Educación sanitaria

Nutrición. Dietética. Didáctica. Pedagogía. Salud

  • Enviado por: Rogamez
  • Idioma: castellano
  • País: España España
  • 10 páginas

publicidad
cursos destacados
Iníciate en LOGIC PRO 9
Iníciate en LOGIC PRO 9
Vamos a ver de manera muy sencilla y en un breve paseo de poco más de una hora como funciona uno de los...
Ver más información

Cómo montar un Ordenador
Cómo montar un Ordenador
En este curso te guiamos de una forma muy práctica y gráfica, para que puedas realizar el montaje de tu...
Ver más información


CREDITO 6

Educación sanitaria y promoción de la salud

  • IDENTIFICACIÓN: TSD; C6; UD3; NA3; FA2

  • Técnico superior en dietética

    Credit 6 (Educación sanitaria y promocion de la salud) - 90 horas

    Unitad didactica 3

    Técnicas de investigación social

    Nucleo de actividad 4: la realitzación de la entrevista en profundidad con un compañero de clase.

  • ACTIVIDAD

  • Realitzación en casa de una entrevista en profundidad:

    • Realizzacion de una entrevista en prufundidad sobre la alimentacion entre dos compañeros de clase.

    • Los resultados de dicha entrevista se expondran en clase.

  • Objectivos terminales:

  • A. - Detectar necesidades de suporte psicologico de pacientes / clientes, a partir de la observación de conductas y actitudes de riesgo para la salud y de la obtención de informaciones significativas mediante la comunicación con el o con los acompañantes.

    B. - Comunicarse con clientes / pacientes o con los otros agentes de salud, de forma oral o escrita, amb expressió clara, concisa i precisa i amb el contingut adaptat al context situacional.

    C. - Interactuar con pacientes / clientes con grupos de población, con amabilidad, empatia y un tratocordial y motivador.

    D. - Relacionar los elementos y las etapas del proceso de comunicación en actividades de educación sanitaria con las posibles barreras y interferencias que pueden dificultarla.

    E. - Diseñar documentos para la obtención de información de aspectos sociosanitarios y culturales, a partir de los objectivos de el estudio, los indicadores de salut que se necesitan determinar y las características de la muestra de población a quien van destinados.

    F. - Seleccionar fuentes documentales de soporte segun el tipo y las características del estudio que se va ha realitzar.

    G. - Programar las fases de aplicación de encuestas, cuestionarios i sondeos segun la extensión de la muestra y el tiempo previsto.

    H. - Concretar objectivos, fases, actividades, estrategias metodológicas y métodos de evaluación de programas de educación sanitaria, a partir de las características y las necesidades del grupo de riesgo y segun los recursos disponibles.

  • ORGANITZADORES PREVIOS

  • Unidades didácticas anteriores

    • UD 1: Los conceptos de salud y enfermedad.

    • UD 2: El diagnostico de la salud

  • Nucleos de actividades anteriores

    • NA1: Técnicas cuantitativas de investigación social

    • NA2: Técnicas cualitativas de investigación social

  • Fichas anteriores

    • FA1: La preparación de la entrevista, elaboración del guión.

  • CONTENIDOS HA DESARROLLAR

  • Conceptos, sistemas y hechos:

  • A. La comunicación:

    • Tipos de comunicación.

    • Elementos de la comunicación.

    • Canales de comunicación.

    • Barreras, interferencias i distorsiones en la comunicación.

  • Tecnologia educativa:

    • Técnicas de grupo aplicadas a la educación sanitaria: la conferencia, el trebajo en grupo, las comisiones de trebajo, los seminarios y el estudio de casos.

    • La aplicación de los medios audiovisuales a la educación sanitaria.

    • Recursos didacticos en educación para la salud: bases de información, programas genericos.

    • Procedimentos y estrategias de planificación y evaluacion de actividades de formación.

  • Técnicas de investigacion social:

    • La entrevista.

    • El cuestionario.

    • El sondeo.

  • Salud pública:

    • Conceptos de salud pública y salud comunitaria.

    • Factores determinantes de la salud.

    • La promoción de la salud.

    • Factores sociales en la prevención de enfermedades.

  • Educación sanitaria:

    • Concepto

    • Ambitos de acción

    • La modificación de los comportamentos de salud

    • Agentes

    • Metodos y medios: directos e indirectos

    • Programas de educación sanitaria.

    • La encuesta dietetica.

  • Procedimentos:

  • A. Elaboración de información escrita u oral:

    • Concreción de la finalidad de la comunicación o instrucción.

    • Recogida de información complementaria.

    • Organitzación de la información y de las ideas.

    • Preparación del guión, el esquema y la disposición de el escrito o de la información oral.

    • Redacción del escrito o emissión de la información oral.

    B. Comunicación oral:

    • Analisis de les características del paciente / cliente o del grupo.

    • Interpretación del mensage del interlocutor.

    • Selección de la estrategia de relación.

    • Determinación del tipo y las características de la información.

    • Emissión de la comunicación, el mensage o la información.

    • Comprovación del grado de comprensión del mensage.

  • Resolución de interferencias comunicativas:

    • Detección de la distorsión.

    • Identificación del obstaculo.

    • Estimación de las posibles correcciones.

    • Propuesta de las modificaciones o transformaciones.

  • Actitudes:

  • A. Ejecución sistemática del proceso de resolución de problemas:

    • Toma de decisiones frente a anomalias en el funcionamento de los equipos o en las condiciones de la instalación donde se realitzan la actividad informativa.

    • Toma de decisiones cuando la dinamica del grupo no és la prevista.

    • Corrección sistemática de los errores detectados en los canales de transmisión de la información en programas de educación sanitária.

    B. Optimizacion del trabajo:

    • Eficacia en la utilitzación de tecnicas para potenciar el desarrollo de reuniones de trebajo.

    • Eficacia en la definición de estrategias de planificación de actividades de formación.

    C. Orden y metodo de trebajo:

    • Distribución del trebajo y del tiempo en las acciones educativas de un programa de salud, determinando el cronograma de aplicación segun el collectivo, la estrategia y el tempo de ejecución.

    • Pulcritud en la preparación y la presentación de los instrumentos de investigación social.

    D. Compromiso con las obligaciones asociadas al trebajo:

    • Puntualidad en la ejecución de las acciones educativas programadas.

    • Cumplimiento de los criterios establecidos en la ejecución y evaluación de las actividades formativas.

    • Conservación del material informativo y audiovisual utilitzado en los programas de formación.

    E. Participación y cooperación en el trabajo de equipo:

    • Coordinación con los otros agentes sanitarios que participan en la planificación y la ejecución del programa.

    F. Ejecución independiente del trabajo:

    • Precisión en el analisis de los factores de riesgo.

    • Rigurosidad en la definición de los objectivos del programa, de forma que se adapten a las características del grupo y a los recursos disponibles para llevarlos a cabo.

    • Severidad en el analisis de fuentes documentales que permitan el diseño y evaluación de actividades formativas.

    G. Confianza en si mismo:

    • Firmeza en la transmisión de información de los habitos higienicos y dieteticos y en las demostraciones de actividades de educación sanitaria a un grupo de población o al paciente / cliente.

  • DESESARROLLO DE LA ACTIVIDAD

    • El aluno debera realizar una entrevista personal a otro compañero de clase el cual formara parte de una muestra representativa que sera escogida previamente)

    • Esta entrevista se realizara fueras de hora de clase.

    • Como elemento de motivación explicaremos que este ejercicio formará parte de un estudio sobre alimentación al centro, del cual seran autores los alumnos y que se llevara al ayuntamiento.

    • Los alumnos que utilicen una camara de video, podran realizar la actividad en horario de clase en el aula de audiovisuales.

    • Tambien debera aportarse bibliografia por parte del alumno del tema desarrollado.

  • RECURSOS

    • Gravadora de voz portatil

    • Camera de vídeo ( solo en caso de que el alumno la tenga )

    • Material para tomar apuntes de la entrevista.

    • Material bibliografico a disposición del alumno.

  • EVALUACIÓN

    • Se tendrá en cuenta el uso de las técnicas de investigación.

    • Ademas se contara la siguiente ficha, que consistirá en un debate sobre los datos obtenidos y la experiencia realizada.

  • BIBLIOGRAFÍA

    • http://www.ubiobio.cl/saludpublica/plan.htm

    - Pla Forner, Jose A; Estudios poblacionales de higiene y salud, Valencia, 2003

    • VV.AA; Ddirectrices para la elaboración de estudios poblacionales de alimentación y nutrición, Ministerio de Sanidad y Consumo; 1994.

    • Valles, M. S; Técnicas cualitativas de investigación social, Síntesis Sociología, Madrid, 2000.