Química
Alcoholes y fenoles
Alcoholes y fenoles |
Los alcoholes presentan el grupo funcional .
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Añadir el sufijo -ol al nombre del hidrocarburo de referencia (p.e.:propanol)
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Citar primero la función (alcohol) y luego el radical (p.e.:alcohol propílico)
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Hidratación de alquenos
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Hidroboración-oxidación de alquenos
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A partir de compuestos organometálicos
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A partir de compuestos carbonílicos:
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Ruptura del enlace C - O
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Deshidratación de alquenos
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Síntesis de haluros orgánicos partir de alcoholes
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Ruptura del enlace O - H
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Síntesis de éteres
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Tratamiento com metales alcalinos
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Síntesis de éteres de Williamson
Siendo L un buen grupo saliente (I,Br,Cl) -
Síntesis de ésteres
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Oxidación
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Alcohol primario
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Alcohol secundario
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Alcohol terciario
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Síntesis
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Reacciones
Nomenclatura |
Para nombrar los alcoholes tenemos dos alternativas:
En compuestos ramificados el nombre del alcohol deriva de la cadena más larga que contenga el grupo -OH.
Al numerar la cadena se asigna al C unido al -OH el localizador más bajo posible.
Cuando el grupo -OH interviene como sustituyente se utiliza el prefijo -hidroxi.
En alcoholes cíclicos el carbono unido al -OH ocupa siempre la posición 1.
Propiedades físicas |
Los alcoholes pueden formar enlaces mediante puentes de hidrógeno ,lo que causa que estos compuestos tengan puntos de ebullición más altos que los correspondientes haloalcanos.
Síntesis |
Reacciones |
La reacciones de los alcoholes son esencialmente de tres tipos:
Esta reacción no conduce necesariamente al éter como producto mayoritario, puesto que existe competencia con la eliminación.
Esta reacción da excelentes resultados cuando R' es un metilo o radical primario pues no hay competencia con la eliminación.
Se utiliza la Piridina (Py) para detener la reacción en el aldehído
Cr03 / H+ se denomina reactivo de Jones
No se oxida.
Fenoles |
Las reacciones de los fenoles son de sustitución electrofílica aromática teniendo en cuenta que ya existe el sustituyente -OH
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Enviado por: | Paola Valcárcel |
Idioma: | castellano |
País: | España |