Ciencias Naturales

Células. Sales minerales. Tejidos animales y vegetales. Metabolismo. Fotosíntesis. Función de relación. Fotólisis. Quimiosíntesis. Esporas. Gametos. Mitosis. Sistemas respiratorio y digestivo humano y animal

  • Enviado por: Belen
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SÍNTESIS DE LA UNIDAD 6

• Las funciones vitales son: nutrición, reproducción y selección reproductiva y relación.

• El estudio de los seres vivos puede desarrollarse a distintos niveles de organización:

atómico, molecular, celular, orgánico.

• Los bioelementos están presentes en todos los seres vivos, clasificándose en elementos

primarios, secundarios y oligoelementos. El carbono es la base de la materia

orgánica, puesto que puede formar moléculas de largas cadenas.

• Las biomoléculas resultantes de la combinación de los bioelementos se clasifican

en inorgánicas, como el agua y las sales minerales, y orgánicas, como los glúcidos,

lípidos, proteínas y ácidos nucleicos.

• Las sales minerales son moléculas inorgánicas que podemos encontrar en los

seres vivos en disolución o en forma precipitada.

• La mayor parte de la masa de un ser vivo es agua, consecuencia del origen en el

medio acuoso de los seres vivos; en ella están disueltas o dispersas el resto de las

biomoléculas.

• El agua se caracteriza por tener las siguientes propiedades: un gran poder disolvente,

un elevado calor específico y de vaporización y una variación anómala

de la densidad.

• Los glúcidos son compuestos formados por C, H y O en una proporción 1:2:1;

realizan funciones energéticas y estructurales.

• Los lípidos son un grupo muy heterogéneo de compuestos cuya característica común

es ser insolubles en agua; presentan funciones estructurales, energéticas, fotosintéticas

y reguladoras.

• Las proteínas son las moléculas biológicas por excelencia. Químicamente son

largas cadenas de aminoácidos. Desempeñan las siguientes funciones: acción enzimática,

transporte, reguladora, inmunitaria, soporte mecánico y estructural, movimiento,

contracción y transmisión y recepción de señales.

• Los ácidos nucleicos son largas cadenas cuyos eslabones son los nucleótidos;

intervienen en el almacenamiento y la transmisión de la información genética.

• La célula es la unidad anatómica y fisiológica de los seres vivos. Todos los organismos

están compuestos por células, y toda célula procede por división de otra preexistente.

• Los orgánulos comunes a las células animales y vegetales son: membrana plasmática,

citoplasma, citoesqueleto, retículo endoplasmático, aparato de Golgi,

ribosomas, mitocondrias, lisosomas, peroxisomas y núcleo.

• La celula vegetal tiene plastos, pared celular y vacuolas, pero carece de centriolos.

• La célula animal tiene centriolos, pero carece de plastos y pared celular, no teniendo

vacuolas o siendo estas escascas y pequeñas.

• Con Volvox aparecen la especialización celular (células vegetativas y reproductoras)

y el concepto de cadáver.

SÍNTESIS DE LA UNIDAD 7

• Las agrupaciones de células idénticas, relacionadas por conexiones, pero que no

se especializan formando tejidos, se denominan talo.

• Los conjuntos de células con funciones similares o relacionadas, junto con la sustancia

intermedia que las une, constituyen los tejidos.

• Los órganos son grupos de tejidos con una función determinada, y sus agrupaciones

funcionales son los sistemas.

• El cormo es la estructura orgánica de los vegetales más evolucionados y se divide

en raíz, tallo y hojas.

• Los tejidos vegetales pueden clasificarse, según su origen y su función en:

a. Tejidos embrionarios o meristemos: primarios y secundarios.

b. Tejidos definitivos o adultos: parénquimas, tejidos protectores, tejidos

mecánicos, tejidos conductores y tejidos secretores.

• Los tejidos vegetales más complejos son el floema y el xilema, que constituyen

el sistema vascular o conductor.

• Se reconocen cuatro tipos de tejidos animales:

a. Tejidos epiteliales: de revestimiento y glandulares.

b. Tejidos conectivos: conjuntivo, cartilaginoso, óseo y sanguíneo.

c. Tejidos musculares: liso, estriado y cardíaco.

d. Tejido nervioso.

• El único tejido que presenta sustancia intercelular líquida es el sanguíneo o hematopoyético.

Tiene corpúsculos de origen celular -eritrocitos y plaquetas- y

sus células son los leucocitos, los linfocitos y los monocitos.

• El tejido muscular tiene células especializadas en la contracción, debido a la presencia

de las proteínas contráctiles actina y miosina.

• El tejido nervioso está formado por dos tipos de células: las neuronas y las de

glía.

• Una neurona tipo posee varias prolongaciones cortas, denominadas dendritas,

y una prolongación larga, denominada axón.

• Las células de neuroglía sirven de sostén y aislamiento de las neuronas, y probablemente

intervienen en su nutrición. También tienen una función de relleno y de

limpieza del sistema nervioso.

SÍNTESIS DE LA UNIDAD 8

• Se denomina función de nutrición al conjunto de procesos mediante los cuales

una célula o un organismo en su conjunto obtienen la materia y la energía que

necesitan para realizar sus actividades y construir sus estructuras.

• La nutrición incluye las siguientes funciones: captura y selección del alimento,

digestión, absorción e intercambio de gases, transporte, metabolismo y

excreción.

• Los organismos capaces de sintetizar su propia materia orgánica son de nutrición

autótrofa. Los que la toman de otros seres vivos, son de nutrición heterótrofa.

Esta puede ser holozoica, saprófita o parásita.

• El paso de sustancias a través de la membrana celular se realiza de las siguientes

maneras: si las moléculas son pequeñas, mediante transporte pasivo (difusión

simple o facilitada) o transporte activo; si se trata de macromoléculas o partículas,

mediante endocitosis o exocitosis.

• El metabolismo es el conjunto de reacciones químicas que tienen lugar en la célula.

Está constituido por cadenas de reacciones enzimáticas llamadas rutas metabólicas.

Comprende un proceso de degradación de materia orgánica para la obtención

de energía, el catabolismo, y un proceso de construcción de moléculas

orgánicas a partir de los aportes de energía: el anabolismo.

• Los intermediarios metabólicos son compuestos, con enlaces ricos en energía, que

hacen de intermediarios entre el catabolismo y el anabolismo. El más común es el

ATP.

• Según la naturaleza química del carbono que requieren las células son: autótrofas

(CO2) o heterótrofas (C orgánico). Según la fuente de energía que utilizan

pueden ser fotótrofas (luz) o quimiótrofas (reacciones redox).

• Las rutas catabólicas más importantes son la respiración celular (aerobia) y las fermentaciones

(anaerobia). Ambas conducen a la obtención de energía que se almacena

en forma de ATP, a partir de combustibles orgánicos.

• La fotosíntesis consiste en la obtención de materia orgánica a partir de compuestos

inorgánicos gracias a la energía que suministra la luz. En las células eucarióticas

se lleva a cabo en los cloroplastos. Se realiza en dos etapas: la fotolisis del

agua, mediante la cual se convierte energía lumínica en química (fase lumínica),

y la reducción del CO2 mediante la que se construyen las moléculas orgánicas necesarias

(fase oscura).

• Otras células extraen la energía química necesaria para la síntesis de materia orgánica

de reacciones redox mediante el proceso de quimiosíntesis.

SÍNTESIS DEL TEMA 9

• La función de relación es la capacidad por la que un ser vivo recibe estímulos

y responde a estos.

• En toda función de relación distinguimos: el estímulo, el receptor y el efector.

• La sensibilidad celular es la cualidad que permite a la célula percibir y responder

a los estímulos.

• Los estímulos pueden ser de naturaleza física o química y las respuestas podemos

agruparlas en estáticas (enquistamientos, producción y secreción de sustancias)

y dinámicas (tactismos).

• Los tipos de movimientos celulares pueden ser: ameboide, contráctil, vibrátil

y endocelular.

• En los seres vivos existen dos tipos de mecanismos de coordinación: nerviosa y

química.

• Los componentes del proceso de coordinación son: estímulos, receptores,

coordinadores, efectores y respuestas.

• La reproducción es el fenómeno natural mediante el cual los seres vivos producen,

a expensas de su propio organismo, células o grupos de células que, al separarse

de este, se convierten, directa o indirectamente, en nuevos individuos.

• Existen dos tipos de gérmenes: la espora o germen asexual y el gameto o célula

sexual.

• En la reproducción asexual se forman individuos idénticos a partir de células somáticas

(clones). El mecanismo que asegura la continuidad genética es la mitosis.

• La reproducción sexual requiere dos individuos de distinto sexo, que aportan

células reproductoras o gametos. El mecanismo celular que permite que se produzca

este proceso es la meiosis. Los gametos se fusionan en una célula única, el

cigoto, que tras sucesivas divisiones mitóticas origina un nuevo ser.

• La reproducción asexual tiene lugar tanto en los organismos unicelulares como en

los pluricelulares. En los primeros, se produce por bipartición, gemación y división

múltiple. En los segundos, por gemación, fragmentación y esporulación.

• La mitosis o división celular es el proceso por el que los organismos eucariontes

unicelulares se reproducen asexualmente. Es un proceso continuo que se subdivide

para su estudio en profase, metafase, anafase y telofase.

• La citodiéresis o citocinesis es el proceso mediante el cual se separan las células

hijas al final de la telofase. En los vegetales se realiza por tabicación, y en los

animales, por estrangulación.

• La meiosis es un tipo de división celular, en el que las cuatro células hijas resultantes

llevan la mitad de cromosomas que la célula progenitora. En las especies

diploides, los gametos tienen la mitad de cromosomas (número haploide o n) que

las células somáticas del organismo (número diploide o 2n). Con la fecundación

se reconstruye en el cigoto el número característico de la especie.

SÍNTESIS DE LA UNIDAD 10

• La clasificación es el proceso de formación de grupos de organismos por características

afines.

• Toda clasificación científica se basa en el concepto de especie. Utilizando este

concepto, Linneo clasificó los organismos en categorías básicas o taxones. Un

grupo de especies constituyen en género, un grupo de géneros similares constituyen

una familia, un grupo de familias constituyen en orden, un grupo de órdenes

constituye una clase y un grupo de clases constituye un filo.

• Para nombrar científicamente a un organismo, Linneo propuso el sistema binomial

de nomenclatura.

• La clasificación aceptada actualmente por la mayoría de los biólogos agrupa a los

seres vivos en cinco reinos: moneras, protoctistas, hongos, plantas y animales.

• Se define filogenia como la historia evolutiva de una especie o grupo. Las relaciones

filogenéticas se suelen representar en árboles genealógicos.

• El reino moneras lo constituyen organismos microscópicos constituidos por células

procariotas y predominantemente unicelulares.

• Los moneras se clasifican en dos grandes grupos: eubacterias y arqueobacterias.

• De acuerdo con su respuesta a la tinción Gram se distinguen: las eubacterias

Gram positivas con pared celular, las eubacterias gram negativas con pared

celular y las eubacterias sin pared celular (presentan tinción Gram negativa).

• Según su metabolismo, las eubacterias pueden ser: fotótrofas como las cianobacterias,

las bacterias verdes y las rojas; quimiótrofas, que obtienen su energía oxidando

moléculas orgánicas; y heterótrofas, que utilizan sustratos orgánicos para

alimentarse y obtener energía.

• Las arqueobacterias pueden ser: metanógenas, halófilas extremas y termófilas.

• Los protoctistas se pueden agrupar en tres grandes grupos: los protozoos, las algas

y los llamados hongos inferiores (mixomicetos y oomicetos).

• Los protozoos pueden agruparse en cuatro filos: flagelados animales, ciliados,

rizópodos y esporozoos.

• Los principales filos de algas son: dinoflagelados, crisofitos, euglenofitos, bacilariofitas,

algas conjugadas, clorofitos, feofitos y rodofitos.

• Los mixomicetos son hongos ameboides o mohos mucilaginosos. Son heterótrofos

de agua dulce, suelos húmedos y vegetación en descomposición.

• Los oomicetos incluyen mohos acuáticos, saprófitos y parásitos. Pueden ser unicelulares

o hifas multinucleadas agrupadas en micelio.

• Los hongos son organismos unicelulares o pluricelulares heterótrofos que no forman

auténticos tejidos. Desde el punto de vista alimenticio, pueden ser: saprófitos,

parásitos y simbiontes.

• Los hongos pueden clasificarse en cinco filos: zigomicetos, ascomicetos, basidiomicetos,

deuteromicetos y micoficófitos (líquenes).

SÍNTESIS DE LA UNIDAD 11

• Los vegetales son organismos autótrofos fotosintéticos: toman del medio el

agua, las sales y el CO2 que necesitan, además de emplear la luz como fuente de

energía.

• Las plantas absorben agua y sales minerales por la raíz, lo que constituye la savia

bruta que circula por el xilema (vasos leñosos) hasta las hojas.

• En la absorción del agua influyen los siguientes factores: contenido en agua del

suelo, concentración de solutos del suelo, temperatura y aireación.

• Durante el proceso de la respiración celular, los animales y los vegetales consumen

O2 y eliminan CO2. Durante el proceso de la fotosíntesis los vegetales toman

del medio externo CO2 y desprenden O2.

• Las plantas intercambian los gases (CO2 y O2) con el medio a través de los estomas

de las hojas. La apertura y el cierre de los estomas depende de la humedad,

la luz, la temperatura y la concentración de CO2.

• La transpiración vegetal es la pérdida de vapor de agua por los estomas de las

hojas. Los factores que influyen en su intensidad son: la humedad, el viento y la

temperatura.

• La savia elaborada compuesta por azúcares y otros compuestos orgánicos formados

a partir de la fotosíntesis es transportada desde las hojas por el floema (vasos

liberianos) y se reparte por toda la planta.

• Las hipótesis para explicar el ascenso de la savia bruta son las siguientes: capilaridad,

energía metabólica, presión radical y tensión-cohesión.

• Las hipótesis para explicar el transporte de la savia elaborada son las siguientes:

difusión facilitada, flujo de masas y contracción de proteínas.

• La excreción está tan poco desarrollada en vegetales que carecen de un sistema

excretor. Estos presentan ciertos tejidos llamados secretores que fabrican sustancias

que pueden ser consideradas productos de desecho o materiales útiles para

la planta (sustancias olorosas, resina y látex).

• Las plantas necesitan fitohormonas para su coordinación y crecimiento. Las más

conocidas son: auxinas, giberelinas, citocininas, ácido abcísico y etileno.

• Las plantas son capaces de percibir una gran variedad de factores ambientales y

responden a ellas con dos tipos de movimientos que no implican desplazamientos

llamados tropismos y nastias.

• En las plantas cormofitas se producen distintos tipos de gemación que son: rizomas,

tubérculos, bulbos, bulbillos y estolones.

SÍNTESIS DE LA UNIDAD 12

• Los órganos reproductores se encuentran en la flor aunque en este filo son poco

llamativas y carecen de periantio (cáliz y corola). Se agrupan en conos (a los que

debe el nombre el filo), normalmente los conos masculinos y femeninos se encuentran

sobre la misma planta (monoicas), y a veces en distintas (dioicas). En estos

conos se forman los gametos, que una vez fecundados dan origen a un embrión que

permanece protegido en el interior de la semilla. Llevan los óvulos (gametos) y las

semillas desnudos, situados sobre la superficie de una escama u hoja modificada. Carecen

de estilo y estigma y siempre son unisexuales. El polen es dispersado por el

viento (polinización anemófila) y la fecundación es simple.

• El filo angiospermatofitos, vulgarmente llamadas plantas con flores, constituyen

con los gnetofitos y gimnospermas, las antiguas fanerógamas.

• El filo angiospermatofitos son el grupo dominante y el más diversificado, en cuanto

a adaptaciones y biotipos, de la flora actual. Comprende plantas herbáceas anuales

y perennes; arbustos y árboles; trepadoras, epífitas, parásitas y saprófitas; acuáticas

y terrestres.

• Presentan hojas bien desarrolladas, con función fotosintética, adaptadas en forma y

estructura a las condiciones del hábitat. Llevan tráqueas en el xilema y células anexas

en el floema.

• Los angiospermatofitos se dividen clásicamente en dos grandes grupos: monocotiledóneas

y dicotiledóneas.

• En este filo el órgano reproductor es la flor, en ella se forman los granos de polen

(que contienen los gametos masculinos) que son trasportados por el viento o por insectos

(polinización) hasta donde se encuentra el gameto femino produciéndose la

fecundación. El huevo fecundado crecerá formando un embrión que se transformará

en una semilla protegida en el interior de un fruto seco o carnoso. El fruto puede

permanecer cerrado (fruto indehiscente) o abrirse para liberar las semillas (fruto

dehiscente). Para que el embrión continúe su proceso de crecimiento la semilla ha

de germinar.

SÍNTESIS DE LA UNIDAD 13

• El reino animales puede definirse como organismos pluricelulares, diploides y heterótrofos,

que se desarrollan a partir de un cigoto (2n) formado por anisogamia.

Todos se forman a partir de una blástula y presentan las respuestas más

complejas y elaboradas a los estímulos externos.

• Se distinguen dos subreinos, los parazoos que poseen tejidos sencillos que no

están organizados en órganos y los eumetazoos cuyos tejidos constituyen órganos

que se organizan en sistemas.

• Los eumetazoos se dividen en dos ramas: los organismos con simetría radial

(celentéreos) y los que presentan simetría bilateral, que se dividen a su vez en

acelomados, pseudocelomados y celomados.

• Dentro del subreino parazoos se encuentra en filo de los poríferos (esponjas). La

mayoría de las especies son marinas. Su cuerpo es un simple saco formado por

dos capas de células, en cuyo interior se abre al exterior la cavidad gastrular por

un orificio llamado ósculo. La reproducción puede ser asexual (por yemas) o sexual.

• Los celentéreos incluyen a las hidras, las medusas, las madréporas, los corales y

las anémonas. Tienen dos tipos estructurales básicos: el pólipo de vida fija y la

medusa de vida libre. La forma típica de un pólipo es en forma de saco cilíndrico

en el que uno de los extremo presenta un orficio rodeado de tentáculos. La forma

de las medusas es de campana con la boca en el centro de la superficie inferior y

tentáculos colgando hacia abajo.

• Los animales acelomados son los platelmintos, que constituyen el grupo de gusanos

aplanados; pueden ser parásitos como las tenias y las duelas, o carnívoros

de vida libre. Se clasifican en tres clases de vida y aspecto muy diferentes: turbelarios

(planarias), trematodos (duelas) y cestodos (tenias).

• Los animales pseudocelomados son los nematodos, gusanos cilíndricos bilateralmente

simétricos y no segmentados. Hay nematodos de todo tipo de hábitats y un

buen número son parásitos, algunos de ellos pueden llegar a causar graves enfermedades

en los humanos como la elefantiasis o la triquinosis.

• Los animales celomados lo constituyen los filos: moluscos, anélidos, artrópodos,

equinodermos y los cordados.

• Los moluscos se caracterizan por poseer un cuerpo blando dividido en cabeza,

masa visceral dorsal (sobre la que genera una concha calcárea) y pie. Tienen un

sistema digestivo complejo con rádula, el sistema circulatorio abierto, el excretor

con uno o dos riñones, el sistema nervioso con cordones nerviosos, plexo nervioso

y, en los gasterópodos y cefalocordados, los ganglios están centralizados en un

anillo nervioso.

• A los anélidos pertenecen los gusanos marinos, las lombrices de tierra y las sanguijuelas.

Se caracterizan por la segmentación del cuerpo, no solo externamente

sino también internamente. Este hecho provoca la repetición seriada de sus nervios,

ganglios, órganos excretores, músculos y vasos sanguíneos.

SÍNTESIS DE LA UNIDAD 14

• En los animales, el intercambio de sustancias se realiza a través de superficies que

limitan y relacionan el medio interno con el externo. Las principales son: la superficie

de absorción digestiva, la respiratoria y la excretora.

• La digestión es la transformación de los alimentos en nutrientes susceptibles de

ser absorbidos.

• A lo largo de la evolución se observa una serie de tendencias o líneas de adaptación,

entre las que destacan: la progresiva digestión extracelular, la aparición y

desarrollo muscular del tubo digestivo y la aparición de glándulas que producen

enzimas digestivos.

• En los vertebrados destaca la adaptación del estómago a la ingestión de tejidos

vegetales, que adquiere su máxima expresión en los rumiantes.

• Las principales secreciones que contribuyen a la digestión son: la saliva, el jugo

gástrico, el jugo intestinal, la bilis y el jugo pancreático. Estos últimos se producen

en el hígado y en el páncreas, respectivamente.

• Una vez digeridos los alimentos, los nutrientes resultantes se incorporan al medio

interno. Existe cierta zonación a la absorción, aunque esta se produce sobre todo

en el intestino.

• La función respiratoria es el proceso de entrada de O2 y salida de CO2 en el organismo.

Este intercambio de gases se realiza a través de la superficie respiratoria.

• Las superficies respiratorias se han originado de dos modos: por evaginación

(estructuras hacia el exterior, como las branquias) y por invaginación (estructuras

hacia el interior, como tráqueas y pulmones).

• El tipo de respiración está determinado por el tipo de superficie respiratoria y

por el mecanismo de ventilación y se distinguen: la difusión simple o directa, la

respiración cutánea, la respiración branquial, la respiración traqueal y la

respiración pulmonar.

• La difusión directa se realiza a través de las membranas plasmáticas de cada una

de las células. Esta respiración se lleva a cabo en los esporangios y en los celentéreos.

• La respiración cutánea se realiza a través de la piel y la presentan aquellos animales

cuyas necesidades de O2 son pequeñas. La superficie del animal debe estar

vascularizada, húmeda y ser fina y permeable.

• En el medio acuático, la superficie de intercambio tiende a aumentar hasta formar

estructuras como las branquias, que pueden ser externas o internas.

• Una de las adaptaciones al medio terrestre son las tráqueas, tubos o conductos

por los que circula el aire, que penetran y se ramifican en el interior del animal y

no requieren de un sistema de circulación sanguínea para el transporte de gases.

El sistema traqueal tiene un gran desarrollo en los insectos.