Dieta semanal

Nutrición. Grasas. Calorias. Alimentación

  • Enviado por: Dj Jamergo
  • Idioma: castellano
  • País: España España
  • 10 páginas

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“Dieta Semanal”

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Educación Física

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Índice

  • Dieta 1 ( Desayuno, almuerzos y cenas )

  • Dieta 2 ( Desayuno, almuerzos y cenas )

  • “Media - mañana”

  • Meriendas

  • Hábitos

  • Curiosidades

  • Tablas

* Estas dietas no son de adelgazamiento, sino de “vida sana”, si se consigue el efecto contrario, no es la intención.

Dieta 1

Desayuno: Un vaso de leche o yogur, en definitiva, algún lácteo; y tostada o algún otro tipo de cereal; también se le puede añadir una pieza de fruta.

Lunes:

  • Almuerzo: Ensalada (normal) y estofado de carne con verduras.

  • Cena: Judías (cocidas) u otra verdura y un poco pescado (blanco) o fiambre cocido también puede ser queso, a se posible fresco.

Martes:

  • Almuerzo: Ensalada y puchero de garbanzos (completo: carne, patatas y verduras).

  • Cena: Menestra de verduras, 1 huevo cocido jamón u otro tipo de carne magra.

Miércoles:

  • Almuerzo: Ensalada y arroz (hervido solo o guisado; si se elige guisado es con verduras, carne y pescado blanco o azul).

  • Cena: Revuelto de espinacas o espárragos con huevo, y pollo a la plancha.

Jueves:

  • Almuerzo: Acelgas (cocidas) o ensalada y lentejas con arroz.

  • Cena: Ensalada y pechuga de pollo u otra carne de bajo contenido graso a la plancha.

Viernes:

  • Almuerzo: Ensalada y pasta (macarrones, spaghetti...), o ensalada de pasta (ensalada completa a la que se le añade la pasta cocida).

  • Cena: Ensalada, patatas asadas o cocidas y pescado (blanco a la plancha).

Sábado:

  • Almuerzo: Ensalada, verdura y pescado (boquerones, sardinas o cualquier pescado azul).

  • Cena: Ensalada y cualquier tipo de fiambre cocido.

Domingo:

  • Almuerzo: Sopa de picadillo y solomillo o entrecot.

  • Cena: Ensalada y tortilla (puede ser de lo que se quiera).

Dieta 2:

Desayuno: No difiere del anterior.

Lunes:

  • Almuerzo: Cogollos con anchoas, sopa de fideos (con almejas y mejillones) y lomo asado. De postre: zumo de naranja (durante toda la semana, si se quiere).

  • Cena: Revuelto de espárragos, ajetes o espinacas con jamón y filetes de pollo (plancha).

Martes:

  • Almuerzo: Ensalada o legumbres (cocidas, con tomate, pimiento, atún y aceite; a estilo ensalada) y tortilla de patatas.

  • Cena: Puré de legumbres y verduras, y queso fresco o requesón con miel.

Miércoles:

  • Almuerzo: Ensalada y pizza.

  • Cena: Crema de calabacín y sopa.

Jueves:

  • Almuerzo: Lentejas, puchero o estofado y pescado azul.

  • Cena: Ensalada y huevo frito o escalfado con salchichas.

Viernes:

  • Almuerzo: Pasta y sepia o calamar a la plancha.

  • Cena: Filetes de salmón o algo parecido y queso fresco.

Sábado:

  • Almuerzo: Ensalada y arroz guisado con conejo, pollo y pescado (caldoso o estilo paella).

  • Cena: Verdura gratinada, bacalao o fiambre cocido y 1 huevo duro.

Domingo:

  • Almuerzo: Ensalada de pimientos (o algo parecido) y pollo al horno con patatas (o asado, no difiere de otras modalidades) o pata de cordero.

  • Cena: Ensalada de cogollos con atún y queso, y sándwich (puede ser de lo que se quiera).

“Media mañana”

En este apartado recojo la importancia de la frecuencia de comidas, pero en poca cantidad; o sea que se tiene que comer muchas veces, pero en poca cantidad.

A media mañana se ha de comer algo, aunque esto no evita el no desayunar, ya que el desayuno es la comida más importante del día; hay un dicho que dice: “Desayunar como un rey, comer como un príncipe y cenar como un mendigo”. Este dicho se ajusta perfectamente al tipo de alimentación que debemos tener (en cuanto a cantidad).

Lo mas normal a media mañana es comerse algún “tentempié” o sea algo que no llene mucho, pero que tampoco sea aire; me puedo referir, dependiendo a cada persona, pero que el desayuno se debe como fragmentar, es decir que se desayuna temprano una cantidad media, tampoco debe ser muy bueno <<“hincharse” de comer a las 7 de la mañana>>; sino que debemos comer menos en ese momento y por ejemplo, sobre las 10 comer algo. Simplemente lo que quiero decir es que el desayuno se ha de fragmentar y siempre desayunar. Este fragmento es lo que se conoce como la comida de media mañana.

Meriendas

Las meriendas en cierto modo son como las comidas de media mañana; se debe de comer algo por la tarde, así se fragmenta la comida desde el almuerzo hasta la cena, ya que en la cena es la comida donde menos cantidad de comida se ha de ingerir. Sin embargo, y sobre todo en España, se acostumbra a cenar tarde, y además en bastante cantidad; cosa que es bastante mala para nuestro organismo.

En las meriendas la comida que se ingiere es muy variada y en diferentes cantidades.

Hábitos

Los hábitos que se han de adquirir para llevar una vida sana, son básicamente dos: una vida sana y una alimentación sana, este segundo tema es el que estamos tratando. Una alimentación sana, se basa en tener unos buenos hábitos de comida; éstos hábitos son muchos, pero vamos a destacar solo algunos:

+ Comer muchas verduras, cereales y lácteos básicamente.

+ Comer poca cantidad, pero en gran frecuencia.

Estos son dos de los principales factores a tener en cuenta para llevar una alimentación sana. A continuación vamos a detallar algunas tablas necesarias para llevar una alimentación sana. Cogiendo ésta pirámide, cada uno puede elaborar su propia dieta sana.

Curiosidades

+ “Adiós a la acidez” *La col tiene metilmetionina, que reduce la acidez y previene la úlcera. * Manzanilla, regaliz, zaragatona y malvavisco protegen la mucosa gástrica.

+ “Alimentos para digestiones difíciles” *Cereales, verduras, yogur y pescado blanco, son alimentos que si no mejora la digestión, si que no entorpecen la digestión.

Tablas

Dieta semanal

Pirámide Nutricional

Dieta Mediterránea

Dieta semanal
Dieta semanal

Colesterol en los alimentos

Miligramos por 100 g. de alimento

Clara de Huevo

0

Leche Desnatada

2

Leche Entera

10

Pescado

70

Carnes, Aves

70

Grasa Animal

100

Queso

100

Charcutería

100

Ostra, Langosta

200

Mantequilla

250

Molleja

250

Hígado

300

Riñón

400

Huevo Entero

550

Yema de Huevo

1500

Sesos

2000

Grasas y Calorías

Por 100 g. de

Calorías

Grasas

parte comestib.

Calorías

Grasas

Albaricoque

47

0.2

Naranja

44

0.2

Aguacate

223

23.5

Níspero

44

0.0

Arándano

87

0.6

Kaki

71

0.3

Cerezas

59

0.4

Peras

46

0.4

Ciruela Roja

51

0.1

Piña

57

0.2

Chirimoya

63

0.3

Plátano

81

0.2

Dátil seco

273

0.5

Sandía

35

0.2

Frambuesa

32

0.4

Uva

73

0.3

Fresa

33

0.5

Almendra

599

54

Higo

58

0.4

Avellana

643

61

Kiwi

50

0.6

Cacahuetes

571

48

Mandarina

45

0.2

Castañas

196

1.9

Manzana

50

0.6

Nueces

666

62

Melocotón

39

0.1

Piñones

674

51

Melón

53

0.1

Pistachos

598

52

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