Creación de empresa de lavandería

Planificación. Administración de empresas. Sector terciario. Hostelería. Restauración. Servicios. Ropa. Detergentes. Análisis coste beneficio. Presupuesto. Gastos. Recursos materiales

  • Enviado por: Maryeta
  • Idioma: castellano
  • País: España España
  • 12 páginas

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CREA UNA EMPRESA

LAVANDERÍA ROMERO

Esta empresa pertenece al sector terciario. Es uno de los sectores mas importantes en estos momentos en España y, en general, en los países desarrollados. En los demás países esta en un proceso de desarrollo. Este sector, cuenta con una amplia gama de servicios muy variados. Este sector, a su vez, cuenta con mucha mano de obra y es uno de los sectores que mas beneficios aporta sin necesidad, de realizar grandes inversiones como ocurre en el sector primario.

La empresa que voy a crear es una lavandería industrial; que se dedicaría al lavado de ropa hostelera. La competencia sería nula, ya que Albarracín y los alrededores no cuentan con ningún tipo de empresa que lleve a cabo una actividad como esta o similar. Al no contar con una competencia directa, no tendría que compartir a los clientes con otra/s empresa/s ni repartirlos o lanzar campañas de publicidad muy amplias para que se decidieran por mi lavandería y no por otras de los alrededores.

Se llamaría “LAVANDERÍA ROMERO”. A esta empresa vendrían los hosteleros a dejar su ropa sucia (sábanas, colchas, manteles, almohadas, servilletas, etc.) y se entregaría ropa limpia de repuesto para que se la llevaran además de un albaran de mercancía donde constaría por escrito la cantidad y el tipo de ropa sucia que dejan para lavar y la que se llevan limpia. De esta manera cuando vinieran a recoger la que hubieran dejado para lavar, acudirían con el albaran y se les proporcionaría lo que en él estuviera escrito y en ese momento se les daría la factura.

Si el negocio marchara bien y los beneficios que obtuviéramos fueran altos podríamos extender a otros lugares de España y contar con una red de transportes (camiones, furgonetas, etc.) para repartir la mercancía a domicilio y/o transportarla a los lugares de destino.

Para este trabajo vamos a contar, únicamente, con un centro, ubicado en Albarracín, y sin una red de transportes, por lo tanto, los clientes tendrían que venir a traer y a recoger su mercancía.

La lavandería se localizaría en Albarracín en un local de mi propiedad, por lo que no tendría que pagar un alquiler o por su adquisición. Las razones por las cuales me he decidido a montar esta empresa y he escogido este lugar para fundarla son las siguientes:

-El elevado número de plazas hosteleras que hay en Albarracín ( aproximadamente 1200 plazas) y muchos de estos hoteles no cuentan con servicio de lavandería.

-Albarracín cuenta con varios restaurantes que traerían sus manteles y servilletas a lavar.

-Es la única empresa que se dedica a este tipo de actividad en Albarracín y sus alrededores; por lo cual la competencia no existe.

He escogido la nave de mi propiedad por varias razones:

  • Al ser de mi propiedad no tengo que pagar ningún tipo de alquiler o algún precio por su adquisición.

  • Cuenta con un fácil acceso para los vehículos y con espacio en el exterior para que el aparcamiento resulte fácil.

  • La nave es muy amplia y la adaptación a esta actividad es sencilla y los gastos que tendría que invertir en adecuarla a esta actividad serían mínimos(adjunto un presupuesto ficticio de lo que, aproximadamente, me costaría adecuar la nave a esta actividad).

Estas razones me han iniciado a montar esta empresa en este lugar porque creo que funcionaría y me resultaría rentable como se verá mas adelante con unos presupuestos ficticios que adjunto.

El local sería una nave de mi propiedad. La dividiría en cuatro cuartos y una oficina. En el primero estaría dedicado a lavar, el segundo cuarto a secar y el tercero estaría dedicado al planchado. El cuarto restante sería una sala de recepción donde se atenderían a los clientes y contaría con un ordenador y un pequeño mostrador.

La maquinaria que se necesitaría sería la siguiente:

-2 lavadoras

-2 secadoras

-2 planchas

-2 tablas de planchar

-6 carros para el transporte de la ropa(3 con dos baldas y otros 3 con tres baldas)

-Cajas para el empaquetado de la ropa limpia

-Estanterías(mínimo tres)

-Productos de limpieza(detergente, etc.)

-Un ordenador que sería el mío personal por lo cual no tendría que invertir en otro nuevo.

A continuación adjunto el precio de la maquinaria, extraído de Internet. La maquinaria cuenta con una valoración de cinco estrellas en relación calidad-precio:

-Lavadora: 749,00€

749€ x 2= 1.498,00€

-Secadora: 530,00€

530€ x 2= 1.060,00€

-Plancha: 200,00€

200€ x 2= 400,00€

-Tabla de planchar: 35,00€

35€ x 2= 70,00€

-Carros para el transporte:

-De 2 baldas: 129,13€

129,13€ x 3= 387,39€

-De 3 baldas: 177,56 €

177,56€ x 3= 532,68€

-Cajas para el empaquetado:

-Pequeñas: 4,22€

4,52€ x 100= 422,00€

-Grandes: 5,81€

5,81€ x 100= 581,00€

-Productos de limpieza: 29,7€ (envase de 15 Kg.)

29,7€ x 4=118,80€

-Adecuación del local a la actividad: 17.090

(presupuesto aproximado a continuación)

El gasto total que tendría que invertir en maquinaria y productos de limpieza ascendería a un total de 5069,87€. El motivo por el cual, he adquirido dos ejemplares de cada tipo de la maquinaria necesaria es para poder llevar a cabo el trabajo de una manera cíclica. De esta manera no permanece parado ni el personal ni la maquinaria.

El empleado 1 estaría al cargo de iniciar el proceso de lavado y secado y sería el encargado de transportar la ropa de una sección a la siguiente. El empleado 2 estaría al cargo de la sección de planchado y llevaría la ropa al empleado 3 que estaría al cargo del empaquetado de la ropa limpia para el establecimiento receptor. Yo estaría al cargo de repasar el pedido y cerciorarme de que es correcto y efectuar las facturas y los albaranes de mercancía.

Para que el trabajo de los empleados no resulte demasiado monótono, cada semana ocuparían un puesto diferente; por lo tanto los tres empleados deben de conocer el funcionamiento de todas las máquinas.

Si alguno de los empleados fuera una mujer con hijos o algún otro tipo de obligaciones, el horario de su turno podría variar, siempre que el empleado de la siguiente sección no permaneciera inactivo. De esta manera la empleada podría atender a sus hijos o a su familia sin perder el puesto de trabajo o alterar la producción.

Los/as empleados/as deben de tener el título de Educación Secundaria Obligatoria y alguno de ellos tener conocimientos de informática para sustituirme en caso de que yo no pudiera asistir o los días que tenga de vacaciones.

El salario de cada uno de los empleados sería de 1.000€ al mes; que al año ascendería a 14.000€(1.000€ x 14 mensualidades; doce meses mas dos extras). Por lo tanto al tener tres empleados y yo tendría que abonar 56.000€ destinados a salarios sin incluir la seguridad social.

La seguridad social de los tres empleados ascendería a 17.280(480€, 48% del sueldo, x 3 empleados x12 meses= 17.280€). Mi seguridad social serían 3.600€(300€, por ser autónoma, x 12 meses= 3.600€)

El total de los gastos ascenderían a 78.349,87€. En este presupuesto están recogidos los gastos de maquinaria, los salarios de los empleados y el mío propio y los gastos de la seguridad social de los tres empleados y la mía.

El tipo de productos en que me especializaría, sería la ropa hostelera y de los restaurantes. El precio de lavado sería el siguiente:

-La sábana: 0,50€

-La almohada: 0,25€

-La toalla de baño: 0,50€

-Toalla de lavabo: 0.25€

-Toalla de bidé: 0.15€

-Alfombrín de baño: 0,15€

-Colchas: 2,00€

-Manteles: 0,50€

-Servilletas: 0,15€

Para comprobar que la empresa funcionaría de una manera correcta y que las inversiones resultaran rentables; voy a llevara cabo una simulación del rendimiento de la empresa:

Para ello tomaremos una ocupación mínima como referencia de 365 días, en los cuales contaremos con los fines de semana, 52 multiplicados por dos días(viernes y sábado) hacen 104 días, añadiremos los días de verano 42, sin contar los fines de semana, y los días festivos de todos los trabajadores ,14 días. En total hacen 150 días que los tomaremos como referencia para llevar a cabo este símil. Contaremos con que el 50% de las plazas hoteleras vienen a mi negocio. Son 600 personas que equivaldrían a 300 camas de matrimonio.

300 camas x 150 días= 45.000 ocupaciones

Con estos datos comenzaremos a elaborar las ganancias y las contrastaremos con los gastos:

BENEFICIOS

-Sábanas de matrimonio:

45.000 plazas x 0,50€ sábana x 2(sábana bajera y sabana de arriba)= 45.000€

-Almohada:

45.000 plazas x 0,25€ almohada= 11.250€

-Toalla de baño:

45.000 plazas x 0,50 toalla x 2 personas= 45.000€

-Toalla de lavabo:

45.000 plazas x 0.25€ x 2 personas= 22.500€

-Toalla bidé:

45.000 plazas x 0.15€ x 2 personas= 13.500€

-Alfombrín de baño:

45.000 plazas x 0.15€ alfombrín= 6.750€

-Manteles:

600 personas : 4 personas en cada mesa= 150 manteles

150 manteles x 150 días x 0.50€ mantel x 2 (mantel y sobre mantel)= 22.500€

-Servilletas:

600 personas x 150 días x 0.15€ servilleta= 13.500€

El total de las ganancias ascendería a 180.000€

Si contrastamos las ganancias, 180.000€, con los gastos, 95.439,87€, advertimos que los beneficios ascienden a 84.560,17€. De estos beneficios destinaríamos un 20% de los beneficios, 16.912€ aproximadamente, a mantener la maquinaria en buen estado y a las posibles reparaciones para llevar en el local. Me quedarían 67.647€ de beneficios. A los empleados, a final de año, les daría un extra de productividad del 2% de los beneficios, 1.300€ aproximadamente, a aquellos que no hayan cogido ningún tipo de bajas, cumplan con los horarios con exactitud y su rendimiento sea extraordinario. De esta manera hemos comprobado que la empresa funcionaría correctamente y reportaría beneficios.

Los productos los adquiriría de Internet, de donde he sacado los precios o incluso, en Teruel, en el supermercado IFA que se dedica a la venta de productos a los dueños de distintos negocios.

Para dar a conocer la empresa y llamar la atención de los posibles clientes, llevaría a cabo una campaña de publicidad en los siguientes medios:

-Periódicos de la zona o locales: Diario de Teruel y Heraldo de Aragón. En ellos publicaría un anuncio en los cuales publicaría un texto similar al siguiente:

LAVANDERÍA ROMERO C\ del Santo Cristo S/n

Albarracín (Teruel)

¿Cuenta su hotel con servicio de lavandería?

Si carece de este servicio en la Lavandería

Romero lavamos su ropa hotelera, desde manteles

hasta sábanas o toallas.

Teléfono de contacto:978-...(el número de teléfono que tuviera)

e-mail:lavanderiaromero@hotmail.com

También en la radio de la zona podríamos anunciarnos con un pequeño anuncio y podría crear un anuncio en TLT( Tele Teruel).

Aparte de esto, contaríamos con nuestra propia página web en la cual facilitaríamos información acerca de nuestra empresa, de los servicios que proporciona, si se produjera un cambio o un traslado del lugar en el que nos ubicamos, se anunciaría en la página. En dicha página facilitaríamos un mapa e instrucciones para poder llegar a la lavandería con la ropa y una lista de precios.

A continuación adjunto algunas imágenes de los electrodomésticos que he decidido comprar junto a su valoración ( obtenida de Internet en relación calidad - precio) junto a un proyecto de distribución de la planta calle del local y un presupuesto, aproximado, de lo que me costaría adecuar la nave a esta actividad.

TABLA DE PLANCHAR

'Creación de empresa de lavandería'
35,00€

DETERGENTE

'Creación de empresa de lavandería'
ENVASE DE 7 Kg. 17,91€

ENVASE DE 15 Kg. 29,70€

PLANCHA

'Creación de empresa de lavandería'

Evaluación Total: 5 estrellas


Central de planchado - sin sistema antical - Acero Inoxidable

Mejor Precio:: EUR 200,00

LAVADORA

'Creación de empresa de lavandería'

Evaluación Total: 5 estrellas


Lavadora - Eficiencia de lavado: A - Clasificación energética: A + - Carga Frontal - 1200 rpm - Alto: 82 cm - Ancho: 60 cm

Mejor Precio:: EUR 748,00

SECADORA

'Creación de empresa de lavandería'

Evaluación Total: 5 estrellas

Secadora de ropa - Independiente - Clasificación energética: C - Secado por Condensación - 6 kg - con inicio diferido - Alto: 85 cm - Ancho: 60 cm

Mejor Precio:: EUR 518,00

Estos son los electrodomésticos que necesitaría. Junto ellos hay una valoración, sacada también de Internet, en la cual se refleja su relación en cuanto a calidad - precio. A continuación adjunto un presupuesto, aproximado, de lo que me costaría adecuar el local a esta actividad junto aun pequeño comentario del presupuesto y del proyecto de distribución de la planta calle.

PRESUPUESTO DE ADECUACIÓN DE LA NAVE.

Tabique de 23 metros:

-700 ladrillos x 0,30€= 210,00€

4 puertas estándar de 2 metros: 2.400€

600€ x 4 puertas= 2.400€

Ventanas: 3700€

  • 3 de 2 metros: 1.800€

3 ventanas x 600€= 1.800€

  • 1 de 3 metros: 900€

  • 1 de 4 metros: 1.000€

Estanterías: 2.940€

60€ el metro lineal x 49metros lineales= 2.940€

Baño con ducha, lavabo y baño: 300€

Mesa de oficina: 300€

4 sillas: 240€

60€ x 4 sillas= 240€

Mano de obra del albañil: 7.000€

TOTAL: 17090

Para realizar los tabiques( en total miden veintitrés metros) necesitaríamos 700 ladrillos aproximadamente; a 0.30€ el ladrillo nos costaría 210€

Las estanterías, a 60€ el metro lineal, con 49 metros lineales de estanterías que necesitamos asciende a un gasto de 2940.

El plan de distribución que presento a continuación, pertenece a la planta calle. Encima de esta planta tendría otra destinada a almacén. Constaría de un solo cuarto y no tendríamos que adecuarlo ya que consta con lo necesario para desempeñar la función de almacén. Por lo tanto no he llevado a cabo ningún plan de distribución de esa planta y presento este de la planta calle.

La planta superior estaría destinada a almacén, o en un futuro si la empresa marchara bien podría destinarse a una ampliación del negocio.

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