y comunicación entre ellos. (estructura, recursos y jerarquía, quedan representados allí) También se puede apreciar la centralización y el tipo de departamentalización existente.

          • Estructuras formales e informales: Por definición, una organización es siempre formal, sin embargo, se pueden dar estructuras informales, que emergen espontánea y naturalmente dependiendo de la relación entre los miembros, pudiendo facilitar o entorpecer los objetivos formales de la organización. (Las informales no salen el organigrama)

          • Relaciones de la organización

      • De autoridad o línea: aparece claramente en el organigrama. Es importante para definir el orden jerárquico y el poder. Aparece con una línea en el organigrama.

      • De asesoría o staff: El asesor aconseja, sugiere, propone, pero no toma decisiones. Aparece en el organigrama con línea segmentada ( si es su asesoría es estable)

      • Funcionales: Tiene que ver con la función específica y con la experticia de la persona para esa función. Este tipo de relación no aparece representada en el organigrama.

          • Graficar funciones de la empresa:

          • Centralización: Concentración de autoridad o toma de decisiones en una sola parte de la organización

          • Descentralización: La toma de decisiones recae en varias unidades o personas dentro de una organización.

      Ambas estructuras pueden coexistir en una misma organización.

          • Departamentalización: Organizar en base a departamentos, es decir separar en base a un criterio común las funciones que se van a realizar Algunos ejemplos:

        • por geografía

        • de acuerdo a los clientes

        • de acuerdo a los productos

        • de acuerdo a los procesos

        • por funciones, etc...

      Con los siguientes datos construya la Carta Gantt y la red PERT del proyecto BETA Señalando :

      1.-Duración del proyecto

      2.- Ruta Crítica

      3.- Actividades que presentan holgura y duración de éstas.

      Actividad

      A

      B

      C

      D

      E

      F

      G

      H

      I

      J

      K

      Act. Precedente

      --

      A

      --

      C

      C

      D

      E-F

      B

      G

      G

      I

      Duración (días)

      4

      3

      2

      5

      3

      4

      2

      5

      3

      4

      2

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      SEGUNDA AYUDANTÍA

      Martes 04 de Diciembre 2007

      • Temas: dirección y control

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          • DIRECCIÓN:

      Selecciona y evalúa a los empleados para alcanzar las metas de la mejor forma. El estilo de dirección depende del contexto y de las circunstancias.

          • Estilos de dirección:

      • Autoritario o autocrático: uso del poder de coerción. “tarea puntual para….”

      • Democrático o participativo: Reconoce a los dirigido, teniendo como base de la dirección la participación. Toma en cuenta opinión de los demás. Modelo ideal para los equipos de trabajo.

      • Paternalista: autoritario, ya que impone su modo de hacer las cosas a los demás, pero sin reconocimiento. Es protector y en algunos casos termina haciendo el trabajo por los demás.

      • Laisser faire: (dejar hacer:Ausencia de dirección.

          • Poder: (visto antes también)

      Capacidad de afectar e influir en el comportamiento de los demás

      Tipos de poder:

      • Legitimo: De acuerdo a la posición jerárquica

      • De experto: De acuerdo a la capacidad que tiene el individuo en algún o algunas áreas y es reconocida por los demás. No tiene que ver con la jerarquía, siendo en algunos casos las críticas de un experto mejor valoradas.

      • Referente: las personas reconocen a una persona como superior, no es necesario que sea experto o tenga autoridad.

      Nota: si una persona tiene estos tres poderes podemos encontrar u líder.

      Delegación: Compartir responsabilidad y poder con otros.

          • CONTROL:

      Comparación de los resultados obtenidos con el objetivo.

          • Pasos del proceso de control

    • Medición del desempeño

    • Comparación con el estándar

    • Identificación de desviaciones

    • Corrección, generando aprendizaje.

    • CORRECIÓN APRENDIZAJE

          • Los sistemas de control deben ser:

          • Preventivos: que eviten errores, no que castiguen. Para ahorrar tiempo y recursos.

          • Económicos: que lo que se va a evitar con el control sea mas valiosos que el gasto asociado a este.

          • flexibles:

          • oportunos: Lo ideal es que se realice el control después de cada periodo

          • Nota: El control debe justificarse por si mismo.

              • Agregar aquellas características que la profe mencionó en clase. Creo que es una mas.

            Herramientas de Control

              • Herramientas financieras

              • Herramientas de control de personas (esta no se como la denominó ella exactamente): se refiere al control de las tareas de los cargos como al desempeño individual del personal

            Modelo de Comunicación

            Es indispensable conocer como funciona la comunicación humana, ya que las organizaciones y las relaciones que se dan con ésta dependen de que los mensajes sean entregados de manera optima para, de esta manera, no crear interferencias que pudiese traer conflictos entre las áreas de la organización y afectar la producción, las relaciones humanas etc..

            En toda comunicación humana esta presentes tres elementos:

            Emisor Mensaje Receptor

            Sin embargo, hay que tomar en cuenta que este modelo está incompleto, ya que para lograr que la comunicación sea completa y el mensaje realmente tenga efecto en el emisor y en el receptor, deben existir dos emisores y dos receptores, ya que el emisor es receptor también, debido a que solo cuando el emisor sabe que el receptor recibió el mensaje se produce comunicación.

            9

            Persona B

            Emisor

            Receptor

            Mensaje

            D

            E

            Persona A

            Emisor

            Receptor

            E

            D