Coihué

Llamado también coigüé, nombre común de un árbol de la familia de las Fagáceas que es originario de Chile y Argentina. En estado silvestre puede sobrepasar los 25 m de altura. La corteza es de color castaño-grisáceo oscuro, con grandes grietas superficiales, que con el tiempo se pela en tiras que dejan ver el color anaranjado de la parte interior. Las hojas son perennes, coriáceas, de color verde brillante, cubiertas de manchas diminutas y oscuras, de forma lanceolada y con el borde irregularmente aserrado. Las flores nacen de a tres en un pedúnculo a mediados de primavera, y las masculinas tienen las anteras rojas. Su madera es semejante a la del roble.

Este árbol se encuentra en peligro en Chile, ya que es talado con mucha frecuencia y gran cantidad de ellos son destruidos por los incendios forestales. Este árbol se esta conservando en parques y reservas. Aunque su situación no es tan crítica, se están tomando ya las medidas para que no entre en esta categoría. Es fácil encontrarlo en varios parque de otros países, como en Argentina.